意式料理

比利時黑啤酒燉牛肉

住北法時，因為緊鄰比利時， 所以北法飲食也常可吃到比利時的道地傳統菜 當中"黑啤酒燉牛肉"(Carbonades flamande...

食材：牛腩、煙燻培根、洋蔥( 大)、迷迭香、百里香、月桂葉、鹽、糖、黑啤酒 ( 較重口味的啤酒)、義大利巴撒米克黑醋、香料麵包/ 烤過的麵包、面粉、黃芥末、奶油( 黃油) /橄欖油

牛蒡味噌義大利細麵

牛蒡及味噌本來味道就很搭的,配上義大利麵及甜椒的組合,融合了日式及義式料理,別有一番風味!!!

食材：義大利細麵、牛蒡、味噌、紅椒、黃椒、醋、溫水、鹽、蒜頭、橄欖油

\\起司醬燉義式香料丸子//

像起司鍋一般濃稠的湯汁，燉煮著白酒風味義式香料肉丸，好適合在冷冷的冬天吃，此時此刻千萬不要提醒我熱量阿~ - Follow小榯廚...

食材：絞肉、甜椒、小磨坊義大利香料、洋蔥、白酒、Prego起司白醬、紅蘿蔔、鹽、水、焗烤起司

氣炸の塔莎餛飩 （ 深夜小物 ）

主題：#人生 夜深時刻，與生啤搭配著,從口中回味出人生!! 啤酒的苦、塔塔的甜、莎莎的酸與辣、餛飩的鹹！！ 餛飩採用由#小媳...

食材：冷凍餛飩、雞蛋、水煮蛋、橄欖油、美乃滋、蕃茄、義大利香料、優格or優酪乳、芭樂、黑胡椒、洋蔥、檸檬汁、巴薩米克醋、味醂、紅椒粉、五味醬（可加可不加）

培根蘆筍餃皮披薩【免烤平底鍋版】

把餃子皮當做披薩麵皮，鋪上清甜的蘆筍、鹹香的培根等餡料，撒上滿滿的起司，以平底鍋煎恰恰，超簡單餃皮披薩免烤完美登場^^ 部落格相關...

食材：水餃皮、油、粗粒黑胡椒、水、義大利香料、洋蔥丁、鹽、蘆筍(小)、牛番茄(中小型)、培根、番茄醬、披薩用起司絲、帕馬森起司(或起司粉)、九層塔葉

超級食物：番茄雞腿甘藍球

甘藍球是非常營養的食物，口感也很豐富，搭配多汁的雞腿肉跟慢燉番茄風味，整鍋帶給你滿滿的幸福

食材：雞腿去骨肉、燙熟的甘藍球、義大利慢燉番茄罐頭、鹽、胡椒

香料鴨胸

厚實多汁的鴨胸，搭配淡淡的香料，很對味

食材：櫻桃鴨胸、意大利香料、鹽巴、孜然粉

蕃茄蘑菇義大利麵

好的，這是一道簡單快速的家常料理。 利用麥當勞雞塊餐附贈的蕃茄醬就能輕鬆做出商業午餐範本：$ 首先加熱奶油，接著把蒜末洋蔥蘑菇入...

食材：蘑菇、義麵、沙拉醬（美奶滋）、雞蛋、蕃茄醬、蒜頭、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粉

紅醬白酒海鮮義大利麵

食材：天使髮麵、綜合海鮮、胡蘿蔔、花椰菜、義大利麵紅醬、白酒、蒜頭、鹽、胡椒

愚人節之”偽”義大利茄汁肉丸麵

愚人節特製甜點🤣🤣🤣

食材：香草冰淇淋、草莓果醬、金莎巧克力、白巧克力（或椰子粉）

蘭姆酒漬蔓越莓奶油餅乾

北海道必買的餅乾之一！ 濕潤充滿酒香的內餡，搭上酥鬆的餅乾，吃下去滿口的高級感超享受😂！ 一般都都用葡萄乾，不過我家只有蔓越莓乾，...

食材：室溫奶油、糖粉、義式奶油霜、蛋、蔓越莓乾/葡萄乾、杏仁粉、棕色的蘭姆酒、低筋麵粉

飛利浦萬用鍋-香煎雞胸

萬用鍋簡單料理，美味輕食零負擔。

食材：雞胸肉、義式香料、黑胡椒、油

台風香蔥鮭魚義大利麵

蒜炒義大利麵是最家常的義大利麵吃法，更經典的做法會使用油漬鯷魚，有一次我在義式餐館裏看到老闆在清炒過的麵體上，鋪上剛炸好的鯷魚酥，...

食材：鮭魚：、義大利寬麵：、橄欖油：、綜合香料（新鮮香草亦可）：、黑胡椒：、乾香菇：、紅蔥頭：、蒜頭：、辣椒：、洋蔥末：、鹽：、奶油：、羅勒：

培根蘑菇花椰鹹派

搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味，誘發食材中的鮮甜味與香氣，爆香如同現炒。

食材：4吋無糖塔皮、培根、雞蛋、蘑菇、鮮奶油、洋蔥、牛奶、花椰菜、起司絲、現刨乾乳酪、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊精選香蒜粒

薄皮多汁！迷迭香風味烤雞

你曾經前進美式賣場，只為買隻最熱銷的烤全雞嗎？其實，自己做烤雞並不難！今天我們就來分享這道【迷迭香風味烤雞】，步驟淺顯易懂，風味更...

食材：全雞、洋蔥切片、特級初榨大蒜橄欖油、馬鈴薯切片、鹽巴、胡蘿蔔切片、初春生蜂蜜、乾燥迷迭香、義大利綜合香料、黑胡椒粒、匈牙利煙燻紅辣椒粉、(香辣版)哈里薩辣醬

氣炸鍋「迷你八蒜包」外酥內軟、濃郁蒜味。

很夯的排隊美食「八蒜包」直接用市售小餐包及氣炸鍋就能完成、 想不到口味跟外面買的味道一模一樣耶！！ MissQ My Littl...

食材：餐包捲、奶油乳酪、鮮奶油、融化奶油液、砂糖、雞蛋、蒜泥、蜂蜜、起士粉、義大利香菜末

義式小雞腿翅

超美味義式小點心，孩子超喜歡❤️

食材：小雞腿雞翅、蒜片、鹽、黑胡椒粒、義式香料粉、洋香菜葉