33 道「松露燉飯」食譜
奶油蘑菇松露燉飯
奶油蘑菇松露燉飯 Chih Jour Lu
松露的香氣與奶油搭配 讓松露的味道不會那麼刺激 不習慣松露味道的人可以試試這道菜

食材:義式調味粉(非必要)、米、洋蔥、雞肉、木耳、松露醬、花椰菜、奶油蘑菇濃湯罐、蒜頭

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黑魔王松露燉飯
黑魔王松露燉飯 品高佐料風味館
燉飯要好吃「米」是重要的關鍵喔!! 想了解更多的做菜秘訣嗎? 趕快到www.pickfood.weebly.com 學幾招吧!

食材:白飯、牛排、洋蔥、蒜頭、舞菇、紅椒、甜椒、黑胡椒松露蘑菇醬、鹽、紅酒、素食高湯、奶油、橄欖油、義式香料

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松露海鮮櫛瓜燉飯
松露海鮮櫛瓜燉飯 Aimee
香料物: 巴西利、檸檬香蜂草(適量)→巴西利切細;香蜂草拔梗後撕小片最後放(先放會黃掉) 義大利香料(二匙) 松露醬(適量)

食材:洋蔥(切丁)、蒜頭(切片)、紅蘿(切丁)、米、印加麥/黎麥、德國香腸、透抽、蛤蜊(先吐沙)、秀珍菇(切小段)、櫛瓜(切片)、乳酪、起司絲、起司粉

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義式牛菌菇佐松露醬燉飯
義式牛菌菇佐松露醬燉飯 Stella Kao
先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇...

食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留

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松露雞肉野菇燉飯
松露雞肉野菇燉飯 跟著小當喬做美食
第一次燉飯就上手 外面餐廳的松露燉飯一人份大約400元 我用400元的食材成本煮出四人份燉飯~實在好划算呀

食材:雞胸肉、洋蔥、蘑菇、鴻禧菇、牛肝菌、花蓮米、高湯、蒜頭、松露醬、奶油塊

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松露起司燉飯
松露起司燉飯 時尚煮婦 老孫Nico
正宗的燉飯會帶點米心 口感帶點嚼勁加入氣味濃郁的松露一起燉煮.起鍋在放上半熟蛋.加上現刨康門貝爾乳酪.蛋劃破後拌勻,起司的香氣配上...

食材:康門貝爾乳酪、松露醬、義大利米、雞蛋、奶油菠菜、鴻喜菇、鹽巴、奶油

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松露紅酒牛小排燉飯
松露紅酒牛小排燉飯 AW Kitchen
燉飯煮久了就是想試試別的新吃法,把家中喝剩餘的紅酒再次利用或選用自己愛的紅酒都可以,總而言之,就是要用紅酒的香氣加入燉飯中,使煮出...

食材:義大米、洋蔥、蘑菇、蒜頭、新鮮巴西里、無骨牛小排、紅酒、雞高湯、研磨黑胡椒粒、義大利綜合香料、二砂糖、鹽、無鹽奶油

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20分鐘即成松露磨菇燉飯
20分鐘即成松露磨菇燉飯 Kay's Fun餐廚樂!
逛家樂福時買了「蘑菇燉飯」即食Risott,只要陸續加水煮20分就可直接上桌了!在家煮道地的義大利燉飯也可以這麼簡單快速, 颱風天...

食材:「蘑菇燉飯」即食Risott、高湯、奶油、洋蔥、蒜頭、菇類、鹽、三色胡椒、松露醬、起司粉

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松露白醬燉飯【複合料理無水鍋】
松露白醬燉飯【複合料理無水鍋】 捲捲|私廚
沒嘗試過真的不知道,自己做燉飯其實很簡單!而且非常好吃又多變化,推薦大家一起來試!

食材:米、好適白醬、香菇、鴻禧菇、玉米筍、高麗菜、松露醬、蛋

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松露風味野菇燉飯
松露風味野菇燉飯 上班族的米其林計畫
歡迎和我成為 Line 朋友,一起分享米其林大小事 http://line.me/ti/p/%40nod9537z 我們也有 in...

食材:乾香菇、杏鮑菇、袖珍菇、洋菇、牛肝菌、洋蔥、大蒜、圓糯米、松露油、鮮奶油、帕瑪森乾酪、水

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[ 指尖舌尖 百味] 松露雙菇燉飯
[ 指尖舌尖 百味] 松露雙菇燉飯 指尖。舌尖
#‎一個故事‬ ‪#‎一種味道‬ 來聽指尖說故事吧~ 原本想要一個人配上一杯咖啡的悠閒午後,卻意外的在小山丘上,聽到了這個故事⋯...

食材:義大利燉飯生米、洋蔥、奶油塊

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黑松露燉飯
黑松露燉飯 cooking mommy
濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口

食材:黑松露醬、雞腿{去骨}、起司絲、洋蔥、起司奶油白醬、奶油、鹽巴、黑胡椒粒、鮮味炒手{雞粉}、蒜粉、白飯

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松露醬牛肉燉飯
松露醬牛肉燉飯 Chuan-Nu Lien
一鍋到底,有菜、有肉、有飯的懶人料理 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/16301...

食材:米、牛肉、西洋芹、番茄、紅椒、杏鮑菇、洋蔥、松露醬、塩、水、洋香菜

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用電子鍋輕鬆完成【義大利松露野菇燉飯】
用電子鍋輕鬆完成【義大利松露野菇燉飯】 愛的馬德里
香噴噴的松露燉飯,自己作料好味美又實惠,這是我新開發的零失敗的電子鍋版,跟喜愛燉飯的朋友分享

食材:生米、培根、菇類、洋蔥、松露油

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細燉和牛配松露牛肝菌燉飯
細燉和牛配松露牛肝菌燉飯 Audrey

食材:和牛牛小排、蒜碎、洋蔥碎、蒜苗碎、紅蘿蔔碎、西芹碎、乾燥牛肝菌、高湯、番茄糊、去皮蕃茄粒、檸檬、迷迭香、紅酒、波特酒

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