
芹菜炒魷魚 / 家常菜
Amy's Kitchen喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C...
食材:發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮,簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃,買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C...
食材:發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
想吃紅蘿蔔多一點還是蛋多一些 都可以自己調整比例 食材的份量視家庭大小(發薪日)自行調整 是一道簡單清冰箱的家常菜!ξ( ✿>◡❛)
食材:紅蘿蔔、雞蛋、鹽巴、蒜末(可不加)
龍鬚菜熱量低含有豐富膳食纖維,簡單蒜清炒口脆清脆好吃,加雪白菇低脂低卡,防疫在家吃多動少很適合。
食材:龍鬚菜、雪白菇、蒜頭、油、鹽巴
雖然沒有很愛吃台式的甜不辣或黑輪 不過倒是蠻喜歡吃韓式的魚板 這次就用韓式魚板以及皮蛋 來做一道經典的三杯皮蛋 做皮蛋料理的時候...
食材:皮蛋、韓式魚板、醬油、薑片、糖、蒜頭、米酒、九層塔、蠔油
「豆腐」好吃能補充蛋白質,方便採買也能放個幾天沒有壓力,「麻婆豆腐」用蒜薑煸香豬肉絞肉加上豆瓣醬燒豆腐好吃下飯。
食材:豬絞肉、家常豆腐、辣豆瓣醬、老薑末、醬油、蒜末、米酒、蔥末、太白粉、油
炒香後的紅蘿蔔有甜味, 跟雞蛋一起搭配, 簡單又好吃, 讓挑食的孩子也會忍不住多吃兩口。
食材:雞蛋、紅蘿蔔、鹽巴、蔥、糖、白胡椒粉、沙拉油、開水
真的好喜歡喝酸辣湯哦,沒想到加了好的醬油味道更豐富,ㄧ整個完美。ㄧ口氣喝2碗真是幸福啊。
食材:香菇、木耳、紅蘿蔔、豆腐、金針菇、鴨血、肉絲、蛋、辣椒、油、李錦記醬油、鹽、白胡椒粉、地瓜粉、白醋、蔥
今晚想來一碗"麻婆豆腐烏龍麵" 烹飪影片: https://youtu.be/6iBauJg5l1A
食材:烏龍麵 (250克)、豬絞肉、太白粉、花椒粉、水、辣豆瓣醬、豆瓣醬、豆腐、砂糖、青蔥、蒜末與薑末
對於能提升免疫力的食物認真吃,維持每天五種莓果當日常保健,「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配非基改豆干跟豬肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、豆干、醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起來鹹香微辣 超級適合做為白飯消滅者
食材:鯛魚、九層塔、蠔油、蒜頭、醬油膏、薑片、梅林辣醬油、辣椒、米酒、糖、烏醋
大蕃茄 4顆 青蔥 2小把 雞蛋 4顆 蒜頭泥 2大匙 油 ...
食材:大蕃茄、青蔥、雞蛋、蒜頭泥、油、蕃茄醬、蠔油、雞粉、白胡椒粉
豆腐乳空心菜風味特別,作法很簡單備料也方便可以試試。
食材:空心菜、豆腐乳、米酒 (可用熱水替代)、蒜頭、辣椒、油
炒高麗菜掌握幾個眉角,新脆鮮甜好吃。
食材:高麗菜、蒜頭、鹽巴、油、辣椒(可省略)
食材:白菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽巴、胡椒、蠔油(選 可取代鹽)、鮮味炒手(選 可取代鹽)
豬小排是豬大哥背脊帶骨的部位,肉質緊實帶點油花,適合做入味的燒排骨料理,如糖醋排骨、豉汁排骨、無錫排骨...等,食材新鮮用最家常調...
食材:豬小排、皇帝豆、素蠔油或醬油、老薑片、米酒、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、辣椒、油、黑麻油
最近愛上龍鬚菜,低卡高纖清脆好吃,加里肌肉片營養口感都升級,防疫在家煮有肉有菜是很棒的組合。
食材:龍鬚菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
下飯的湯汁加上軟嫩的豆腐 再盛一碗飯好了(´◒`) 每到陰雨綿綿的梅雨季,冰箱就空空如也 剛好剩下嫩豆腐,也可以用其他種類的豆腐...
食材:嫩豆腐、洋蔥、醬油、鹽巴、蠔油、大辣椒、木薯粉水(或太白粉水)、蔥綠(裝飾)、水(或高湯)
空心菜的營養非常豐富ㄛ! 富含鈣、維生素A等人體所需營養 夏天正是空心菜的產季 好吃又新鮮🤤 最重要的是 便宜ჱ̒ ー̀֊ー́ ...
食材:空心菜、鹽巴、蒜末、大辣椒