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湯水篇｜竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補 影片
蝸煮近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤的湯水來滋潤一下, 就是栗子煲竹絲雞加豬...
食材：竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑
影音
7,265 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「影音」的零失敗食譜
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三杯鴨
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/4_cjJwCKguQ 三杯雞的作法來做三杯鴨，味道也挺好的 不管當成便當菜或下酒...
食材：鴨肉、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、米酒、麻油、醬油、冰糖
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鹹湯圓
快卡廚房鹹湯圓 / 給新手的料理教學 原來鹹湯圓不見得是大顆包肉的那種 傳統鹹湯圓是用小顆紅白湯圓做的唷^^ ...
食材：紅白湯圓、乾香菇、泡香菇用的水、乾蝦米、紅蔥頭、食用油、青蔥、茼蒿、食鹽、清水
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草莓司康（附影片）
Wen的西班牙廚房影音版：https://youtu.be/kxvu8fNIunU Facebook: http://m.facebook.com...
食材：低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、鹽、無鹽奶油、草莓、煎蛋、無糖優格
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熱壓奶黃流沙西多士吐司~熱壓機食譜
幸福彤話喜歡鹹蛋黃的你 一定不能錯過這款黃金流沙西多士 在家也能輕鬆完成美味的黃金流沙抺醬～ 抹在吐司上後再熱壓，別有一番風味 有熱壓的你...
食材：鹹蛋黃、奶油、美萃雙盤熱壓機、煉奶、三明治烤盤、吐司、米洒、牛奶、雞蛋、黃金流沙醬
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【台灣古早味小吃 】古早味巧克力蛋糕
Arthur's Home巧克力口味的古早味蛋糕，口感比較濕潤， 入口即化
食材：雞蛋、低筋麵粉、可可粉、牛奶、植物油、糖、巧克力豆
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筍香啤酒鴨
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/VF4fWs6umKk 鴨肉炒甜麵醬是經典，再加瓶啤酒，熬煮更能突顯鮮甜美味，加...
食材：鴨肉、鴨心鴨胗、啤酒、筍乾、薑片、辣椒、甜麵醬、九層塔
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甜品｜南瓜煎堆仔 中式酒樓必食 附影片
蝸煮有時, 跟隨書中步驟來做... 為何都總是失敗? 有時 不是書本出錯 只是很多細微 和特別之處 沒有告訴你 而這些地方 都會影響...
食材：清水、白芝麻、南瓜、白砂糖、糯米粉、粟粉、卡士達粉/ 吉士粉、低筋面粉、澄粉、花奶、沸騰水、煉奶、豬油、牛油/奶油
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【影片】芝麻卷
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY 芝麻卷，別名叫「菲林卷」，是八十年代茶樓常見的點心。可惜近年...
食材：黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油
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韓式辣味燉雞｜白飯殺手！韓劇出現的美食
賽賽 Saisai｜賽食譜韓劇裡頭的韓式辣味燉雞，每次看到都口水直流， 看著看著也就自己做起來了，沒想到意外的很簡單（？ 其實也不太需要太多時間，水煮雞腿的...
食材：雞腿肉、洋蔥、辣椒粉、胡蘿蔔、韓式辣椒醬、馬鈴薯、蒜泥、蔥段、白糖、辣椒、醬油、白胡椒粉、水
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酸菜松阪豬湯 ( 影片 )
我的料理日常今天分享一道家中常出現的湯品，因為煮湯有時候要花三十分鐘至一個小時熬煮，十分耗時，這道湯品非常快速，不用熬煮就可以非常美味好吃，分...
食材：酸菜、松阪豬、薑絲、米酒、白胡椒、鹽、熱水
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珍奶布丁塔
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/y3kgB-T8kqM 吃的珍珠奶茶... QQ的珍珠、滑口的奶茶卡士達、軟嫩的布...
食材：市售塔皮、快煮珍珠、蛋黃、蜂蜜、糖、捲心酥、牛奶、全蛋、紅茶茶包、玉米粉、低粉、鮮奶油、奶油
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(影片)泰式綠咖哩雞肉義大利麵
嗨，我是柔依(❍ᴥ❍ʋ)濃郁的綠咖哩巴上麵條真的很美味，一點也不違和，一起來試做看看吧！ 詳細料理影片請見↓↓↓↓↓↓ https://www.inst...
食材：義大利直麵、雞里肌肉、鹽巴、黃甜椒、黑胡椒粉、綠咖哩膏、紅甜椒、椰漿、鴻喜菇、魚露、美白菇、糖、大蒜
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西班牙蒜味美乃滋 (ALI-OLI)
在橄欖油在葡萄酒在地中海旁這道蒜味美乃滋常用於搭配海鮮及麵包類 西班牙的許多海岸區餐廳，也都會在點海鮮飯的時候附上一小碟的蒜味美乃滋 以台式料理而言，如果取...
食材：有機生雞蛋、大蒜瓣 (不喜辣味的請減半)、檸檬汁、梅爾雷赫雅貝金娜頂級初榨橄欖油
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四季都想喝的剝皮辣椒雞湯食譜 #雲嶺鮮雞
大胃米粒下廚趣#剝皮辣椒雞湯食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 讓人一年四季都想喝的暖心元氣雞湯就是剝皮辣椒雞湯 彈牙的土雞腿肉配上爽辣甘甜的剝皮辣椒...
食材：雲嶺鮮雞去骨土雞腿肉、市售剝皮辣椒罐頭、香菇、蒜頭、蛤蠣、開水
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麻油蕈菇豬頰肉
浦維老師的料理廚房影音食譜連結： https://youtu.be/Wcl3kYctE0k 天氣漸涼，就特別想吃麻油料理.... 做麻油料理時的...
食材：豬頰肉、美姬菇、薑片、蒜末、蔥段、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽、麻油
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【影片】抹茶慕斯蛋糕
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/Lu_AJEci_-o 這款抹茶慕斯蛋糕包含三層，包括低層的抹茶慕斯，中層的白朱古力...
食材：蛋黃、砂糖、白朱古力、栗粉、暖牛奶、溫尼拿油、魚膠片、消化餅、淡忌廉、無鹽牛油、暖水、抹茶粉、煉奶
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巧克力地瓜月餅｜低糖低油｜純素食譜
Arthur's Home用地瓜做月餅高纖低熱量，加上巧克力， 非常美味! 做法也很簡單！ 有空試做看看!
食材：地瓜、低筋麵粉、食用油、糖、可可粉
