小黃瓜食譜

【毛爸鮮食】黃金唐揚氣炸G (寵物料理)

毛孩總與高油脂高熱量的炸雞無緣嗎? 別擔心！這次毛爸用健康氣炸鍋 帶來不用油又高纖的黃金唐揚氣炸G！ 不但毛孩可以吃，毛爸自己吃...

食材：去骨雞胸肉、小番茄、美生菜、燕麥片、蛋、小黃瓜、白芝麻

豬肝涼拌小黃瓜

豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；另豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常...

食材：豬肝、小黃瓜、米酒、蔥、太白粉、醬油膏、薑絲、醬油、紅辣椒、烏醋、砂糖、麻油、胡椒粉

涼拌傳統沙拉

食材：馬鈴薯、水煮蛋、紅蘿蔔、傳統火腿、小黃瓜、罐頭玉米、美乃滋

豬肉捲

彈牙的肉片包著脆口的小黄瓜，每一口咬下去都讓人很滿足。

食材：梅花肉片、小黃瓜、塩、熟芝麻

蜂蜜青檸小黃瓜汁

經濟實惠又營養的鮮果汁， 太適合為炎炎夏日注入一股清涼的氛圍。

食材：小黃瓜、檸檬、蜂蜜、冰塊

雞肉火腿馬鈴薯沙拉

香醇滑順的馬鈴薯泥為底，搭配清脆爽口的小黃瓜和紅蘿蔔與風味十足的雞肉火腿，忍不住讓人想一口接著一口。

食材：馬鈴薯、小黃瓜、蛋黃、澳洲胡蘿蔔、橄欖油、迷迭香、雞胸肉、檸檬、黑胡椒、大蒜、白酒、鹽、楓糖

增肌減脂便當-韓式拌飯

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、菠菜或龍鬚菜、豬肉片、泡菜、蛋

涼拌雙菇蒲燒鰻（好菇道營養料理)

好吃的菇菇沾滿蒲燒鰻的甜鹹醬汁再搭上小黃瓜清脆口感 一口菜一口飯好吃又對味

食材：小黃瓜、鴻喜菇 雪白菇、蒲燒鰻罐頭、蒜末、細蔥末 辣椒末、鹽巴、味淋

生菜馬鈴薯

清爽又有飽足感

食材：馬鈴薯、玉米粒、小黃瓜、生菜、起司片、肉、黑胡椒或沙拉

涼拌小黃瓜

沒想到小黃瓜跟小蕃茄還滿搭的 連不愛吃蕃茄的先生都能接受

食材：小黃瓜、多福調味醋、小蕃茄、梅子粉

蛋皮捲壽司

這個作法能讓你即使不用捲簾也能享用壽司卷，而且很適合做成便當。

食材：烤星鰻或是蒲燒鰻魚、玉子燒、小黃瓜、蟹味棒、水煮蝦、醃黃蘿蔔切成細末、川燙過的鴨兒芹、用平底鍋煎的薄蛋皮、醃漬鮪魚、飛魚卵、鮭魚卵、生菜

涼拌川味麻辣小黃瓜

天熱是小黃瓜的盛產季節，涼拌的小黃瓜更是此時餐桌上不可或卻的，來個辣香的川味麻辣小黃瓜多汁爽麻好開胃。 FB粉絲專頁: http:...

食材：小黃瓜段

簡易醃酸辣小黃瓜蘿蔔

炎炎夏日，悶悶的沒有胃口，做這個涼拌小吃就最好！簡單的將小黃瓜，紅蘿蔔，也可加入白蘿蔔，浸在調味料內，放入冰箱數小時後便可享用。香...

食材：紅蘿蔔、小黃瓜、白醋、糖、八角、紅辣椒 （可省略）

小黃瓜花生醬土司

英國女王最愛的小黃瓜三明治來囉。女王最愛小黃瓜配奶油乳酪三明治，但在台灣，奶油乳酪比較不好買，所以蘋果姊姊改用花生醬，也是超好吃的...

食材：小黃瓜、花生醬、全麥土司、彩虹胡椒

水煮豬肉

這是一道 又辣又下飯的菜 麻麻辣辣的口感 十分開胃 特別的是 其實這個有辦法調整辣度 大家就依自己的喜好 調整吧

食材：豬里肌、豆皮、小黃瓜、蔥、薑、蒜、醬油、鹽巴、米酒、雞蛋、玉米粉、豆瓣醬、花椒、高湯、乾辣椒、油、胡椒粉

低脂蒜泥白肉，用里肌肉ㄧ樣嫩

夏天來了，想吃清爽開胃的蒜泥白肉請試試這樣的作法吧，捨棄肥肉好多的五花，改成豬里肌，多了口感少了負擔喔😋

食材：豬里肌、小黃瓜（鋪盤用可省略）、香油、薑片、烏醋、米酒、糖、醬油、大蒜切碎

簡單帶便當01- 高纖咖哩

蔬菜殺青後保留清脆口感，用來取代白飯，再淋上香噴噴的咖哩醬，吃得飽的低醣高纖餐就完成啦！ 一人一餐400大卡可以吃： 蔬菜3份（...

食材：小黃瓜、馬鈴薯、咖哩塊、紅蘿蔔、玉米筍、無鹽奶油、水、雞肉