巴東牛肉

巴東牛肉

煮 · 家菜

《巴東牛肉》是一道辛辣的肉類料理，起源於印尼的米南佳保人，現已遍布全國各地。 在馬來西亞、新加坡和汶萊的馬來人，以及南部菲律賓的...

食材：牛肋條、巴東牛肉醬料包、椰漿、鹽

【影片】巴東牛肉【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

因為之前有網友撩起我對印尼黃豆餅的興趣 想要找些東西配黃豆餅，我就想起一直都想做的巴東牛肉 這個真的超級下飯！而且我這個完全不加水...

食材：牛肋條 （多一點少一點沒關係）、椰奶(大罐)、巴東醬、蒜頭、香茅、洋蔥、乾蔥、薑 （大概切四至五片的份量）、檸檬葉、魚露

印尼巴東咖哩(牛肉)

♡鬱金香の自炊手帳♡

吃膩了印度、日式咖哩，可以試試這樣具有南洋風味的印尼巴東咖哩，味道很特別，做法也不會太困難！

食材：牛腱(牛肋條)、馬鈴薯、薑黃粉、胡蘿蔔、乾燥香茅、薑、乾燥檸檬葉、蒜頭、Rendong巴東牛肉調料包、印尼椰漿

印尼巴東牛肉

王涵淇

十年前吃過巴東牛肉後就念念不忘，好在現在賣場都有販售現成醬料，今天就來點不一樣的牛肉料理吧！

食材：牛肉、香茅、巴東牛肉醬料、椰奶

[印尼巴東牛肉]

戀上味覺

巴東牛肉是印尼人招待貴賓的菜式，大多是運用多種香料磨碎炒香，來調出濃郁的味道。而市面上有巴東方便醬包，只要將牛肉加入醬包，經長時間...

食材：牛腱、馬鈴薯、印尼巴東醬、蘿蔔、雞湯、魚露、紫洋蔥、椰汁、糖

巴東牛肉

天主教善牧基金會

來自印尼的貝惠娜，來台13年。惠娜說，其實自己也不會做印尼菜，來到台灣婚後懷孕時想吃巴東牛肉，才知道小小的一片牛肉就要30元，捨不...

食材：牛腱肉、印尼RENDANG香料包、椰漿

巴東咖哩牛肉

Fan

巴東牛肉是來自印尼的菜式，在馬來西亞和新加坡也很受歡迎。印尼菜烹調方法不花巧，但最重要是運用多種香料來提升味道。而巴東牛肉是最具有...

食材：牛腱肉、椰漿、羅望子、檸檬葉、水、香茅、蒜、紅蔥頭、南薑、紅辣椒、辣椒醬、辣椒粉、紅咖喱醬、糖、魚露