17,545 道「家常菜」食譜
虱目魚粥
虱目魚粥 俏媽艾瑪 x NA星人

食材:無骨虱目魚、蒜、洋蔥、薑(切碎)、小白菜、青江菜、白米飯🍚、米酒、香油、青蔥、柴魚粉、水

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蚵仔麵線(影片)
蚵仔麵線(影片) 安木白。Amber

食材:蚵仔 、地瓜粉、醬油、紅麵線、胡椒粉 、蒜泥、細油蔥酥、鹽、香菜 、柴魚片、糖、烏醋、紅蔥頭、太白粉水 、紅辣豆瓣醬、水量、紅蔥頭油

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腐乳龍鬚菜
腐乳龍鬚菜 草莓海豚的鮮滋味

食材:龍鬚菜、甘甜腐乳

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糯米椒小魚乾
糯米椒小魚乾 Vennisa5

食材:糯米椒、小魚乾、豆乾、豆鼓、蔥花、蒜片、辣椒、醬油

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芹菜豆 乾辣炒豬頭皮
芹菜豆 乾辣炒豬頭皮 Yuki LW

食材:大蒜、芹菜、豆乾、豬頭皮、辣椒、醬油

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親子丼
親子丼 安綺小姐

軟嫩的滑蛋親子丼

食材:洋蔥、金針菇、高湯、雞胸肉、糖、雞蛋、味啉、蔥花、醬油、烹大師(鰹魚粉或昆布粉)

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客家小炒
客家小炒 Vennisa5

食材:五花肉、泡發魷魚、豆乾、蝦米、芹菜、蔥段、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、胡椒粉、烏醋、糖

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炒地皮
炒地皮 Kelly廚房

食材:地瓜葉、皮蛋、蒜頭、豬油、鹽、辣椒

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蔥爆沙茶豬肝-家常菜
蔥爆沙茶豬肝-家常菜 長毛職場小筆記

豬肝富含鐵及高品質的蛋白質 對於女性或健身的人都有很好的幫助 亦可做胡麻涼拌也非常好吃哦!

食材:豬肝、蔥段、米酒、洋蔥絲、玉米粉、醬油、辣椒片、蠔油、蒜片、沙茶醬、水、糖、胡椒粉

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麻油麵線煎
麻油麵線煎 Claire Hsu

食材:麵線、蔥花、雞蛋、麻油

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燙地瓜葉
燙地瓜葉 美美

自己種的有機地瓜葉,簡單、健康又方便。

食材:地瓜葉、鹽、水、醬油

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高纖高鐵質健康炸春卷
高纖高鐵質健康炸春卷 柴犬bb

食材:春卷皮、紐西蘭紅蘿蔔(切段)、牛蒡(切段)、日本油掦(切段)、冬菇片、韭黃(切段)、椰菜(切絲)、豬肉片

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韓式蔬菜煎餅
韓式蔬菜煎餅 chun手作料理食堂

食材:蔥花蛋皮、韭黃、辣椒、洋蔥絲、醬油膏、胡蘿蔔絲、雞蛋、蒜末、泡菜、沙拉油

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腐乳炸排骨
腐乳炸排骨 廚房女漢子Rita's

食材:排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

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懷舊蛋餅
懷舊蛋餅 書拉覓菜

印度沒有蛋餅、沒有地瓜粉也沒有太白粉,還好有玉米粉和麵粉,簡單的兩樣食材,使我在異地,還能做出懷舊的家鄉味,解香愁!🏠

食材:麵粉、玉米粉、高麗菜絲、水、雞蛋、鹽巴、起司片、雞粉、蔥

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櫛瓜炒蛋(簡單版)
櫛瓜炒蛋(簡單版) 挑食素

食材:節瓜、雞蛋、胡椒鹽、油

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超簡單電鍋料理:懶人版滷冬瓜
超簡單電鍋料理:懶人版滷冬瓜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水

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印度乾咖哩雞
印度乾咖哩雞 Aegean Pua

Chicken Peratal 出自: https://www.taste.com.au/recipes/chicken-pera...

食材:雞腿肉、薑黃粉、小黃瓜 (切粗碎)、蒜頭(搗爛)、希臘優格、油、薄荷葉(切碎)、紅蔥頭(6顆切片, 2顆切幼)、小茴香、薑(磨粉)、咖哩葉、肉桂、小荳蔻、八角、孜然粉、茴香粉、咖哩粉、細砂糖、醬油

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