【順天本草龜苓膏食堂】不醉布龜 順天食堂 36℃的爆熱高溫 熱~熱~熱~ 熱到食欲不振消化不良 整個人都怪怪der 傳統養生好料「龜苓膏」 可以清熱退火,增強保護力 熱量又... 食材:龜苓膏、焦糖布丁、香檳酒 14 讚 5 分
布破子滷苦瓜 Fun酷客 小朋友似乎都不愛吃苦瓜,我家的也不例外,因此苦瓜鮮少出現在我家餐桌上。夏季是苦瓜的盛產季節,所以到市場上總是看很多在賣,看著那一顆... 食材:材料、苦瓜、大蒜、蔥、水、調味料、布破子、冰糖、醬油、塩 1 一起做 219 讚
自制香滑鮮蝦腸粉 芊如廚房 港式點心中, 除了蝦餃燒賣外, 芊如最喜歡的就是滑滑的腸粉, 這個食譜做出來的腸粉皮, 可以媲美茶樓, 皮薄而且蝦仁彈牙新鮮 ... 食材:蝦仁、蔥粒、海鹽、白糖、胡椒粉、粘米粉、冰糖、麻油、太白粉、清水、腸粉布、生油、腸粉盤、膠片、膠刮刀 923 讚 30 分
法式烤布蕾(極簡版) 蔡小咪 蛋黃+煉奶+動物性鮮奶油三樣簡易材料混合,利用烤箱水蒸法,就成了一個口感綿密奶香味十足的濃布丁,在表面撒點白糖,再用火槍燒出薄脆焦... 食材:蛋黃、煉奶、動物性鮮奶油、白砂糖(燒焦糖用) 14 一起做 5,464 讚
布郎尼餅乾片:Brownie Barks Helen Chang 今年初突然在很多超市和大賣場看到布郎尼餅乾片的產品。超級濃郁巧克力餅乾,真的很難讓人抗拒。。。一口接一口吃不停。 如果你也愛吃這... 食材:蛋白、白糖 (100g)、黑巧克力粉 (15g)、沙拉油 (120g)、香草精 (2g)、泡打粉 (2g)、奶精(粉) (5g)、中筋麵粉 (65g)、巧克力豆 (175g) 1 一起做 877 讚 60 分
前菜-燻鮭蕃茄布夏塔 肉桂打噴嚏 每回想邀請朋友到家裡來,往往想破頭不知要煮什麼,其實好友聚在家談心事,吐吐苦水,邊談著小孩的成績、又嫌老公的工作等生活中瑣碎的事,... 食材:燻鮭魚、荳蔻脆捲、牛蕃茄、橄欖油、九層塔(或蘿勒)、醃漬珍珠洋蔥、大蒜、海鹽、黑胡椒粉 2 一起做 509 讚 30 分
蜜汁叉燒(附叉燒醬作法) 愛料理官方品牌廚房 燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒,在家就能輕鬆完成!預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬,搭配麵包超美味~ 食材:豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉 6 一起做 1,845 讚
果布琪然-蘋果焦糖布丁蛋糕 旮 Gā Dessert 嫩黃的滑順布丁 # 鮮脆蜜蘋果 入口即化的蛋糕 # 甜楓糖香氣 雙層的布丁蛋糕其實很簡單 :) 送禮自用 都非常體面 好吃! ... 食材:鮮奶、鮮奶油、冷開水、室溫雞蛋、二號砂糖、白砂糖、熱水(調整焦糖稠度)、新鮮蘋果、香草精、無鹽奶油、焦糖液、低筋麵粉 170 讚 90 分