家常菜

一鍋到底家常飯菜-蒜香牛柳

牛菲力是牛的腰內肉，掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...

食材：牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、花枝丸、蜂蜜、太白粉或玉米粉

義式蔬菜湯 (營養健康)

自然的清甜可口

食材：洋蔥，切絲、西芹，去絲切丁、紅蘿蔔，削皮，切丁、甜椒，切丁、培根，切丁、高湯、小番茄，切丁、節瓜、鹽、白胡椒

好吃的蛋包飯

食材：白飯、洋蔥、牛蕃茄、舞菇、無塩奶油、黑胡椒、鹽巴或者雞粉、番茄醬、雞蛋（一份蛋皮2顆蛋）

三杯米血杏鮑菇。鹹香好下飯

三杯是台菜中經典的熱炒菜色，鹹甜香，超級下飯!!先將米血煎至定型，再把杏鮑菇煎至金黃Q彈口感，三杯重視香氣，一定要用黑麻油小火將老...

食材：米血（豬血糕）、杏鮑菇、醬油膏、蒜頭、冰糖、老薑、米酒、辣椒、九層塔、麻油、食用油

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯

木木作羹湯｜增肌減脂餐 鵝油香蔥 雞絲飯 簡單好吃!!可以加白飯也可以單吃涼拌都好下飯😊 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上...

食材：雞胸肉、水、鹽巴、鵝油香蔥、鰹魚露、高湯

超簡單！日式鮮蝦炒烏龍 五步驟完成✨

新手也能煮！家裡沒有味醂也能利用簡單的烏醋、糖、醬油調出酸甜淡雅的日式醬汁，開胃可口的日式炒烏龍，五步驟就能輕鬆完成，一個人在家也...

食材：洋蔥、青蔥、醬油、肉絲、烏醋、鮮蝦、糖、香菇、水、烏龍麵

沙茶牛肉

防疫期間雖然無法參加各種大型活動，既定的旅遊行程也得取消，但是還是可以在家與家人共聚吃美食，也是一種幸福！ 這是我家爸爸想吃的菜單...

食材：牛肉、洋蔥、蘑菇、青蔥、沙茶醬、鹽、地瓜粉或太白粉

黑蒜頭蛤蠣雞湯

友人給的黑蒜頭，媽媽就傳授了這道簡單又抗疫的超好喝雞湯

食材：黑蒜頭、白蒜頭、薑片、蛤蠣、雞腿、鹽

日式炒麵

日式炒麵雖說不難 但要怎麼炒出美味口感 關鍵就在那獨特的醬汁 一趟超市一次採購完畢 看起來是不是有模有樣 口感那還用說嗎。哈哈

食材：高麗菜、紅籮蔔、紫洋蔥、豬五花、日式美奶滋、海苔粉、雞蛋、日式炒麵醬、油麵

lanni 臘腸煲仔飯

買了名店桂來標的湖南臘腸,用鑄鐵鍋煮一鍋煲仔飯,特別好吃,作法也簡單,大家可試試吧！

食材：米、肝腸臘腸、醬油、青蒜白（斜切片）、二砂糖、水

零廚藝 - 虱目魚湯

天氣冷就想喝點熱湯， 下午到黃昏市場買了新鮮的虱目魚， 加了點蛤蜊一起煮，更是香甜美味呀!!!

食材：虱目魚、蛤蜊、米酒、薑片、白胡椒粉、鹽巴、香油、蔥

炸地瓜

食材：地瓜、蛋、酥漿粉、水

涼拌西芹

涼拌西芹，低熱量，製作方法簡單快速，是一道爽口的配菜。

食材：西芹、紅蘿蔔、糖、塩、香油、紅辣椒、蒜末

簡單鮮蝦冬粉

食材：蝦（去殼留頭）、空心菜、冬粉、水、蒜頭、辣味豆瓣醬、糖、薑片、醬油、醬油膏、米酒、胡椒粉

蒲燒鯛魚蓋飯

甜甜的蒲燒醬汁淋在熱熱的白飯上，蒲燒鯛魚的美麗色澤讓人食指大動，燒得超入味超級下飯，吃到嘴裡，有一種樸實又簡單的幸福感! . La...

食材：鯛魚片、雞蛋、花椰菜、白飯、醬油、米酒、味霖、糖、蜂蜜、白芝麻

無水太陽茄子絞肉咖哩飯

炎熱的夏天，咖哩搭配秋葵非常清爽～

食材：豬絞肉、茄子、洋蔥、蒜頭、薑、蛋、咖哩塊粉末、醬油、秋葵、七味粉

芹菜炒中卷 家常菜

食材：中卷（透抽）、芹菜管或芹菜、沙茶醬、薑、鹽、蒜頭、胡椒粉、米酒、糖