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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排,煎至焦香定型後,肉汁及甜味都鎖在肉排裡,一口咬下,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開...
食材:豬絞肉(細)、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水
利用南瓜取代馬鈴薯,是因為南瓜營養豐富又可以增加咖哩的甜度,所以時常使用南瓜或者是地瓜取代馬鈴薯! 雖然每次煮都是一大鍋但是這樣子...
食材:南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、冷凍火鍋豬肉片、s&b金牌咖哩塊甜味
這一波「珍奶風」還沒結束呢!甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款0烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的,必須加一點「爆漿卡士...
食材:中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油
苦茶油營養豐富有「植物黃金」之稱,算是「東方橄欖油」,是耐高溫烹煮的油。 也是媽媽會準備的好油品,學媽媽認真自煮,用苦茶油爆香蒜...
食材:苦茶油、手工麵線、有機蛋、蒜頭
減脂也要美味
食材:櫛瓜、骰子牛、鹽、蒜頭、黑胡椒、自製豬油或橄欖油
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...
食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:排骨、自製酸筍、自製酸菜、紅蘿蔔
簡單容易,新手也能上手 一起來自己手作奶酪吧!
食材:鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁片
之前去過關西吃過仙草雞湯覺得很特別,剛好手邊有吃不完的仙草就拿來運用做一道消暑的仙草雞湯
食材:鴻喜菇、火鍋剩的金針菇、吃不完的仙草、去骨雞腿、蒜頭、鮮味炒手
我超愛澳門的葡式蛋撻 記得第一次在澳門Andrew吃到驚艷 立馬買兩盒回飯店準備享用 沒想到先生趁我午睡居然吃光光🙄 台灣肯德基蛋...
食材:酥皮片、雞蛋、牛奶、液態鮮奶油、糖(量請依個人喜好)
此食譜份量大概可以做出8-10顆蛋餃。
食材:豬絞肉、薑末、蠔油、蒜末、醬油、雞蛋、米酒、太白粉、胡椒粉、水、香油
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/14rEg4FHrNY
食材:高筋麵粉、扁桃仁片、牛奶、無鹽奶油、奶油乳酪、酵母粉、鹽、糖
媽媽說苦茶油顧胃,拌手工麵線很適合,再煎個台北很缺的蛋就是營養又簡單的一餐。 苦茶油是油茶樹的種子經榨油機壓榨而得數量少非常珍貴...
食材:苦茶油、手工麵線、有機蛋、蒜頭、蔥
再做一次熱狗蔥花系列的麵包,這回換成辮子 一樣可狗好吃!
食材:高筋麵粉、酵母粉、蔥、牛奶、雞蛋、鹽巴、熱狗、黑胡椒粒、砂糖、油、奶油
我的麵包機型號是 Panasonic SD-BMS105T
食材:高筋麵粉、鮮奶油、雞蛋、砂糖、鹽巴、酵母、水
雞尾包的椰絲餡不夠多?自己做吧,包你滿足,此食譜可以做4個。 參考Youtube channel: Chef Chu’s Kitc...
食材:高筋麵粉、奶粉、椰絲、蛋液、糖、牛油溶液、煉奶、低筋麵粉、白芝麻、鹽、牛奶/水、酵母、無鹽奶油
清明時節,就是要潤餅吃到飽的概念, 到傳統市場買個潤餅皮, 真的要排到天荒地老, 今年就開始自個兒 DIY , 全家一人一捲潤餅吃吧!!
食材:高筋、開水、鹽巴
炎炎夏日DIY運動飲料,意外發現味道好像寶礦力,快來試試看吧!
食材:糖、維他命C粉、鹽巴、水