慕絲

甘納許抹茶慕斯蛋糕

巧克力甘納許、抹茶慕斯及蛋糕三者合而為一的甜點！假日閒暇沒事，喜歡動手作的人可以挑戰一下喔～😊

食材：蛋黃、蛋白、吉利丁粉、白砂糖、抹茶粉、動物性鮮奶油、牛奶、苦甜巧克力、白酒、植物油、低筋麵粉、水

奇異果慕斯

是一項免烤箱的甜點!

食材：蛋白、細砂糖、優格、奶水、吉利丁片、奇異果果肉、蛋黃、檸檬汁、水、奇異果汁、鮮奶油、果凍粉、白蘭地

巧克力慕斯（簡易輕鬆版）

慕斯是道綿密又化口的甜點，除了口感獨特外，香氣也很迷人。用最簡單的步驟，享受一下這美味卻帶有點罪惡感的小點👍 更多的美味請參考：...

食材：巧克力豆、鮮奶油、水果、無鹽奶油、餅乾碎、細砂糖

巧克力香蕉優格慕斯

柔軟的巧克力海綿蛋糕、香蕉，還有加了果粒的鳳梨優格慕斯，有水果味道，有層次的口感，太棒了！。 玻璃瓶的甜點放在籃子裡，攜帶方便，非...

食材：巧克力海綿蛋糕、7-11四季果物鳳梨、7-11香蕉、原味優格、鮮奶油、可可粉

超快速迷你起司慕絲蛋糕(免烤箱)

微甜不膩，簡單又快速，趕快來做做看吧～

食材：吉利丁粉、牛奶或冷水、起司片、冰淇淋、可微波的碗、牛奶、湯匙、容器、冷凍庫

六吋伯爵茶巧克力雙色慕斯蛋糕 - 免烤箱

示範影片: https://www.youtube.com/watch?v=_XHX5iUv6UM 超方便DIY組合送到家: h...

食材：伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模

檸檬鳳梨慕斯塔 減糖偏酸溜

可能因為減糖的關係，鳳梨和檸檬汁煮過，挖一口含有鳳梨的慕斯吃，彷彿吃到的是土鳳梨 像吃x熱山丘的味道！ 非常令我驚喜~ 喜歡到直接...

食材：消化餅、無鹽奶油、吉利丁粉、開水、鳳梨丁、檸檬汁、動物鮮奶油、檸檬皮屑、砂糖、蛋

蔓越莓巧克力慕斯蛋糕

蛋糕的配方是古典巧克力蛋糕，口感扎實濃郁，搭配蔓越梅果醬，是吃多也不甜膩的口味。

食材：七吋蛋糕盆、蛋黃、奶油、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、糖、鹽、動物性鮮奶油、冷凍蔓越莓、二砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、可可粉、麥芽糖

【懶人】盆栽慕斯甜點

牛奶和棉花糖融合後就能完成的甜點慕斯，材料準備完全不費功夫，做法也是超簡單！！

食材：鮮奶、原味棉花糖、OREO

免烤箱-巧克力慕斯- 4種食材就搞定！

一杯三吃的免烤箱甜點！直接吃就像香純的奶昔，放入冰箱冷藏凝固就是綿密的慕斯，也能放入冷凍庫就變濃郁的冰淇淋唷！擺上水果或餅乾就是超...

食材：動物性鮮奶油、糖、蛋黃、苦甜巧克力

超簡單甜點-豆腐巧克力慕斯

簡單快速的餐後甜點，家中有豆腐的話不妨一試 ！ 原文網址：https://goo.gl/UcbnZt

食材：豆腐、巧克力豆、楓糖漿、餅乾或核果碎

豆腐（偽巧克力）慕斯

這是可以解饞、低脂的甜點，嫩豆腐是主角，只要10分鐘就可以做好了。

食材：嫩豆腐、蜂蜜、融化的黑巧克力、可可粉、草莓、堅果碎

清爽『草莓乳酪蛋糕』(免烤箱)

食材：奶油乳酪(室溫放軟)、白砂糖(加入奶油乳酪)、消化餅乾、動物性鮮奶油、無鹽奶油、白砂糖(加入動鮮)、草莓優格(優酪乳)、吉利丁片、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓、6寸慕絲圈

【Tomiz小食堂】草莓櫻花慕斯蛋糕

清甜的優格慕斯底層，疊上一層草莓慕斯。充滿櫻花甜酒香的草莓慕斯，表面撒上精緻的櫻花和華麗的金箔裝飾。草莓微微的酸甜氣息，加上櫻花香...

食材：草莓(切成1cm的菱形)、冷凍海綿蛋糕、原味優格、微粒子精製白糖、草莓泥、吉利丁粉(用15g冷水泡開)、鏡面果膠、鮮奶油(乳脂含量36%)、水、圓形蛋糕模(12cm)、鹽漬櫻花、櫻花利口酒、草莓、乾燥草莓顆粒、食用金箔

芒果慕斯

在家也可試試看喔😊

食材：鮮奶油、砂糖、吉利丁片、無鹽奶油、OREO餅乾、芒果泥、芒果丁、檸檬汁、水

超簡易冰淇淋/慕斯 只需5種材料

夏天就是要吃冰啊!!🍴🍴 自己做的還比較安心呢~~ 做完後要趕快吃喔 不然很快就融化了~

食材：水、細砂糖(可自行加減、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油

抹茶慕斯

這是一個很簡單抹茶慕斯 但大家有沒有發現呢,這個慕斯盡然沒有一點點的蛋糕怎麼還叫慕思呢哈哈,其實簡單來說這是基本款的做法,不須花很...

食材：吉利丁片、牛奶、抹茶粉、細砂糖、鮮奶油、巧克力(裝飾用的)