孜然

起司番茄肉醬（bianco調理機）

超好吃，真佩服我自己

食材：豬絞瘦肉、乳酪絲（pizza用）、洋蔥、甜椒粉、紅蘿蔔、孜然粉、番茄、蛋、蒜頭、辣椒、鹽、糖、黑胡椒

蒜味雞肉炒蠔菇

只用鹽巴調味竟會如此鮮甜！太美味了🤤

食材：蒜頭、雞肉、蒜味鹽麴、韭菜花、小磨坊孜然粉、鹽巴、水

［低GI食堂］孜然燉雞

無油烹飪 搭配孜然味道超讚的

食材：雞腿、洋蔥、薄鹽醬油、玫瑰鹽、赤藻糖醇、孜然粉、水

番茄香辣雞

炎炎夏日如果食慾不佳，利用番茄及乾辣椒炒出酸甜香辣的雞肉，非常開胃下飯，又可以幫助出汗消暑呢。

食材：雞腿排、紅蘿蔔、孜然粉、彩椒、醬油、黑胡椒粉、牛蕃茄、味醂、鹽、番茄醬、蠔油、油、青蔥、太白粉、大蒜、洋蔥、薑、乾辣椒

印度咖哩香料魚

其實要做一道正宗印度料理一點都不難😊 參考網路的食譜後，改成自己喜歡的口味 新鮮食材做出印度道地口味 濃郁印度咖哩配碗飯或是餅都好吃呢！

食材：洋蔥(中型)、牛番茄/番茄、薑黃粉、孜然/孜然粉、辣椒粉、鹽、月桂葉、魚片或魚塊、印度伽蘭香料、鹽巴、椰奶、薑蒜

蒜味孜然小羊排

蒜味孜然小羊排，簡單就可以家吃到餐廳菜！ 詳細食譜: http://goo.gl/wSCnWG 其他料理:http://goo....

食材：小羊排、蒜丁、孜然粉、鹽巴、胡椒粉、綜合香料

韓式石鍋炒飯（平底鍋版）

好吃😋真心推薦。重口味的請進～ 這道料理用韓式石鍋飯的概念來做台式炒飯，並融入新疆孜然及日式唐辛子的風味，還有墨西哥辣味炒飯的發...

食材：白飯、蕃茄、蔥、香菇、蒜、鹽巴、洋蔥、油、醬油、雞蛋、辣椒、唐辛子、黑胡椒、孜然粉

花籃里肌三明治

食材：豬里肌肉片、醬油、糖、孜然粉、雞蛋、小黃瓜、土司、奶油

孜然燒肉~簡易版

將醃漬過的豬肉，放入電鍋蒸煮軟嫩後，再用平底鍋2面煎的金黃酥脆，簡單步驟，讓豬肉外酥內軟，香氣逼人。

食材：五花肉（約2cm厚）、油、大漠孜然風味料（超市可買到）、香菜、蔥段、電鍋外鍋水、鹽

孜然烤肉片

新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心

食材：羊肉火鍋片、孜然粉、白芝麻、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、五香粉

孜然炒雞腿

利用簡單的食材，加入了特殊的調味料-孜然粉，雞肉和馬鈴薯的洽香，迸出了美妙的好滋味。

食材：雞腿、小型馬鈴薯、紅甜椒、孜然粉、鹽

嫩煎雞胸肉早餐

簡單又方便快速的嫩煎雞胸肉。當早餐營養滿分。食譜內有兩種醃料，香草鹽，與孜然口味。煎好真的超級juicy 的。

食材：全聯的雞胸肉、橄欖油、香草鹽、孜然粉、醬油

孜然雞軟骨

孜然雞軟骨~~加上米酒、蒜頭、辣椒等醃料~惹味到不得了~~~小吃佐酒或餸飯都ok~~ 辣椒我用朝天椒~怕辣可用普通辣椒或份量減半~...

食材：雞軟骨、孜然粉、米酒、蒜蓉、辣椒、生抽、鹽、糖、麻油

香料雞胸肉

特別的香料孜然風味 醃肉時加入少許太白粉 減少肉的水分流失，避免乾柴

食材：雞胸肉切條、小磨坊香蒜粒、醬油、香油、麻油、胡椒鹽、孜然粉、太白粉

親子手作：馬鈴薯煎餅

利用手邊的食材加上日式唐揚炸粉(孜然風味) 輕鬆快速的做出煎餅，拿來當便當的配菜或是搭配其他的水果當點心非常適合

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、日式唐揚炸粉（ 孜然風味）、玉米粒

火腿孜然麵包

很喜歡義式香料的味道，只要灑一點點在麵包上面，法式麵包的感覺就出來了，喜歡的朋友可以試試看喔！

食材：高筋麵粉、鮮奶、砂糖、奶油、酵母、鹽、火腿、起司片、乳酪絲、義式香料（孜然、羅勒）

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥 Hummus 來自中東的食物，有豐富的膳食纖維以及蛋白質是個很不錯的料理，可以單吃、配Pita餅、沾麵包、蔬菜沾醬、代替...

食材：鷹嘴豆泥、煮豆水、檸檬、中東芝麻醬、橄欖油、大蒜、鹽、孜然粉