223 道「日本」食譜
日本生吐司
日本生吐司 六碗魚

傳說中的日本生吐司~ 軟絲嫩滑,又不失Q彈!放到第三天都沒問題。 烘培小白都做得出來,你一定可以,自己做的就是不一樣,咬下去每一口都...

食材:高筋麵粉、速發酵母、水、鹽、細砂糖、鮮奶油或優格(有糖無糖皆可)、蜂蜜、無鹽奶油

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油醋甜蔥《日本大蔥2》
油醋甜蔥《日本大蔥2》 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:日本大蔥、蒜末、香油、醋、糖、醬油

  • 3 說讚
日本常見的便當~肉鬆蓋飯そぼろ丼
日本常見的便當~肉鬆蓋飯そぼろ丼 世田谷太太的省時料理👌🏼

大家來日本玩時有買過便當嗎?尤其是搭新幹線時在東京車站根本是觀光客必做。其中一個很常見的便當就是這個「肉鬆蓋飯」,冷掉了也很好吃,下...

食材:絞肉、醬油、蛋、味霖、砂糖、薑末

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日本家常料理:豬五花肉豆腐
日本家常料理:豬五花肉豆腐 世田谷太太的省時料理👌🏼

食材:豆腐、洋蔥、水、豬五花、醬油、味霖、砂糖、烹大師

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  • 1 跟著做
日本星空布丁
日本星空布丁 An Yu Chiu

星空層的口感像古早菜燕,吃布丁的同時好像回到小時候,躺在草地上仰望著星空,看那流星劃過天空❤️。謝謝海沙媽指導

食材:雞蛋打散、鮮奶、水、糖、蝶豆花粉、吉利丁粉、洋菜粉(寒天粉)、銀糖珠、冷水、熱水、香草精、檸檬汁

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豬五花炒青菜~日本鹽味版本
豬五花炒青菜~日本鹽味版本 世田谷太太的省時料理👌🏼

食材:喜歡的青菜、豬五花切片、蒜末、料理酒、味霖、香油(芝麻油)、鹽巴、太白粉

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日本露營及家庭兩用小火鍋(プトフ)
日本露營及家庭兩用小火鍋(プトフ) 安妮戴

聽說源自於法國的小火鍋,日本的媽媽們,常常煮來當家庭料理,我們去露營時,也都會煮來當晚餐吃,相當方便及好吃的蔬菜小火鍋,來分享給大家...

食材:高麗菜、洋蔥、雞粉、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、水、小火腿、培根

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乾烤日本芝蔴魚乾
乾烤日本芝蔴魚乾 柴犬bb

烤焗日本小魚乾,無需煮只用焗爐😌現有的乾果仁已經開封了一段時間,因潮濕而不再鬆脆,可以用這方法。先將日本小魚乾掃上味醂,160度焗5...

食材:日本小魚乾一包、味醂、蜜糖、芝麻

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日本超市-通心粉沙拉-常備菜
日本超市-通心粉沙拉-常備菜 打打陪妳進廚房 Let’s go

搭飛機時吃到這個小菜覺得❤️非~常~喜~歡!我的心直接被它收買了! 當時怎麼一根根吃也不懂怎麼調味的。後來找了好幾本日本食譜、網路,...

食材:通心粉、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、洋蔥末、日式美乃滋、黑胡椒、鹽巴、白醋或檸檬汁、原味優格(可省)

  • 15 說讚
日本的粥兼清冰箱幫手:蛋花雜炊
日本的粥兼清冰箱幫手:蛋花雜炊 世田谷太太的省時料理👌🏼

這真的是一鍋到底,又可以清冰箱裡面剩下的食材。 不想煮飯或是疲憊時,甚至是想吃碗粥的早餐時都很推薦~

食材:飯、蛋、白高湯(白だし)、香菇、醬油、白蘿蔔、料理酒、蔥、味霖、鹽巴、白胡椒

  • 14 說讚
日本家常菜:青椒絞肉
日本家常菜:青椒絞肉 世田谷太太的省時料理👌🏼

非常道地的日本家常菜,連不喜歡吃青椒的我都能輕鬆下嚥:)

食材:青椒、絞肉、○ 鹽、太白粉、○ 洋蔥、味霖、水、○ 白胡椒粉、蠔油、○ 生薑泥、料理酒、○ 蛋

  • 15 說讚
日本超商狂賣1900萬份 舒芙蕾布丁
日本超商狂賣1900萬份 舒芙蕾布丁 9巷5弄甜點實驗室

食材:牛奶、鮮奶油、奶油起司、砂糖A、全蛋、蛋黃、香草精、低筋麵粉、砂糖B、玉米粉、水、蛋白、砂糖

  • 67 說讚
日本親子丹
日本親子丹 wongs_pantry

家裡沒什麼的時候就可以做一個簡單豐富的親子丹,滑滑的雞蛋配上大大塊的雞肉,這就太完美了。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ htt...

食材:日式高湯、雞蛋、蔥、醬油、味霖、雞腿

  • 16 說讚
油醋日本大蔥
油醋日本大蔥 大王菜舖子

食材:日本大蔥蔥白、蒜頭(油醋醬食材)、糖(油醋醬食材)、醬油(油醋醬食材)、糯米醋(油醋醬食材)、大王麻油(油醋醬食材)

  • 5 說讚
大王日本大蔥燉雞湯
大王日本大蔥燉雞湯 大王菜舖子

食材:雞肉切塊、大王日本大蔥一支、大王紅蘿蔔、鹽巴

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【日本料理】牛肉丼飯
【日本料理】牛肉丼飯 姬雅拉料理教室

想吃丼飯但不想花大錢去日本料理店嗎?教你自己在家裡做簡單的牛肉丼飯~

食材:五花牛肉片(豬肉也行)、洋蔥、黑胡椒牛排醬、蔥花、燒肉醬、雞蛋、米酒、白飯、香油、辣椒(可免)

  • 8 說讚
日本咖喱 - 嫩蛋
日本咖喱 - 嫩蛋 冰♥小厨房

封国第三天 ~嫩蛋~ 用了配日本咖喱。 好吃又简单

食材:鸡蛋、牛奶

  • 6 說讚
日本咖喱(蔬菜版)
日本咖喱(蔬菜版) 冰♥小厨房

食材:红萝卜(切块)、马铃薯(切块)、大葱头(切碎)、蒜米(切碎)、日本咖喱、水

  • 3 說讚

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