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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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曾經,一位名叫Frances Hashimoto的日裔天才女士,發明了霜淇淋大福!——將各種口味的霜淇淋挖球凍硬後,用雪媚娘的皮溫...
食材:水磨糯米粉、水、cream cheese、細砂糖、鮮奶油、可可粉(篩面)、可可粉、馬鈴薯澱粉(或玉米澱粉)、海鹽(食鹽可忽略)、咖啡粉(可忽略)、黑朗姆酒(可忽略)
登登登愣~ 又到了分享私房菜的時間😋 這次又準備什麼料理呢? 就是日式野菇雞肉炊飯啦! 有這麼好吃又容易上手的料理 快跟著動手做❤️
食材:米、豬肉高湯、雞肉、鴻喜菇、紅蘿蔔、芝麻
日式風味小食 — 南瓜佃煮,簡單不複雜,使用栗子南瓜口感會更綿密可口♥️ 影片:https://youtu.be/d5aGGrhNwCE
食材:南瓜、糖、味醂、日式醬油、料理酒、清水
夏天可以把海鮮動點手工做出不一樣的和風盤
食材:雞里肌、鮮剝蝦仁、嗆辣芥子和風醬、黃秋葵、花胡瓜、有機紅蘿蔔、澳洲馬鈴薯、鹽味毛豆
食材:糯米粉、豆腐、抹茶粉、可可粉
使用「OmniPork新餐肉」做三明治很簡單,免調味在「冷凍」狀況下,裹好粉入鍋油炸即可。炸好後再包覆吐司片,野餐三明治輕鬆搞定~...
食材:OMNIPORK新餐肉、切邊白吐司、低筋麵粉、蛋、麵包粉
天氣漸涼,冰冷的沙拉比較寒胃,把秋葵燙熟,把沙拉醬料加熱,煎片香香的OMNIPORK新餐肉做搭配,OMNIPORK新餐肉是素食肉,...
食材:OMNIPORK新餐肉、秋葵、綜合生菜、和風沙拉醬
日式烏龍麵(牛小排口味) 夏天最適合吃滑溜溜的烏龍麵😋 15分鐘就能完成這很日式的一碗,主食、配菜都可自己調整,一個人也要好好吃飯...
食材:烏龍麵、柴魚片、醬油、牛小排、花椰菜、紅蘿蔔、小乾香菇、雞蛋、鹽巴
日式味噌不只是用味噌湯.萬用調味料呢!配菇類好搭~.鮮香足夠好滋味啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...
食材:舞菇(可用任何菇類)、紅蔥頭碎、辣椒粉、酒、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
我很喜歡看日劇, 幾乎是從讀書時代開始就迷上日劇, 反而是這幾年流行的韓劇我幾乎都無感, 推測可能的原因是我很喜歡日劇裡面常常會出...
食材:桂林土雞漢堡絞肉、香菇蒂頭[切末]、澳洲小洋蔥[切末]、薑泥、奧利塔葵花油、菠菜[切5cm段]、S&B生蒜醬、紅甜椒[切長條]、味霖、日本太白粉[片栗粉]、橘甜椒[切長條]、玉泉清酒、麵包粉、香菇[去蒂頭, 切片]、大吟釀醬油、土雞蛋、水
濃厚的柴魚香讓人欲罷不能
食材:雞腿肉、讚岐烏龍麵、醬油、紅蘿蔔、味晽、洋蔥、米酒、鴻禧菇、黑胡椒、柴魚片、鹽、柴魚片碎片、開水
木木作羹湯|雞蛋料理 九層塔蛋 最近種了九層塔!!!! 夏天到了九層塔真的長得超茂密😊 九層塔蛋是我們家的家常菜!!竟然都沒有分享...
食材:九層塔、雞蛋、日式鰹魚露、烹大師鰹魚粉
梅花香中 食白飯—— 足矣此世! 梅が香に白き飯くふ世なりけり 黃油+大蒜+蜂蜜+醬油,能夠組合出甜咸相宜的濃郁味道。尤其是大...
食材:南瓜、大蒜切碎、芫荽、無鹽奶油、南瓜籽/白芝麻、蜂蜜、醬油、黑胡椒、鹽
食材:蕨餅粉、砂糖、黃豆粉、抹茶粉、抹茶、水、糖粉、黑蜜
1杯米的份量,可以捲出3捲酸酸甜甜清爽的壽司飯捲,當早餐,或午餐中的一道主食都適合.這次共有鮮蝦和鮪魚2種口味,後來又做了鮭魚和鮮...
食材:米、工研壽司醋、海苔片、鹽、小黃瓜、糖、雞蛋、紅蘿蔔、蝦、罐頭鮪魚 (愛之味鮪魚片)、沙拉醬
利用日式燒肉醬與火鍋趴剩下的肥牛肉片和杏鮑菇,快炒出一道美味可口的下酒菜,拿來帶便當也是超級適合的!事先煎過的杏鮑菇和肥牛讓風味更...
食材:火鍋肥牛肉片(豬肉也可以)、杏鮑菇、日式燒肉醬、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、玉米粉或太白粉、蔥、鹽
食材:豬五花肉片、洋蔥絲、蛋黃、蔥花、飯、蘋果(泥狀)、醬油、味淋、啤酒
Masa老師食譜整理
食材:米、地瓜、雞腿肉、油豆腐、鴻禧菇、豌豆、日式高湯、鹽巴、醬油、味淋