忌廉意粉

忌廉三文魚意粉

簡易版 三文魚意粉

食材：扁意粉、三文魚、忌廉蘑菇湯

蝦仁忌廉意粉

食材：蝦仁、忌廉、洋蔥、意粉蕃茄醬、蒜、鹽、胡椒、水、意粉

串茄菠菜苗忌廉三文魚意粉

方便易煮，開胃不會太膩

食材：意粉2人份、三文魚、車厘茄/串茄（切半）、菠菜苗、蒜頭（切片）、白酒、鮮奶、淡忌廉、巴馬臣芝士碎、檸檬汁

忌廉蘑菇火腿燴意粉

濃郁忌廉的味道

食材：意粉、火腿、蘑菇、忌廉濃湯、蒜

忌廉雞扒菇意粉

食材：雞扒、秀珍菇/鴻禧菇、水、清酒、味琳、鼓油、蒜頭、辣椒、洋蔥、Cooking cream

泰式冬陰公大蝦意大利麵

刺激味蕾 泰式與西式的融合

食材：急凍蝦、意粉（預先烚好）、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄（可轉用番茄）、檸檬葉（切絲）、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜（切絲）

藍芝意粉Bluecheese pasta

讓人又怕又愛的藍芝士到了我們家卻連老人家都無法抗拒，吃得精光。 I shall call it a perfect comfort...

食材：意粉Spaghetti、核桃Walnuts、藍芝士Blue cheese、橄欖油Olive oil、忌廉 Cream

大蝦本菇忌廉意粉

蝦和忌廉汁的味道超棒的!! 一定要加少許粟粉唷

食材：虎蝦、意粉、生忌廉、洋蔥、雞湯、蟹籽、本菇、粟粉

Carbonara // 卡邦尼意粉

Carbonara // 卡 邦 尼 意 粉（二人份） 卡邦尼意粉一向都好受大眾歡迎，今次教大家煮一個唔油膩，好食又易整既Car...

食材：意粉、淡忌廉、牛奶、洋蔥、蘑菇、煙肉、巴馬臣芝士

奶油培根意大利麵

一道很常出現的快手料理，20分鐘內便可完成的一餐但很creamy又飽肚:D 這個份量的淡忌廉/鮮奶油我個人覺得剛味道足夠而不會太膩...

食材：意粉/意大利麵、培根、洋蔥、淡忌廉/鮮奶油

[影片][香港] 港式卡邦尼寬條麵

有別於傳統做法，港式卡邦尼寬條麵會加入淡忌廉，增加奶香味。港式的做法同樣美味呢，快點試下吧! 歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理...

食材：白菌、洋蔥、煙肉、寬條麵、淡忌廉、白酒、蛋黃、意粉水、橄欖油、巴馬臣芝士、鹽、黑胡椒

忌廉腸仔意粉😋

食材：雞肉腸、意粉、金寶湯忌廉雞湯、水

黑松露野菌磨菇意大利粉

買了一瓶90克的黑松露醬，五天內要用完，要想辦法吃光它！

食材：乾野菌、啡磨菇、水（浸乾菌用）、洋蔥、水（烚意粉用）、蒜頭、特級初榨橄欖油、意大利粉、白酒、牛油、淡忌廉、黑松露醬（煮意粉用）、黑松露醬（擺盤用）、鹽、黑胡椒粉

牛肝菌松露意粉

做晚餐給弟弟吃，要澱粉質才飽肚啦，於是做了這個牛肝菌松露意粉，聽起來好像很難很高級，但實際做是簡單到不行的一道料理呢哈哈哈哈，大推...

食材：扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

白汁芝士吞拿魚意粉

食材：意粉、吞拿魚、洋䓤、忌廉、白酒 Carlo Rossi、海鹽、黑胡椒、Parmezan cheese

Carbonara 煙肉意粉

一個簡單又美味嘅Carbonara意粉 ，估唔到喺我嘅烹飪歷史當中，可以寫下一頁。 今次想介紹嘅係煙肉意粉， 不用再說當然是非常簡單。

食材：煙肉、意粉、黑椒、蒜蓉、香草、忌廉、食鹽、蛋黃、白酒、即食芝士、雞湯

15分鐘白汁牛肝菌磨菇意粉

工作多繁忙，只需花上15分鐘都能夠煮出一碟上盛的意粉作豐盛晚餐。珍貴的牛肝菌香氣撲鼻，只是一碟簡單的素意粉也能刺激味蕾。 更多分享...

食材：意粉、磨菇、牛肝菌、忌廉、海鹽、黑胡椒、牛油

簡易【魚子醬意大利麵】

所用的魚子醬並非正宗鱘魚子醬，是來自挪威的圓鰭魚魚子(Uova di Lompo)，由於產量大，因此價格很低，在意大利一般超市也找...

食材：扁意粉 Linguine、黑魚子醬、牛油（黄油）、洋蔥切絲/粒、伏特加酒 Vodka、忌廉（鮮奶油）、檸檬皮刨碎、鹽、現磨黑胡椒