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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有了珍貴的流淚紅豆沙,就不能浪費,想盡一切可能,好好的把它利用完,不要浪費🤘 雖然人家的包子永遠整形失敗不美麗,可是吹出來的包子...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽、植物油、冷開水、自製流淚豆沙餡
自製白醬,使用牛奶、麵粉、奶油,拌炒出豐富濃郁的奶香!用德式香腸、洋蔥、些許香料為基底,採用正統義式燉飯做法,燉煮出香濃、粒粒飽滿...
食材:奶油、麵粉、洋蔥、牛奶、蒜頭、高湯(適量加入調整濃度)、辣椒、德式香腸、高湯、白飯、義式香料
日式手作刀削麵配上新鮮蔬菜,健康又美味!
食材:中筋麵粉、水、新鮮蔬菜、鹽
過年圍爐象徵著團圆,一家老小等待著外地打拼的遊子回來,從小就是這個光景,媽媽忙著張羅年菜,除夕夜滿桌的菜餚一定要有,一道火鍋,全家...
食材:金華火腿、乾干貝、紹興酒、小土雞、胡椒粉、扁尖筍、蹄膀 )、薑、高湯
食材:炒熟花生、白砂糖、食用油、鹽巴
嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 現在大多人用的是方便的鹽水法,水鹽比例大約在 4:1 上下,鹽份...
食材:鴨蛋、水、食鹽、米酒
前兩個星期,朋友送我們一箱有機橙子,非常香甜多汁。我超級愛吃橙子的,連橙皮我也很愛,以前冬天的時候常做這個橙皮糖,當作零食,沒事抓...
食材:香吉士、細白糖、水、檸檬
一次做好七個小玻罐原味優格 每次吃拿一罐,真方便! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....
食材:優格精靈、鮮奶
韓式泡菜種類之多,幾乎所有蔬菜在他們哈啾嗎的手裏都能做成好吃的泡菜,我所知道就是選當季的新鮮的食材,大白菜做完了該送的也送出了,下...
食材:白蘿蔔(大)、蔥、韓式辣椒粉、胡蘿蔔、魚露、大蒜末、細砂糖、薑末、米糊在來米10g滾水40cc、鹽(醃白蘿蔔)
公公田裡種的青蔥正好採收, 一把又一把的青蔥, 完全無法全部冰在冰箱裡, 那就做成萬用的蔥油醬吧!!
食材:蔥、薑末、橄欖油、鹽、胡椒粉
女兒買了一支手持式攪拌棒,打了一次肉後就讓它在那休息,前些天把它拿來玩玩看,結果一試成主顧,想盡可以打的食材,第一個盯上的就是牛蕃...
食材:牛蕃茄、乾燥羅勒葉、鹽、大蒜、糖、洋蔥、檸檬汁
不需焗爐就可以做到鬆軟的麵包。 此份量可做到5個。
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母、鹽、糖、水、牛油
自己在家醃製速成的雪菜,快速又衛生,用鹽巴就能完成。醃好後單炒或是炒成雪菜肉絲,雪菜百頁都好吃。
食材:油菜、鹽
清脆口感,不論配粥配飯皆得宜
食材:小黃瓜、醬油、糯米醋、米酒、二砂糖
減肥期間,生酮時候,蒟蒻都是最好的食物。以前都是網上買,其實自己做也簡單,可變化不同風格
食材:蒟蒻粉、食用小蘇打粉、水、辣豆瓣醬、蒜味胡椒粉、羅漢果糖
這算是一個中西合璧的配方, 經過多次的實作經驗, 我融合了西式奶油餐包的作法和鹹麵包的配料, 終於做出好吃的台式麵包了. 作法很簡...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、青蔥(切成蔥花)、楓糖、雞蛋、速發酵母、鹽、牛奶、水、蔬菜油
作法簡單又好吃的甜點,很香又帶點甜鹹~
食材:中筋麵粉、泡打粉、二號砂糖、鹽、橄欖油、蒸熟去皮南瓜、迷迭香
好吃的鮮奶麵糰任何餡料包下去都好吃
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、紅豆餡8份、即發酵母、奶酥餡8份、雞蛋1顆、三明治火腿、鮮奶、葱花3~4根、細砂糖、大蒜奶油醬、無鹽奶油、鹽、全蛋液