家常料理

小卷煎蛋

這次小編用店裡的冷凍鮮小卷，完成這份小卷煎蛋，小卷很鮮甜Q彈喔，推薦給大家！ 完整料理影片請看： https://youtu.b...

食材：冷凍鮮小卷130-180g、蛋、洋蔥、蔥花、鹽、糖、胡椒粉

台式炒米粉

天熱不想做太多樣菜,就炒一鍋米粉吧! 簡單吃.

食材：米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

黑糖紅豆紫米湯（電鍋免顧火）

夏天喝個甜湯整個都舒爽了起來 用電鍋煮免顧火方便又安全 加牛奶也很好喝喔

食材：紅豆、紫米、黑糖

乳汁豆腐羹

紅糟豆腐乳汁呈現出色澤淡紅自然, 味道鹹中帶甜, 羹內都是簡單食材, 卻有著腐乳汁的香味及入口即化的豆腐滑嫩的口感.

食材：肉絲、綠竹筍、鹽、嫩豆腐、糖、蔥切花、米酒、豆腐乳連帶湯汁、雞粉、太白粉、花雕酒、香油

蘿蔔鮑魚煮

朋友送的鮑魚，怕煮不好浪費了食材，上網參考了各式做法，選擇了悶煮的方式來做這道菜，鮑魚不會過老，蘿蔔也可以控制在自己喜歡的口感，宴...

食材：鮑魚、白蘿蔔、柴魚醬油、蔥、水、七味粉、味霖、蓮藕粉、香油

媽媽寶寶餐-山藥小魚丼飯

食材：山藥、花椰菜、洋蔥、乾香菇、枸杞、雞蛋、吻仔魚

胡椒泰國蝦

蛋白爸的手路菜，有客人來特地準備的料理，只要有蝦，用其他家裡的調味料就可以很澎湃～:)

食材：胡椒蝦、鹽巴、新鮮蒜頭、蒜蓉醬、辣椒、有鹽奶油、黑胡椒

板豆腐煎蛋(奶蛋素)

真的好簡單，又適合長輩及小孩吃，奶蛋素者也ok~

食材：雞蛋、板豆腐、塩

辣芒果雞丁派

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

香麻芹菜豆干

芹菜用於涼拌、熱炒都適合，脆甜的芹菜以麻辣醬調味，也很對味。

食材：芹菜、豆干、蒜頭、麻辣醬、醬油、砂糖

橘島之陽

食材：紅蘿蔔🥕、雞蛋🥚、喜歡的香料

氣炸鍋料理-孜然肋排

又是一道下酒菜，作法簡單，肉質軟嫩多汁，快動手做看看吧

食材：肋排、醬油、蠔油、孜然粉、米酒、唐辛子、糖、迷迭香、白胡椒粉、蒜泥、麵粉

雪裡紅蠶豆 純素 時令 江浙菜(附影片)

這是時令本幫菜 (上海菜) 吃的是豆的鮮味, 所以一定要使用新鮮蠶豆。 所謂不時不吃! 如用冷鮮蠶豆, 不如不吃! 請訂閱以表...

食材：蠶豆、雪菜莖部、糖、薑、辣椒 ( 裝飾 )

一鍋到底「高麗菜飯」簡單又美味。

最喜歡一鍋到底料理方便又快速， 這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味， 而且滿滿一鍋有飯、肉、菜，健康均衡又營養。 MissQ...

食材：白米、高麗菜、梅花豬肉片、紅蘿蔔絲、蒜末、香菇絲、水、醬油、鹽、白胡椒粉、油

蒜味鮮蝦義大利麵

好吃～

食材：蝦子、蒜頭、義大利麵、杏鮑菇、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、起司粉

月亮蝦餅-餐廳版

月亮蝦餅算是台灣人發明的泰國菜 靈魂蝦泥是曾待過的泰國餐廳學到的 材料不難取得在家就可以做

食材：蝦仁、玉米粉、豬板油、魚漿、鹽巴、高鮮味精、糖、胡椒粉、潤餅皮、泰式甜辣醬

法式洋蔥湯

食材：洋蔥、低筋麵粉、米酒/白酒、奶油、雞湯塊、水、月桂葉