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油潑辣子 (二個版本)
食桌思想家我從小就是無辣不歡，只要是辣的食物基本上都覺得好吃，但麻辣就是很奇妙的一種感官體驗，因為有些吃辣的人並不喜歡＂麻"，我室友就是活生...
食材：乾紅辣椒、油、紅蔥頭、薑、五香粉、花椒、黑芥末籽
干辣椒
3,083 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干辣椒」的零失敗食譜
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綜合滷味
浦維老師的料理廚房下雨天，來嗑滷味😋 滷一鍋，冰在冰箱，隨時都能吃🥳🥳 不想自己滷，也可以跟阿肌師買，阿肌師也有賣😂😂😂 👉影音食譜連結：htt...
食材：牛腱、鴨翅、雞爪、米血、豆乾、鴨胗、鴨心、滷包、高湯、米酒、醬油、辣椒醬、冰糖、鹽巴、蔥、薑、蒜頭、辣椒
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涼拌山葵木耳
壹津食煮涼拌醬加入山葵醬有嗆辣的風味配上嫩薑絲的微辣口味黑木耳變得更爽口搭配簡單的麵或水餃還蠻搭的
食材：泡發的乾木耳、胡蘿蔔絲、山葵醬、小黃瓜、醋、辣椒、醬油、嫩薑絲、糖、花生米、黑麻油、香菜
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菲比特製油潑辣子
浮誇系廚娘菲比特製的油潑辣子鹹香味十足，不管搭配什麼都超有味😋
食材：八角、月桂葉、辣椒粉、辣椒麵、翠紅乾碟或鹽、紅花椒、白芝麻、清油、玻璃罐、桂皮、十三香或五香粉、乾辣椒
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防疫宅料理~~泰式清蒸檸檬魚
Justina 賈斯汀娜下班回家途中經過全聯、剛好看到了這個大目鱸魚, 其實之前看到好幾次但是突然覺得蒸個檸檬魚來吃也不錯, 所以就拿了一隻回家。 像這種...
食材：大口黑鱸、泰式沙拉醬、魚露、小顆檸檬切片、辣椒切斜刀、乾薑切片、香菜裝飾用
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無名雞翅
Izzy 小漢堡媽不知道叫什麼 但是真的好吃
食材：雞翅、蔥、薑、蒜、乾辣椒、蠔油、醬油、鹽、冰糖、小洋蔥
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涼拌麻辣小黃瓜皮蛋豆腐
陳太太的菜菜味熱熱的夏季， 來一道不用開火的涼拌菜， 簡單美味又開胃👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www...
食材：中華鹽滷豆腐、小黃瓜、老干媽香辣脆油辣椒、皮蛋、醬油膏、白芝麻（可省略）、烏醋、味霖、香油
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【花椰菜乾炒木耳】 低熱量！減肥吃得健康
真果食希望手作坊花椰菜乾炒木耳，營養美味又能解饞
食材：花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉
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油爆蝦
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導油爆蝦酥酥脆脆可連殼一起吃, 是配上啤酒的好朋友.
食材：草蝦、蒜末、辣椒末、薑末、乾辣椒、胡椒粉、鹽
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吻仔魚炒豆乾
不成柴煮婦吻仔魚口感酥脆，簡單又下飯
食材：生吻仔魚、豆乾、XO醬、蒜頭、鹽巴、辣椒、胡椒、蔥
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減脂增肌。。簡易素墨西哥Chili
電電⚡⚡努力減肥中，在網上找到一個簡易墨西哥chili，多蔬菜又有豆類蛋白質，包肚。只用手上的罐頭就可以了，當然也可用新鮮的。
食材：什豆、蕃茄（切粒）、紅菜頭（切半片）、洋蔥（切粒）、紅蘿蔔（切粒/絲）、孜然粉、乾辣椒粒、樽裝辣椒汁、蒜粉
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豆乾炒肉絲—新手0️⃣失敗
喬伊廚房絕對不失敗豆乾炒肉絲，豆乾軟嫩肉絲入味，下飯好幫手，10分鐘輕鬆上菜
食材：豬肉絲、杏鮑菇(可不加)、醬油、豆乾、醬油膏、蒜頭、醋、蔥、麻油、辣椒、蒜片、太白粉、米酒、烏醋
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節瓜清炒豆豉風味
蔬食天貝節瓜不知道如何駕馭 來個歐巴桑料理 簡單清炒豆豉風味
食材：原味豆干、節瓜、辣椒紅綠各一、豆豉
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宮保雞丁
胖騰葛格香辣帶勁好好味的『宮保雞丁』來囉~ 喝酒當下酒菜，聚會當宴客菜 這道學起來直接變成拿手菜!5分鐘讓你出好菜啦 🔶YT【胖騰葛格】 ...
食材：雞胸肉(切塊)、蒜頭(切碎)、糖、乾辣椒段、鹽、醬油、花椒、白胡椒、水、炸過的花生米、蛋白、黑醋、蔥(切花)、太白粉、青椒(切塊)、沙拉油
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白菜滷
Winnie與阿華田調整部分做法，口味變得更加清爽了😚
食材：大白菜、黑木耳、乾蝦仁、胡蘿蔔、辣椒、雞蛋、油、豬肉/新鮮魷魚（可略）、膨皮/豆皮、高湯/水、鰹魚粉、鹽、胡椒粉、香油
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東北名菜-醬大棒骨
【媽媽在家】家常小料理🍳看著大陸介紹美食的節目 突然就想啃這個大棒骨 第一次做味道好極了 有膠質也有筋跟瘦肉 一下子就吃完了
食材：帶肉豬腿骨、冰糖、醬油、蔥、蠔油、薑片、米酒、蒜仁、老抽、花椒粒、胡椒粒、乾辣椒、八角、月桂葉、草菓
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香味足而不過鹹的好吃滷味
千千開飯La~準備一鍋滷汁，想吃什麼滷什麼，滷好熱熱吃、冰冰吃都好吃！
食材：任意滷包、醬油、黑醬油、水、乾辣椒、青花椒、紅花椒、冰糖、米酒
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🐷客家小炒🐙
Chia Yun愛料理身為客家人一定要會的客家小炒～一定可以讓你配上幾碗飯😄
食材：蒜頭、薑絲、豬五花、紅辣椒、乾魷魚、香菇素蠔油、豆乾（切絲／切片）、胡椒粉、蔥、米酒、芹菜
