杯

焗烤香菇杯麵

簡單食材也可變成高級料理 用香菇當容器加上麵條 換個方式烹調就可迸出新滋味 一口一個好吃又新奇

食材：麵條、大香菇、乳酪絲、鹽巴,粗黑胡椒粉

紅燒茄汁牛尾 廚房的旋律

在台灣，市場上很少買得到牛尾，網上買到的也都是帶皮的，孩子們吃不慣，這次在網上看到湯瑪仕肉舖有賣紐西蘭不帶皮的牛尾，開心買來作年菜...

食材：牛尾(1.5公斤）、洋蔥、米酒半杯、蕃茄、辣豆瓣醬、蒜頭，薑、蕃茄醬、糖、塩、八角、月桂葉

低醣廚房-青檸乳酪塔

盛產檸檬的夏日 就是要酸v酸v好開胃 不但滿足了甜點胃 而且吃一個就飽了 不會爆碳喔😂

食材：六格塔模或鋁箔塔杯、杏仁粉、赤藻糖、Cream cheese、鹽、無鹽奶油、檸檬皮、鮮奶油、蛋黃、檸檬汁、香草精（隨喜）

繽紛奶油杯蛋糕

師母帶領的小朋友讀經班，今天最後一次，囑做Cup Cake給小朋友們。所以用奶油霜和巧克力米裝飾，熱鬧滾滾，讓小朋友開心一下。這個...

食材：奶油、糖、蛋、糖粉、鹽、鮮奶、低筋麵粉、奶油起司、泡打粉、新鮮覆盆子、無糖可可粉、彩色巧克力米

較清爽版蛋蜜汁

懷念讀書時代很愛喝的蛋蜜汁，香甜又濃蜜微微酸，也在青春時期記憶中，情竇初開微妙滋味

食材：柳橙汁（3大顆）、鮮奶、500cc雪克杯、檸檬汁冰塊、龍眼蜜、新鮮蛋黃、自製冰塊

黑木耳櫻桃優格杯

想一次補充黑木耳、優格的營養素，這道「黑木耳櫻桃優格杯」就能滿足需求，只要將黑糖口味的黑木耳QQ圓，搭配原味優格、櫻桃與可可脆片，...

食材：黑木耳QQ圓(黑糖)、原味優格、櫻桃、可可脆片

簡單奶酪布丁~水波爐料理

雙寶很喜歡吃布丁， 讓孩子吃自己做的最安心。 這次使用夏普水波爐來製作， 簡單又快速！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：牛奶、砂糖、可微波的大碗、鮮奶油、廚房紙巾、全蛋、熱水、香草精、夏普水波爐烤盤、陶瓷布丁杯

花生豆腐第一組

食材：帶皮生花生、在來米粉、地瓜粉、水量杯、糖、塩、紙餐盒或保鮮盒、3O或38公分不沾炒鍋

烤吐司杯杯〞

只要多花一些些心力， 將平凡無奇的吐司變成可愛的 吐司杯杯~ 再運用冰箱現有的食材做成餡料， 加上少許乳酪絲送進烤箱中烘烤~ 營養...

食材：全麥吐司、大熱狗、中型杏鮑菇、焗烤用起司絲、黑胡椒

咸菜烧肉粥 （气压锅）

这清冰箱的菜应该适合各位。 不加任何调味料。适合一家大小吃。 如果有气压锅，也可以适合让小孩自己煮。

食材：咸菜（切丁）、豆腐 （切丁）、蒜米（切丁）、烧肉 （切丁）、米、水（米的杯）、小番茄

藜麥莓果醬優格杯

用優格、自製莓果醬以及藜麥組合成的優格杯，很適合當秋老虎時節的餐點。

食材：原味優格、自製莓果醬、藜麥

五分鐘蔥燒豆腐/ 凍豆腐DIY

蔥燒豆腐是道簡單又下飯的料理，不要喝掉醬油光吃豆腐也能是飽足的一頓。 豆腐含有滿滿的蛋白質，比起一樣都是蛋白質的肉類價格卻一年四...

食材：豆腐、青蔥、醬油膏、醬油（酌量使用）、紅辣椒、高湯1/2米杯或柴魚粉、米酒（可省略）、（薑）油

義式奶酪

只用5種食材, 又只需10-15分鐘的功夫, 剩下的工作就交給冰箱啦! 冰到涼透的奶酪, 舀一口直接品嘗, 口感香濃綿密又透著楓糖...

食材：全脂牛奶 1 杯,、液態鮮奶油 1 杯,、吉利丁粉 (gelatin)、楓糖/蜂蜜、鹽

自製優格&水果優格點心杯(紅布朗優格粉)

不需優格機，也不需要電鍋，只要一包優格粉＋鮮奶＝攪一攪混合，在夏天靜置16~24小時，在冬天靜置36~48小時，就能輕鬆完成細緻醇...

食材：紅布朗優格粉、全脂鮮奶、草苺、香蕉、迷你奇異果、葡萄、3色葡萄乾、堅果什錦麥片

木耳可可雙色優格杯

倘若覺得單吃優格太無趣，一般除自行添加蔬果來增味之外，也可將優格搭配可可口味的黑木耳QQ圓、可可脆片與巧克力醬，並利用逐層堆疊的料...

食材：黑木耳QQ圓(可可)、原味優格、可可脆片、巧克力醬

免烤生乳酪杯糕～分享杯

簡易免烤乳酪蛋糕拌一拌，一層一層放好就可以了，沒有烤箱也可製作，還可前一天作起來放冰箱，隔天朋友來訪就可分著一起吃，還不用模具，選...

食材：奶油乳酪、脫水優格或酸奶油、濃咖啡、糖粉、黑巧克力、檸檬汁、砂糖、巧克力片、消化餅、櫻桃酒或咖啡酒（可省略）

馬芬雞蛋早餐杯

Sausage and Egg Breakfast Muffins 馬芬早餐杯，結合了葷素的營養，這樣吃兩杯就給足了你能量，沒有太...

食材：主食材及配料：、雞蛋（根據自己需求）、泰式甜辣醬、椰漿or純奶、番茄醬、大蒜（切碎末）、鹽、黑胡椒、菠菜、美式香腸、芝士碎