冬瓜排骨湯 潔西卡的家常美味 我很愛吃冬瓜,排骨與煮到熟軟的冬瓜是最佳伴侶。 用電子壓力鍋來煮,全部食材一起下鍋,不到一小時就能喝到美味湯了! 食材:薑片、冬瓜、排骨、柴魚粉(可省略)、鹽、水 60 讚 45 分
雞腿肉炒高麗菜 我們這一家的星級料理 有肉有菜,營養均衡。利用雞油炒菜,清爽不油膩。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.faceboo... 食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔、高麗菜、老薑、蔥、鹽巴、白胡椒粉 1 一起做 40 讚 20 分
【老菜脯銀耳牛肉湯】大暑節氣燉湯 高家老菜脯 白木耳具有「菌中之冠」的美名 含有豐富的膳食纖維,其中多為 水溶性膳食纖維有保水功能使排便順暢 白木耳中多醣體也可以調節生理機能 ... 食材:高家老菜脯、牛肉、白木耳、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、雙囍牌枸杞、水 1 一起做 3 讚
涼拌小黃瓜《微圍灶咖》 壯圍十八島《微圍灶咖》 每到農村的夏天, 農友的田裡總是充滿著各種瓜果! 經常是吃完一袋,又會再來一袋! 除此之外, 更是小小孩練習「切菜」的好幫手, ... 食材:小黃瓜、鹽、檸檬醋、糖、蒜頭 8 讚
樹子蒸鱈魚 嘀賽兒質感生活l 烘焙x料理 🌈 只要簡單幾樣食材, 就能做出細緻、入口即化的美味主菜。 用蒸的保留魚肉原味,也最能吃出食材本身的層次~ 這是一道大人小孩都喜歡... 食材:鱈魚(大比目魚)、樹子、樹子湯汁、薑、味霖、蔥 21 讚 15 分
羅宋牛肉湯-減醣料理 烹大師 愛玩味 1. 選以豐富鐵質的牛肋條和豐富的維生素A、C、β-胡蘿蔔素的牛蕃茄,再加入「烹大師」干貝風味,融合牛肉的風味與牛番茄的酸甜滋味。... 食材:牛肋條、牛蕃茄、「烹大師」干貝風味、馬鈴薯、白胡椒粉、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、鹽、西洋芹、水 36 讚 45 分
古早味米血玉米蘿蔔湯 小蕊媽媽 清古早味米血玉米蘿蔔湯富含纖維質、蛋白質及維生素,口感清甜順滑,入口時肉嫩米糯,湯頭滋味濃郁,是一道健康美味的湯品。 食材:米血糕、玉米、蘿蔔、芹菜末、冬菜(可略)、鹽巴 9 讚 20 分
湯水篇|合掌瓜 粟米蘋果豬脊骨湯 附影片 蝸煮 份量: 3 人PPL 烹調時間 : 1小時15分 效用 : 降壓、利尿,去濕、疏肝止咳、消化不良、健脾開胃。祛風解熱、風熱、咽乾。 食材:合掌瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、豬肉眼、陳皮、清水 2 讚 90 分
澎湖年菜~石巨 (鮖鮔) 排骨湯 Sharon 憑著記憶煮出的澎湖年菜 是爸爸以前每逢過年時的拿手菜 為了讓家人們感覺家還在才拼湊出來 也許不夠專業道地 但上桌時哥哥一句「好懷... 食材:小排骨、大蒜、鮖鮔(乾的小章魚)、豆腐 (較傳統的)、胡椒鹽、鹽巴 4 讚 120 分
涼拌小黃瓜碰撞皮蛋 愛料理の仟仟 天氣熱不想煮菜時,來做一道不用開火的涼拌小黃瓜碰撞皮蛋,做法簡單爽口又開胃,檸檬汁代替烏醋更顯鮮味,調味撒入S&B芝麻鹽保... 食材:小黃瓜(拍碎切段)、皮蛋、醬油膏、大辣椒、白芝麻、青蔥(切段)、檸檬汁、蒜(切末)、S&B芝麻鹽、S&B柚子青辣椒醬、糖、香油 17 讚 15 分
托斯卡尼法羅麥(Farro)蔬菜湯 KOKO好食光 🇮🇹開箱古羅馬軍隊口糧🇮🇹 今天開箱的「Farro」是一種未混種過的古老榖物,據說很營養頗有成為健康飲食新星食材的潛力,吃起來口感... 食材:橄欖油、培根、洋蔥、大蒜、西洋芹、紅蘿蔔、馬鈴薯、熟法羅麥Farro/Spelt、紅點豆罐頭Borlotti、新鮮鼠尾草、新鮮迷迭香、番茄膏、高湯塊、水、胡椒、鹽 13 讚 45 分
無刺虱目魚肚湯 【天使姊姊Angel廚房】 鮮美虱目魚肚湯是老饕必吃!鮮甜的虱目魚肚一入口,油脂在嘴裡化開,再伴隨清香的魚湯沖入喉嚨,起鍋後灑上辛香白胡椒,讓尾韻帶著胡椒,辛... 食材:無刺虱目魚肚、嫩薑絲、蔥末、米酒、香油、清水、海鹽、白胡椒粉 25 讚 10 分