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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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外面所賣的黑糖糕都已經真的變成糕的口感了,但我個人喜歡的是粿的口感,終於研發出一個食譜是小時候記憶中吃到Q彈軟糯的口感,如果一樣喜...
食材:黑糖、二砂糖(可省略)、中筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、酵母粉(可省略)、熱開水、白芝麻、沙拉油
食材:雞腿排、洋蔥絲、雞粉、南瓜、鹽、大陸妹、板豆腐、米血、牛奶、鴻禧菇、意麵
一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起,其實酸菜和牛肉非常的搭呦,酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯,簡單將食材各自拌炒,最後再組合的...
食材:牛肉、酸菜、薑、麻油、紅辣椒、黑胡椒、醬油膏
我今天使用華盛頓加拉蘋果來製作美味且家人都喜歡吃的蘋果肉桂捲,這款捲餅充滿著肉桂和蘋果的香氣,口感鬆軟且帶甜味,適合當早餐或下午茶...
食材:高筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、水、華盛頓加拉蘋果、砂糖、奶油、雞蛋、黑糖、鹽、橄欖油
這是一道運用華盛頓加拉蘋果來滷雞翅的料理,蘋果滷雞翅是一道口感醇厚、香氣四溢的料理,以醬油、米酒、砂糖和香料等調味,搭配洋蔥和蒜頭...
食材:雞翅、華盛頓加拉蘋果、醬油、米酒、砂糖、洋蔥、蒜頭
在傳統紅燒排骨的基礎上,因蘋果的加入,注入一股清新果香。醬汁濃郁且層次分明,蘋果的甜酸香氣巧妙地中和了紅燒醬汁的鹹香濃厚,還多了幾...
食材:「華盛頓加拉蘋果」、排骨、蒜頭、洋蔥、冰糖、米酒、辣椒醬、醬油
加州葡萄乾以天然果實製成,大小適中,甜味迷人,當作零食或做成甜點都非常適合。將葡萄乾加入巧克力,用牛奶棒裹上,口感爽脆,甜滋滋味道...
食材:加州三葉「加州葡萄乾」、白巧克力、牛奶、牛奶棒
多虧加州葡萄乾委員會舉辦這次活動,讓我想起曾經葡萄乾曾是我最愛零嘴、同時麵包布丁更是小時候放學最喜歡的點心之一 若沒有看到這次活...
食材:吃膩的麵包、牛奶、奶油、加州葡萄乾、雞蛋、砂糖、干邑白蘭地、堅果
開胃下飯的家常料理 全素素麻婆豆腐,口感麻辣豐富, 富含味噌和豆腐蛋白質及各式蔬菜營養素, 維持身體健康。
食材:家常嫩豆腐、小黃瓜絲、辣美人味噌辣椒、水、香菇高湯、杏鮑菇丁、味噌調味醬、素肉末、芝麻油
華盛頓州是美國最大的蘋果產地,所以所產的蘋果必定含有豐富的維生素、礦物質及最重要的「蘋果果膠」,也就是天然的膠原蛋白。 富士蘋果...
食材:華盛頓富士蘋果、土雞切塊、紅棗、米酒頭、清水、海鹽
開心地買了綠咖哩醬包,結果回到家老爺說他喜歡的是紅咖哩。 更糟糕的是,綠咖哩好辣好辣、辣到老爺都受不了。 還有一包還沒用欸,這下怎麼辦?
食材:食用油、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠咖哩醬、日式咖哩塊 (甘口)、椰漿粉、水
五分鐘的料理提案,來碗香氣逼人、微辣夠味的花生辣醬烏龍麵,喜歡酸味的再淋一點金桔或檸檬汁,一碗烏龍麵一下就吃光光。 東京鳥窩廚房...
食材:烏龍麵、熟白芝麻、花生醬、是拉差辣椒醬、醬油、芝麻油
加拉(GALA)蘋果,或稱俏富士,是美國華盛頓州蘋果產量居第二位的品種,約佔19%,僅次於五爪蘋果(RED DELICIOUS),...
食材:華盛頓加拉蘋果、泡菜、太白粉、雞胸肉、水、水餃皮、油
加州葡萄乾配奶油絕對是下午肚子餓首選!
食材:奶油乳酪、加州葡萄乾、核桃
減脂期很愛吃的鮪魚三明治 用柯克蘭的穀物吐司夾上鮪魚沙拉還有生菜,吃起來口感豐富且三大營養素都有,很健康的早餐或點心選擇
食材:21種穀物種子麵包、水煮鮪魚罐頭、番茄、生菜、快樂牛低脂起司片、無糖優格、桂冠輕沙拉
自製榛果可可醬的風味真的是會令人欲罷不能! 完全的完勝市售的抹醬,不含棕櫚油,吃起來也比較安心,有時貪圖方便買了一些工業製造品,嘴...
食材:榛果、可可脂含量70%巧克力、牛奶、蜂蜜
利用椰棗泥替代糖,搭配蘋果、 燕麥粉 、奶油 、肉桂粉,快速完成好好吃又不罪惡的餅乾。
食材:蘋果、奶油、椰棗泥、燕麥粉、杏仁粉、燕麥奶、肉桂粉、鹽巴
食材:水餃皮、蔥、橄欖油、鹽巴、白胡椒粉、麵粉、去油紙