料理

酥炸芋籤餅

芋頭的季節~怎麼樣都要來一盤古早味的芋頭籤餅，用耐高溫(221℃)的榛果油油炸，完成品乾爽不油膩(不會帶油脂，不易焦，炸色美)，芋...

食材：芋頭(去皮重)、奧勒岡榛果油-經典(油炸用)、酥炸粉、奧勒岡榛果油-經典(粉漿用)、水、糖

橙香貝果

自從製作過潘娜朵妮後 就愛上了麵包中加糖漬橙皮的味道 所以現在如果有買甜橙都會特地將橙皮留下來製作糖漬橙皮 烘焙食品加了糖漬橙皮 ...

食材：高筋麵粉、水、細砂糖🍬、無鹽奶油、鹽、速發酵母、糖漬橙皮

糖漬橙皮

自從製作過潘娜朵妮後 就愛上了麵包中加糖漬橙皮的味道 所以現在如果有買甜橙都會特地將橙皮留下來製作糖漬橙皮 烘焙食品加了糖漬橙皮 ...

食材：橙皮、糖、水、檸檬汁、鹽

蘋果餐包布丁

微冷的天,不想外出只想窩在家,但又想吃美味甜品,那就自己動手來作吧!! 拿出冰箱中的華盛頓加拉蘋果.牛奶.餐包,就讓...

食材：原味奶油餐包、華盛頓加拉蘋果、雞蛋、細砂糖、牛奶、鮮奶油、葡萄乾、防潮糖粉

麻辣奶油蝦［復刻黑白大廚料理］玩具進廚房

@這道麻辣奶油蝦富含蝦子和筊白筍，並加入豬油和蔥白等調味料。口感香辣可口，適合喜愛微微辣味的人食用。@口感酥脆@內餡軟爛@約30顆...

食材：春捲皮［方形］、去殼蝦子、筊白筍、老乾媽辣油、豬油、TABASCO、蔥白、黑胡椒粉、白胡椒粉、美乃滋、太白粉、檸檬汁、雞粉、海底撈醬(非必要)、蠔油、香油、糖、辣椒(非必要)

千層日式白菜豬肉鍋

千層日式白菜豬肉鍋是一道美味的火鍋料理，主要成分包括清爽爽口的白菜、嫩滑的豬肉片、香氣撲鼻的白精靈菇，以及增添豐富口感的家樂牌豬骨...

食材：白菜、豬肉片、白精靈菇、家樂牌豬骨湯、胡椒粉、鹽

蘋果洋蔥排骨湯

冬日餐桌上少不了暖呼呼的湯品 加入華盛頓加拉蘋果及洋蔥增添甘甜風味 喝上一碗幸福滿滿

食材：洋蔥、華盛頓加拉蘋果、豬排骨、高湯、紅蘿蔔

塔香沙茶蟹肉

在家也可以享受 塔香沙茶螃蟹 一起簡單快速上桌做做看吧~

食材：螃蟹、薑 一小塊、沙茶、蒜頭5顆、醬油膏、蔥3隻、開水、辣椒2根(可省略)、米酒、沙拉油

自製和牛油乾拌麵｜懶人料理

一直都很愛胡同的和牛油乾拌麵，這次剛好有煎和牛剩下的油，想說自己來做看看，雖然沒有椒麻調味粉，也是香辣夠勁，小心別吃太多

食材：和牛油、麵條、蔥末、油蔥酥、醬油、辣椒醬

四季豆炒五花肉絲

食材：四季豆、五花肉、醬油、紅蘿蔔絲、米酒、鹽、蒜末、香油、雞粉

香菇雞翅煲

好吃的香菇雞翅煲，這道菜品以乾香菇和雞翅為主要材料，香菇的口感獨特，富含膳食纖維和微量元素，雞肉則豐富蛋白質。添加蒜頭、老薑等調料...

食材：乾香菇、雞翅中段、豆油伯甘甜醬油、青蔥、李錦記蠔油、乾辣椒（可省略）、白胡椒粉、蒜頭、太白粉或者玉米澱粉、老薑末、糖、豆油伯甘田醬油、李錦記𧐢油、香菇水、洋蔥絲

甜酒釀醬油醃洋蔥

在我心裡，醬油醃洋蔥是道一年四季都適合的料理。 洋蔥因為醬油變得柔和， 夏天享用涼爽開胃；冬天品嚐，洋蔥的辛香滋味讓身體感覺更溫暖...

食材：洋蔥、醬油、蘋果醋、甜酒釀

蕃茄起司雞腿燉飯

食材：白米、去骨雞腿、鹽巴、小蕃茄、黑胡椒粒、米酒、洋蔥、蒜香粒、高湯、蒜頭、義式綜合香料、乳酪絲、糖、青菜、毛豆仁

「加州葡萄乾」蔬果蛋沙拉生春捲

「加州葡萄乾」蔬果蛋沙拉生春捲，健康均衡清爽自然，QQ外皮包裹著蔬果的清脆、蛋沙拉的滑順、Q彈甜美的葡萄乾，嘗出天然果糖的滋味，與...

食材：加州葡萄乾、水煮蛋、蘋果丁、沙拉醬、水果彩椒、捲葉生菜、生春捲皮

黃瓜蓮藕排骨玉米湯

這道湯是一道具有豐富營養的佳餚，富含蛋白質、纖維素和維生素，味道清爽怡人，來自食材的清甜清甜，肉味鮮美，好喝無負擔。

食材：排骨、玉米、蓮藕片、大黃瓜、鹽巴、味精

蘋果牛肉捲/家常菜

煎熟的牛肉片外層微焦，散發誘人的焦香，肉質柔嫩多汁，帶著蘋果特有的清新甘美。煎好的牛肉片搭配清脆的小黃瓜片，小黃瓜的清爽口感，完美...

食材：火鍋牛肉片、「華盛頓宇宙脆™蘋果」、蘋果泥、小黃瓜、味噌醬、醬油、蜂蜜、蒜泥、米酒

苦茶油料理｜不一樣的苦茶洋蔥油雞

油雞是不少人心中的平民美食吧 但應該少見過搭配苦茶油的版本！ 但其實搭配苦茶油別有一番風味呢 和大家分享做法 推薦大家嘗試呦！ ...

食材：雞腿肉、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、薑泥、白胡椒、苦茶油、米酒、鹽