手工點心

香料鹹吐司panasonica製麵包機

我的製麵包機是Panasdnic SD-BMS105T,我喜歡它的原因是只要輕鬆幾個步驟,就可以做出超完美不失敗的各式鹹甜吐司.這...

食材：麵粉、蒸熟馬鈴薯+紅蘿蔔、奶粉、砂糖、奶油、水、食鹽、酵母粉

夏威夷豆腰果塔

香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆！又酥又香！利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩！配上這塔皮真是相得益彰啊！ 這是利用上次做藍莓派時剩下的...

食材：自製塔皮、蛋塔模型、棕櫚糖、腰果+夏威夷豆、動物鮮奶油、無鹽奶油

足球麵包

正逢四年一度的世界盃 我的主婦魂裡也有足球魂 每次世界盃我都是準時收看啦~於是上網搜尋了一下足球餅乾或是麵包的做法 沒想到終於讓我...

食材：高筋麵粉、可可粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶、酵母粉、手粉

蔓越莓鮮奶土司（麵包機製作）

蔓越莓可換成葡萄乾，作法不變哦！

食材：湯種、高粉、小麥粉、糖、鹽、有機酵母、無鹽奶油、奶粉、牛奶、蔓越莓（泡水備用）、水（可用泡蔓越莓水取代）

海苔起士熱狗吐司

在海苔吐司麵包體中，滾著滿滿地起士與熱狗餡料，切成厚片狀就是營養又滿足的早餐～～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、海苔粉、無鹽奶油、起士片、熱狗、起士絲

Mini鮮奶麵包

▲低甜度 ▲大約可以做6個(我6個都做不同大小) ▲http://hannah06.pixnet.net/blog/post/38...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、鹽巴(可不加)、細砂糖、酵母粉、牛奶、蛋黃(刷於麵包表層)

簡易蘿蔔糕（電鍋料理）

用電鍋簡單做出蘿蔔糕：）yammy yammy~

食材：蘿蔔、絞肉、再來米粉、統一肉燥、水、鹽、白胡椒粉、糖

我不怕食安 -教你作達人~香蒜羅勒軟法~

黑心油持續發燒，我的軟法也不斷發酵，這次更改了配方，讓麵包更法國歐!同時自製香蒜醬，香氣十足，再也不必於麵包店前為了香蒜軟法佇足不前了!

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、酵母、奶油、鹽

南瓜十榖米吐司

南瓜也是百搭食物之一，不論是中式料理、西式料理或是甜點，都可以拿來當成主角。 這次拿南瓜來做吐司，加上十穀米，養生味十足呢！吐司成...

食材：高筋麵粉、蜂蜜、粗鹽、無鹽奶油，切小丁、低脂鮮奶、即溶酵母、南瓜泥、小麥蛋白粉，可省略、十榖米，市售磨碎的

麵包布丁

頓時被要求做一份甜點給大家吃一定會有點不知所措吧？不要怕，用最簡單的材料而且一定好吃來招呼大家吧:) nicolelovesh...

食材：牛油、方包、葡萄乾、牛奶、厚忌廉、雞蛋、砂糖

帶蓋白吐司

白吐司為早餐最基本的早餐好朋友,塗上上星期五做的大桔大利果醬,真是健康又好吃! *官網* 歡迎參觀;) http://www.tr...

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、牛奶、水、奶油、速發酵母

香蒜麵包

在家享用香酥可口的香蒜麵包,沒有大蒜醬?!自己輕鬆動手做~撲鼻而來的香味~莫名的一股成就感啊!!!

食材：法國長棍麵包、奶油、大蒜、鹽、黑胡椒、義式綜和香料

芝士牛奶吐司~附影片教學~吳寶春老師食譜

芝士牛奶吐司~~短片教學~~吳寶春老師 簡單美味的食譜~~自己另外加了芝士粒... 更喜歡喔~~ 喜歡的請給一個LIKE吧=3=...

食材：高根麵粉、糖、鹽、牛奶、水、酵母、牛油

[氣炸鍋料理]薄荷甜甜圈麵包

食材：麵包麵團、薄荷葉、奶酥餡

秋日紅麴麵包

今年初秋， 好友送來首批秋收後的愛心栗子和核桃，加上自釀的紅麴，烘烤出粉紅色的核桃栗子麵包。秋收冬藏，是自古人類生存的智慧， 按節...

食材：核桃、栗子、亞麻籽、紅麴醬、麵粉、砂糖、蛋液、酵母粉、奶粉、食鹽、奶油

寶寶優格吐司

副食品食譜 (適合年齡:9個月+) 小寶寶從8、9個月開始就可以吃吐司了，可是外面賣的吐司，我常常擔心~裡面是否有加其他的添加物...

食材：高筋麵粉、糖、鹽、白神酵母、溫水、優格、奶油、鮮奶油

花花咖哩麵包

吃不完的咖哩可以做什麼?來做咖哩麵包吧~ 用最簡單的直接法一樣做出柔軟濕潤的麵包~

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、奶粉、冰牛奶、冰無鹽奶油、隔夜的咖哩