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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:新鮮鮑魚、乾冬菇(小)、醬油、昆布、洋蔥(切碎)、米 (大約140克)、辣椒碎、水(量米杯的份量)、麻油、京葱(或普通青葱)、薑末、辣椒(可略)、芝麻(可略)
外面很少有素食的筒仔米糕,若時間上允許,不妨試試看吧!會有意想不到的收穫。
食材:筒仔米糕不鏽鋼杯、長糯米(泡水6小時以上)、水、醬油、鹹蛋黃(可不加)、乾香菇(泡過水)、小黃瓜、素燥、糖、番茄醬、腰果、糯米醋、鹽(殺青用)、甜辣醬、鹽、糯米粉、鮮味炒手、白胡椒
食安加上經濟不景氣,悶燒罐越來越夯,自己做省摳摳也更健康,免顧爐火,免電免瓦斯,輕鬆就能悶出好粥或甜湯! 食譜全文:http://...
食材:白米、肉片、紅蘿蔔、玉米荀
兒子在去年十七歲生日時(2014)說:媽咪,今年不想要生日蛋糕,妳來想一點新意吧!於是我便想出這個甜椒杯,祝願他的人生時時都甜蜜美好!
食材:三色甜椒、乳酪(任何味道)、藍莓、火龍果、紅蘋果、杧果、奇異果
聖誕節少不了聖誕趴! 邀請朋友到家裡作客,不擅廚藝怎麼辦?利用7-11的韓式炸雞及雲吞皮,15分鐘內就能完成一道造型美觀又美味可口...
食材:韓式炸雞、雲吞皮(大)、白芝麻、蔥花、橄欖油
主要食譜是參考:https://www.dcard.tw/f/all/p/704306 本身不太喜歡吃甜,所以自己有做些小變化,超...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋、可可粉、棉花糖、100%苦巧克力、黑、白巧克力、抹茶口味 : 抹茶粉、抹茶粉、杏仁粒、堅果
表層烤的酥脆的巧克力,咬開後是微微濕潤柔軟的巧克力蛋糕,還有沒融化的巧克力豆增添口感,再來杯咖啡或茶就是幸福滿滿的點心時間唷!
食材:室溫無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、調溫苦甜巧克力水滴、巧克力鈕扣、雞蛋
每年10~12月是洛神花季,洛神花可以做出許多變化喔! 幾種簡單的材料, 喇一喇就可以做出,美味的鮮果凍呦~
食材:新鮮洛神花 (已去籽)、冷水、白砂糖、吉利丁粉、保羅杯
這是一道以蘿蔔糕為基礎所延伸出的料理, 蒸好的糕充滿著高麗菜香, 一口咬下外Q內軟還透著蘿蔔的香甜味, 而火腿和油蔥酥有著加分的效...
食材:白蘿蔔、雙色高麗菜絲 (1包)、米酒、厚片火腿、鹽、水磨粘米粉、油蔥酥、楓糖/糖、蓮藕粉、白胡椒粉、薑粉、麻油/香油、水 (1杯)、水 (4杯)
再幾天就過年囉~今年也要當媽媽的好幫手! 先試做了自認為很可愛的「橙皮杯橙汁發糕」♥ 可惜有點失誤~溫度不夠只有小發, 希望除夕正...
食材:柳橙、細砂糖、低筋麵粉、蘇打粉
參考了紐約早餐女王Sarabeth Levine不藏私的司康食譜,原本食譜沒有指定麵粉種類,我自己使用了中筋麵粉來試做 出爐香氣濃...
食材:鮮奶油1 1/4杯、全蛋、中筋麵粉 3 杯、發粉 1湯匙、無鹽奶油 8湯匙、細砂糖 3湯匙、蔓越梅乾 3/4杯、海鹽 0.5茶匙
好吃的雪球餅乾,用巧克力畫上眼睛就會變成可愛的杯麵!
食材:低筋麵粉、杏仁粉、室溫軟化無鹽奶油、糖粉、杏仁粒、防潮糖粉、巧克力
墨西哥辣味雞翅,這次擺脫傳統油炸或高溫爐烤的方式,加入少量油熱煎的方式,讓喜歡這道料理的人吃的更健康。 調味的部分就交給亨式番茄醬...
食材:雞翅、檸檬、冰糖、香菜、醬油、蒜末、亨式番茄醬墨西哥口味、水(量米杯)、酒、胡椒粉
用菜乾煎出的餅帶有鹹香, 還能品嘗到脆口的高麗菜, 簡單且美味. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔! https://note...
食材:高麗菜乾、水 (1杯)、韓式煎餅粉、青蔥 (切成蔥花)、冰水、雞蛋、鹽、糖、白胡椒粉、薑粉、麻油/香油
毛豆有豐富的植物性蛋白,營養又健康
食材:冷凍毛豆仁、海帶芽、鰹魚調味包、金針菇、食用油、海瓜子肉、米(白米1.5杯+五穀米1杯)
這款包子在內餡添加了玉米粉鎖住肉汁, 雖說是用烤的, 卻是皮軟餡香, 一點兒也不輸給白拋拋的蒸包子, 還多了一股烤糖水的香氣, 充...
食材:中筋麵粉、鹽、豬絞肉 1盒、速發酵母 1 包、青蔥 (切成蔥花)、楓糖、醬油、水、水 1 杯,、醬油膏、蔬菜油、白芝麻粒、味霖/楓糖、米酒、薑粉、白胡椒粉、麻油/香油、玉米粉
簡單做的方便麵點,加點喜歡的食材,簡單食
食材:高麗菜(小型)、洋蔥(中型)、醬油、四季豆、蒜酥、紅蘿蔔、白胡椒粉、青蔥、糖、麵條、水(量米杯)、蒜泥(中型蒜瓣)、香油
天冷了!來碗暖暖的湯圓紅豆湯暖暖胃.吃1顆杯麵的抵20顆!!
食材:水、糯米粉、紅豆、糖、紅色食用色素、巧克力