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藥膳猪腳(八珍湯)
Even's Kitchen八珍湯 = 四物湯 + 四君子湯。 主治氣血兩虛、面色蒼白或萎黃、頭昏眼花、四肢倦怠、氣短懶言、食慾減退、瘡瘍潰後久不收口、心悸...
食材：猪腳、水、熟地黃、料酒、白勺、薑片、塩、白術、紅棗(選用)、鷓鴣蛋、川穹、蓮子(選用)、油豆腐、茯苓、薏仁(選用)、金針菇、炙甘草、枸杞(選用)、高麗菜、當歸、黨蔘
晚餐
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐」的零失敗食譜
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涼拌大頭菜
Cinya夏天到了！來個清爽的『涼拌大頭菜』！ 非常的開胃，脆度十足的咔滋咔滋口感讓人一口接一口唷~~ 梳子型雙面對切，均勻吸汁，立即入味！...
食材：大頭菜、醬油、烏醋、涼開水、蒜末、辣椒(怕太辣去籽)、蒜苗切末 (可蔥末取代)、辣油、香油
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【涼拌料理】橙汁鴨肉捲
R.L. 料理研究室今天是煙燻鴨肉食譜的第四彈 這次使用的煙燻鴨肉捲個人覺得真的很方便 打開包裝就可以直接吃 不用加熱味道也很棒 可以直接做前菜或是加...
食材：煙燻鴨肉捲、柳橙、柳橙汁、雞高湯、巴薩米克醋、奶油
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涼拌韓式豆芽菜
小蕊媽媽這道涼拌韓式豆芽菜營養豐富並且味道清爽，豆芽菜含有豐富的維生素C、蛋白質和纖維，韓式香油的香氣使菜餚更加美味可口。
食材：大頭豆芽菜、韓式辣椒粉（粗）、韓式香油、鹽、白芝麻
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蔬食素麻婆豆腐包
新東陽HsinTungYang🛒新東陽素麻婆豆腐 https://pse.is/54rb4s 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw...
食材：中筋麵粉、糖、新東陽麻婆豆腐、溫水、豆干末、植物油、冬粉末、酵母、黑木耳末、紅蘿蔔絲、薑末、白胡椒粉、鹽巴、素蠔油
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（小菜）涼拌洋蔥
吃貨+初學者超適合夏天的開胃菜 些微嗆辣，但只要冷水冰鎮越久，嗆味會減少。 我是喜歡有點洋蔥嗆味。 敢吃的大人都覺的好吃。 我家2寶（幼幼...
食材：洋蔥（中）、日式醬油（堅魚）、味琳、白醋（糯米醋）、冷開水、白芝麻
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九尾草香菇貢丸排骨湯【轉骨】
人妻廚房日誌-Mandy吃膩了九尾草煮雞湯，今天改用排骨，加上海瑞的香菇貢丸，冷凍庫常備的九尾草拿出來，這道湯品鮮美可口，排骨提供豐富的蛋白質，香菇增添了...
食材：九尾草、排骨、鹽、香菇貢丸、味精、大香菇、玉米
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雜煮 - 日式年糕湯
貝拉嚕那「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」，湯頭可做成醬油或味噌風味，放入主要食材日式麻糬，大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯，...
食材：日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜
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香料牛肉湯
懶人蘿阿姨美味的牛肉蔬菜湯，可以加入自己喜歡的、冰箱剩下的蔬菜，最棒的清冰箱料理，一鍋吃三餐適合懶人，方便又好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安...
食材：牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、雪白菇、鴻禧菇、番茄、櫛瓜、安食小品醬鹽、橄欖油、黑胡椒粒、義大利香料、迷迭香、海鹽
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蒜味赤肉羹湯｜蒜香濃又不辛辣小撇步
鍋寶好食光【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 蒜味赤肉羹是宜蘭當地知名小吃， 湯頭、口感、香氣， 是這道料理的三大關鍵元素， 利用鮮味先把湯底打好...
食材：里肌中段、植物油、素蠔油、乾香菇、香油、蝦米、烏醋、米酒、蒜末、白胡椒粉、筍絲、五香粉、黑木耳、味醂、白蘿蔔、蛋白、大白菜、蓮藕粉、柴魚片、蒜頭酥、雞蛋、香菜
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日式海帶豆腐柴魚味增湯
小蕊媽媽此湯以豆腐、海帶等食材煮成，味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外，還有淡淡的柴魚風味，讓湯品更加美味可口。
食材：海帶芽、板豆腐、柴魚粉、蛋液、鹽巴、柴魚湯包、魚乾
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啤酒滷肉
ijustcookit用啤酒來滷肉可以讓豬肉較快軟化吃起來軟嫩不柴還有解膩的作用，各位快來嘗試看看吧😆
食材：五花肉切塊、金牌台灣啤酒、紅蘿蔔切塊、鵪鶉蛋、醬油、鮮香菇切塊、烏醋、紹興酒、糖
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好男人料理-番茄炒蛋
葉小新番茄炒蛋是很經典的家常菜，作法百花齊放。酸酸甜甜又下飯，幾乎人人都愛吃！
食材：牛番茄、雞蛋、蔥、番茄醬、糖、白胡椒粉、鹽
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紫菜蘿蔔湯(純素)
灶頭鑊尾冬吃蘿蔔賽人參！一起來做這道清爽鮮甜、清淡養生的紫菜湯吧😋 🍜相關食譜：「乾拌麵附紫菜湯(五辛素)」、「紫菜魚丸湯」、「紫菜蛋花...
食材：白蘿蔔、紫菜、芹菜、蜜漬生薑/薑末、高鮮粉、白胡椒粉、香油、熱水
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味噌高麗菜豆腐湯
Wendy下廚！開食啦～食材：水、蔥花、豆腐、味噌、高麗菜、玉米筍
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麻婆豆腐舞菇蓋飯
Sophie Hsieh🍳舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代...
食材：好菇道舞菇（小朵）、雪白菇（小朵）、辣辣醬、豬絞肉、醬油、豆腐丁、米酒、蒜末、水、蔥花、糖、白飯（或五穀飯）、白胡椒粉、辣油
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開胃涮嘴涼拌豆芽菜，簡單快速上菜學起來！
阿蛙師隔壁的大姐自己種了好些黃豆芽菜，因為平時都用滷味敦親睦鄰，所以～昨天獲得了一大包的愛心黃豆芽菜，趁著下午有空，做成了清爽的涼拌小菜...
食材：豆芽菜、蒜頭、橄欖油、鹽、辣椒粉
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家常菜｜純番茄炒蛋🥢
享受手作樂趣的妹仔人妻🌻🥑來自婆婆教的一手好菜🥑 以前我媽媽煮的番茄炒蛋是加了番茄醬的口味 嫁到了先生家以後吃到了婆婆煮的無番茄醬口味 吃起來更舒服更美...
食材：牛番茄、雞蛋、蔥花
