小食譜

黃瓜白帶魚卷

#年菜 #魚 #白帶魚卷 #黃瓜白帶魚卷 過年少不了大魚大肉，但是這樣對身體的負擔很大，香煎白帶魚卷配上青爽的黃瓜片，好吃又爽口，...

食材：白帶魚捲、小黃瓜、小蕃茄番茄、薑片

奶香蘑菇燉雞腿

颱風天中午出去買午餐，這風雨真的不想今天再出門第二次，於是晚上就自己煮了。 運用罐頭、冷凍蔬菜，也可以在颱風天好好吃飯~

食材：奶油、蘑菇罐頭、肉豆蔻粉、雞腿肉、肉桂粉、魚子醬、蒜頭切末、小茴香、芝麻、牛奶、蒔蘿子、羅勒葉、冷凍花椰菜、玫瑰鹽(或鹽)、帕瑪森起司粉、義大利綜合香料、黑胡椒、蜂蜜

【純素無油】香檬蔓越莓甜甜圈

大家好👋 今天要分享的是一款香檬口味的甜甜圈🍋🍋 加上蔓越莓果乾很清爽😊 有興趣的朋友可以試試看喔🥣 影片版本：https://...

食材：腰果泥、香檬汁、杏仁粉、赤藻糖醇/砂糖、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、蔓越莓果乾

微波版甜椒炒肉絲

食材：肉絲、水果甜椒、食用小蘇打粉、蒜瓣、太白粉、米酒、薄鹽醬油、高印醋、食用油

咖喱豆腐雞肉丸子

🔎蛋白質滿滿料理提案「咖喱豆腐雞肉丸子」 （熱量估計：340大卡） 🐟 今天又來分享豆腐的不同吃法了 用鹽滷豆腐跟雞胸肉結合做出的...

食材：雞胸肉、鹽滷豆腐、小磨坊咖喱粉、酪梨油

【影片】小海獅糯米糍

【食譜影片】https://youtu.be/8QdiEn-Vtn0 糯米糍口感煙煙韌韌，有很多新口味，今次食譜用了忌廉和士多啤梨...

食材：糯米粉、澄麵粉、鮮忌廉、水、砂糖、冰糖、士多啤梨、油、朱古力漿、手粉 (熟糯米粉)

千層蛋糕「一層又一層，堆疊小樂趣」

影片連結 https://youtu.be/iHBg4y8E7cg

食材：雞蛋、細砂糖、鮮奶油、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、玉米粉

🔸金小萬料理🔸香菇雞肉干貝粥

♾香菇雞肉干貝粥♾ 薑：4-5片 枸杞：些許 香菇：5朵（泡熱水） 雞肉：雞腿切塊 干貝：適量 米：1.5杯 高湯：7.5杯 ...

食材：薑、枸杞、雞粉、雞肉、干貝、香菇、米、高湯

小黃瓜鮪魚捲🥒🐟

食材：鮪魚罐頭、小黃瓜、洋蔥🧅

小琉球家常菜鬼頭刀魚乾蛋炒飯

食材：鬼頭刀魚乾、雞蛋、醬油、白飯、黑胡椒、蔥、沙拉油、高麗菜、紅蘿蔔

蔬食雞肉蛋捲

用雞蛋煎成蛋皮，取代現成的餅皮， 更有蛋的香氣， 再加入醃製入味的雞肉，還有加入多種蔬菜， 營養滿分～ 蛋皮中加入「烹大師」鰹魚風...

食材：「烹大師」鰹魚風味、雞胸肉（條）、鹽、黑胡椒粉、紅蘿蔔條、小黃瓜條、蘆筍、生菜、雞蛋、美奶滋

十三香煎兩層肉

兩層肉是我們家最愛的豬肉部位❤️ 有松阪豬的彈牙口感但更偏瘦一點 又叫「離緣肉」、「僧帽肉」、「邊仔肉」 用十三香醃肉，丟氣炸鍋或...

食材：兩層肉、醬油、米酒、小磨坊勁辣十三香

滷小雞腿和杏鮑菇

加了炒糖的步驟，小雞腿和杏鮑菇顏色超美的

食材：小雞腿、蔥、糖、大蒜、熱水、薑、醬油、杏鮑菇、水、滷包

【無油無麩質】純素鷹嘴豆布朗尼

大家好👋 這次要分享的是高蛋白質的鷹嘴豆布朗尼🍫🍫🍫 是純素無油而且無麩質的喔🤩 吃起來很有飽足感🤤 還可以將可可粉換成抹茶粉等不...

食材：罐頭鷹嘴豆(瀝乾)、堅果果醬、腰果奶(或其他植物奶)、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、杏仁粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽

義式鮭魚碗豆莢

豌豆莢與奶油搭配起來，味道極其豐富。鮭魚富含Omega-3脂肪酸和高品質的蛋白質，能維護心臟健康和肌肉生長，是一種營養豐富的食材。

食材：全聯鮭魚塊、豌豆莢、無鹽奶油、小磨坊義式香料、鹽巴、迷迭香葉（可略）

蒜香小卷炒西蘭(家常料理)

西蘭花的季節便宜好吃又營養 只要簡單步驟讓你輕鬆炒出美味家常菜喔 纖維質蛋白質好油脂都在這一盤上桌啦

食材：小卷、西蘭花、蒜末、鹽巴、堅果、蔥末、米酒

小黃瓜百香果沙拉

因為想在早餐多攝取蔬菜，而想出這道非常簡單，而且可以前一晚就準備好的沙拉常備菜，只需要小黃瓜，蘋果和百香果三種材料即能做出酸甜清新...

食材：小黃瓜、蘋果、百香果