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約克夏布丁
靖媽咪這是英國小鎮約克夏的傳統點心 有著可頌的外表 布丁的軟嫩內裡 可用來搭配肉湯 果醬等~因為搭配性高 又可以快速完成 所以常常出現在...
食材：溫牛奶、中筋麵粉、雞蛋、鹽
手工點心
4,155 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工點心」的零失敗食譜
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鄉村麵包(免揉)
小潔的廚房記事免揉麵團一來省時,二來省力,這少了甩打麵團拉出薄膜的步驟,讓我天天快樂做麵包。外層酥脆不過硬,內層鬆軟好味道。麵團基礎發酵後,需要...
食材：高筋麵粉、新鮮酵母、開水(常溫)、砂糖、鹽、橄欖油
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麵包機也能做出軟吐司：低溫中種法初體驗
瑪莉的料理世界常常聽聞人家使用《湯種法》《中種法》等等 做出來的吐司據說會比較濕潤棉軟 麵包機買回來快半年了，一直都沒試過這些做法 這陣子甚至都...
食材：製作中種麵糰、高筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰食材、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉(置於酵母盒內)
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[氣炸鍋料理]芋泥麻花麵包
Mei Cruise自己'種的芋頭做成芋泥,包入麵團內格外香甜
食材：中筋麵團、芋泥、白芝麻、蛋黃液
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奇亞籽蔥花麵包（免揉法）口感絕佳鹹香麵包
Lucky Lee最近超熱門的奇亞籽（鼠尾草籽），特性就是會吸收水分，因此會讓人很有飽足感，奇亞籽除了泡在飲品當中飲用外，因為沒有特殊氣味，還可以應...
食材：奇亞籽、溫水<37度、細砂糖、鹽、蜂蜜、雞蛋、速發酵母、無鹽奶油、高筋麵粉、泡打粉、蔥、鹽巴、黑胡椒、全蛋蛋液
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面包 （餐包）
Poh Hong Lim为了试新买的面包模具，用做甜餐包的食谱充数，一份材料竟能做兩个不同形狀的面包，真好 ！ 模具 ：直径- 15 cm, 寛- 9 ...
食材：高筋面粉、幼糖、干酵母、奶粉、温水、奶油
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幸運草雙心蔥花熱狗麵包
Money's mon的雜炊筆記用最簡單的直接法一樣做出柔軟濕潤的麵包~ 麵包要柔軟細緻基礎發酵溫度不能過高.時間不可太快.這麼熱的夏天用冰牛奶還有冰奶油最適當(...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、奶粉、冰牛奶、冰無鹽奶油、小熱狗、蔥花、起司片、粗粒黑胡椒、油
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DIY小蛋糕
Candy Huang小寶生日、所以自創了生日蛋糕。還能親子一起動手、讓親子關係更甜蜜、這是創造最棒的生日禮物了……
食材：6吋蛋糕、鮮奶油罐裝、棉花糖、巧克力餅干、擠花袋、莓果醬
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起士鮪魚玉米麵包
Sweet Betty西點沙龍家裡常備的鮪魚、玉米罐頭，包覆在柔軟的麵包體中，撒些濃郁的起司絲，擠上甜甜滑順的美乃滋就是小朋友極愛的點心～～ 歡迎來Swee...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、水煮鮪魚罐頭、罐頭玉米粒、乾燥洋香菜、黑胡椒、美乃滋、起司絲
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黑胡椒麵包
annie小餐包中加入黑胡椒粉，有辛香之氣卻不辣口，包入少許肉末更提增滋味。
食材：A:高筋麵粉、A:糖、A:鹽、A:奶粉、A:酵母粉、A:全蛋、A:水、B:奶油、B:黑胡椒粉、絞肉、洋蔥丁、鹽、黑胡椒粉、黑芝麻
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土鍋鄉村麵包
蜜塔木拉之前在長野縣旅行時，在有名的釜飯（土鍋飯）老舖吃完後，店家送給我們做紀念的小土鍋。 把鄉村麵包的麵團放在這個只有碗一般大小的土鍋裡...
食材：黑色橄欖、橄欖油（塗抺用）、手粉、迷迭香（可省略）、LYSDOR法國麵包粉、全粒粉、MALT粉（可省略）、水（ 常溫）、快速酵母粉
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湯種芝士鹹肉土司-麵包機版
sulin好幾次以麵包機做出的成品,總覺得放了之後會很乾,查網路資料得知以部份湯種為材料,可以增加濕潤度.並以豆漿代替水來完成麵包機版的芝士...
食材：豆漿、蛋、湯種、鹽、糖、奶粉、麵粉高筋、酵母、奶油、蔥花、鹹肉、起士
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[氣炸鍋料理]紅豆起司捲
Mei Cruise紅豆富含鐵質,女生要多吃喔
食材：中筋麵團、起司粉、葡萄乾、紅豆泥
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迷你南瓜麵包【烘焙展食譜募集】
Annie Broulik迷你南瓜麵包,對小朋友有抵擋不住的吸引力,K寶拿著把玩了許久才吃... P.S.這食譜是在買電子秤前寫的,所以不是以重量計算,造...
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、煮熟南瓜、水、糖、鹽、乾酵母、植物油、煮熟黑豆、紅糖
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滿福堡麵包
扎赫拉的廚房好時光麥當勞的漢堡最好吃就是在這個麵包，為了這個麵包，我嘗試了多次的比例，終於試做成功，其實這麵包的用途不只是漢堡，也可以抹上果醬吃甜的...
食材：(A)中筋麵粉、鮮奶、白砂糖、酵母粉、橄欖油、(B)中筋麵粉、(B)鹽、玉米碎
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電鍋自製布丁牛奶蛋糕【光泉鮮乳】
肉桂打噴嚏雞蛋布丁加蛋糕是不是很甜蜜的組合呀！ 重點是無需烤箱烘烤， 一只電鍋就可完成，材料也很簡單，手邊只要雞蛋、糖和光泉鮮乳與麵粉，就可...
食材：雞蛋、砂糖、白砂糖、光泉鮮乳、水、雞蛋(室溫)、香草精(可省略)、熱水、低筋麵粉
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健康低油~薯泥花枝麵包
Winnie薯泥搭配 洋蔥花枝 佐番茄紅醬 手作義大利風味的創意麵包 @@@ 歡迎造訪我的blogger @@@ 還有其他精彩食譜喔!! 網址...
食材：高筋麵粉、奶油、砂糖、鹽、奶粉、5度C的水、酵母粉、*薯泥花枝餡、*薯泥、*洋蔥、*花枝、*番茄醬
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全麥黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Bread Loaf with Walnut
人妻Wei這樣一條土司可是滿滿的營養，除了全麥麵粉外，還加了「黑豆渣」與「乳清」。 「黑豆渣」是昨天自磨黑豆漿剩下的渣，豆渣所含熱量很少，纖...
食材：豆渣、高筋麵粉、全麥麵粉、核桃、即溶酵母、橄欖油、細砂糖、乳清、全蛋液
![[氣炸鍋料理]芋泥麻花麵包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/97881/f76d6b1159a8864f.jpg)
![[氣炸鍋料理]紅豆起司捲](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/99070/cf8abb26a881c356.jpg)
