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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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愛吃芋頭的小波爸爸, 快要生日了! 你也可以試做看看!
食材:1高筋麵粉、1速發酵母粉、1鹽、1卡士達醬、1牛奶、1無鹽奶油、1細砂糖、2卡士達醬、2蒸熟芋泥、高筋麵粉(手粉)
意式薄餅包(Focaccia bread),最大主角來自Rosemary(迷迭香)、如果你是Rosemary粉絲,一定喜歡!
食材:高筋麵粉、水、欖油、鹽、糖、酵毋、迷跌香(切碎葉待用)
麵包裡包了滿滿的堅果.桂圓.黑糖,吃膩了歐包平淡無味嗎?那你一定要來試做看看這一款料超豐富的^^
食材:高筋麵粉、黑糖、鹽、酵母、水、桂圓*分成3份、堅果*分成3份、餡料:黑糖*分2份
**烤箱的溫度要看自家的烤箱決定增減 麵包體刷不刷蛋汁烤也見仁見智 [愛買]這一回是沒有刷蛋汁的 而且我的小烤箱也極度沒力 所以我...
食材:(麵包體)牛奶、(麵包體)水、(麵包體)乾酵母、(麵包體)糖、(麵包體)蛋、(麵包體)中筋麵粉、(麵包體)鹽、(麵包體)奶油(溶化)、(內餡)黃糖或紅糖、(內餡)肉桂粉、(內餡)奶油、(糖霜)糖粉、(糖霜)牛奶(熱)、(糖霜)奶油(溶化)、(糖霜)鹽
一個人的簡單料理該如何製作呢?!此披薩吐司食譜, 製作方法非常簡單, 食材可以依冰箱內所剩的材料做多種變化! 實作影片: htt...
食材:厚片吐司、牛番茄、新鮮羅勒葉、自製羅勒青醬、比薩起司、塩、粗黑胡椒粒
之前做中式甜點剩下了些豆沙餡, 靈機一動加入麵團中烤成可愛的小麵包~ 散發豆香與麥香的小麵包是甜而不膩的滋味, 做法簡單材料也不複...
食材:高筋麵粉、綠豆沙、無鹽奶油、蛋、牛奶、酵母
外鬆內軟的土司口感與香脆的OREO餅乾,令人意想不到的好吃,而且很受小朋友的歡迎喔.....
食材:高筋麵粉、糖、蛋、牛奶、鹽、酵母、奶油、OREO餅乾
之前自己也做過來自不同老師的白吐司。但是, 這一款, 經過金牌的加持, 果真不一樣!! 更詳細的作法請上我的部落格 德國生活日誌...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、冰水、新鮮酵母、冰牛奶
兒子喜歡吃肉鬆麵包,所以菠蘿包也包些肉鬆進去,正好有許多酥皮,那就肉鬆麵包兩吃吧。
食材:A:溫水、A:糖、A:酵母粉、B:高筋粉、B:溫水、B:奶粉、B:糖、B:鹽、B:蛋、B:奶油、C:奶油、C:糖粉、C:蛋、C:低筋粉、C:奶粉、肉鬆、冷凍酥皮
瘦身版的面包布丁,外脆内软,带有独特肉桂香气,让你一口接一口~
食材:全麦吐司、鸡蛋、低脂鲜奶、低脂酸奶、蜂蜜、苹果丁、肉桂粉
自製奶酥真的很簡單喔~ 從沒想過柔軟麵包可以不用揉到雙手鐵手就可以完成~而且真的很柔軟!! 冷了噴點水烤5分鐘跟剛出爐一樣柔軟美味喔~~
食材:簡易免揉麵團、奶酥材料、無鹽奶油、全蛋液、鹽、糖粉、奶粉、椰絲
更詳細的食譜請至https://www.facebook.com/TingKoreanDiningTable?ref=hl
簡單美味的司康做法。 帶有香蕉和起司風味的司康,當做早餐,適合全家大小,開啟美好的一天的好味道。
食材:低筋麵粉、黑糖、奶油(冷藏)、橄欖油、無鋁泡打粉、冰牛奶、香蕉(熟透,帶黑點)、起司條或絲、粉砂糖(裝飾)、蛋液(裝飾)
害怕麵包太高熱量,這款添加了全麥麵粉與豆腐的豆腐麵包,利用全麥粉的低GI與豆腐的低熱量來增加飽足感,再加上淡淡的小麥、豆腐和蜂蜜的...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、嫩豆腐、蜂蜜、黑糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母
沒有美乃滋,健康百分百! 這次我用了6月中會到台灣的新的桿麵棍來桿麵皮喔!真的很好用! 目前市面上有人從日本引進,不過超級貴! 大...
食材:過篩的高筋麵粉、牛奶、酵母粉、雞蛋、白糖、鹽、無鹽奶油、魚鬆
有些東西非得細細琢磨、慢慢蘊釀 並且耐心地等待熟成之時 才能品嘗到真正讓人滿足的好滋味 《英式司康》就是這樣耐人尋味的小點心~ ...
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋(打散)、優酪乳、蔓越莓乾
這次用的是老麵的作法,雖然比較費時,但較柔軟,先把葡萄乾浸泡在蘭姆酒內, 蘭姆葡萄含有稍微酒精成分,做成吐司麵包有著醉人浪漫又甜蜜...
食材:1.高筋麵粉、2.酵母粉、3.鹽、4.水、老麵麵團、高筋麵粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、藍姆葡萄、蛋黃
香港人喜歡吃甜食,覺得麵團做成的包太「寡」(沒有足夠的味道),所以在包上抹上砂糖等餡料,做出脆脆且金黃色的菠蘿包 從日本的哈密瓜...
食材:高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、奶粉、中筋麵粉、鹽、水、酵母