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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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早餐吃飯+菇類,讓肚子吃的飽又營養。
食材:紫米、黑豆、醬油、糙米、味醂、香菇、鴻喜菇、柴魚片、熟白芝麻、海苔
家中冰箱總會有幾罐喜愛的醬料,像是沙茶的風味就是超開胃的,尤其炒過後的香氣鹹香超好下飯,雞胸肉屬於低脂低熱量的肉品,事先醃好後在炒...
食材:鴻喜菇、雞胸肉、沙茶醬、花椰菜、沙拉醬、蠔油 or 醬油膏、鹽巴、白胡椒粉
簡單的的一道椒鹽料理,營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒,即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷!
食材:好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、雞蛋、蒜末、青蔥、鹽、胡椒鹽
沒食慾的時候,也可來碗湯,加入喜歡的時蔬,輕食一下😊
食材:山藥泥、節瓜(小)、洋蔥(小)、鴻禧菇(好菇道)、高麗菜、凍豆腐或板豆腐、蔥花、柴魚片、海帶芽、味噌、高湯、鹽
好菇道雪白菇是鴻喜菇的純白種。質地比鴻喜菇更細緻,鮮嫩爽口,味香口感佳,沒有菇腥味。 與鮮甜的當令食材絲瓜同煮,清爽美味鮮甜又可口。
食材:菜瓜(絲瓜)、水、香油、好菇道雪白菇、鹽、米酒、鰹魚粉、嫩豆腐
自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開水。味道比較清淡。 更多的菜譜,...
食材:紅薯粉/番薯粉、芫荽、蔥薑蒜沬、熟花生米、辣椒粉、生抽、開水、熟芝麻、麻油、鹽、陳醋、花椒油
夏天早餐吃沙拉最清爽,利用(好菇道)雪白菇,加入各种水果丁,拌入蛋黃醬(沙拉醬)加入蝦仁,變成清爽沙拉。
食材:各种水果切丁、蝦子、美乃滋(沙拉醬)、奇異果(磨成泥)、煉乳
韓國冬粉,地瓜粉做的,吃來QQ,跟台灣不同口感。搭配蔬菜、鴻喜菇拌炒,好吃!! 蔬菜盡量切成丁狀,讓小孩好入口。
食材:韓國冬粉、鴻喜菇、醬油、紅蘿蔔、糖、香油、洋蔥、水、熟白芝麻、黑木耳、小黃瓜、蒜頭、香菇
做湯圓先做粄媽, 為的就是避免包好的湯圓不易裂! 其實直接加熱開水, 將麵團揉勻, 也能達到一樣的效果, 包出來的湯圓, 表面光滑...
食材:茼蒿、芹菜、豬絞肉、高湯、米酒、糯米粉、愛醬 - 紅蔥、醬油、熱開水、鹽 白胡椒粉、蒜苗
很喜歡舞菇脆脆的口感,日本漫畫「美味大挑戰」有一集提到「家傳寶藏」,原來是深山中的美味舞菇生長地點,可見舞菇多受人喜愛,香氣特殊、...
食材:好菇道舞菇、切塊土雞、薑、蔥、橄欖油、蠔油、花雕酒、細砂糖
切絲的牛蒡加上香菇就是營養滿分的早餐
食材:牛蒡、紅蘿蔔絲、好菇道綜合菇、蒜頭、水、鹽、香菇
迷上這道菜是在我產後減重時期,少吃澱粉,因此常以花椰菜泥代替飯,可是我不喜歡花椰菜的味道,這時候救星登場~ 就是這位「舞菇麻婆豆腐...
食材:好菇道舞菇、豬絞肉、板豆腐、辣豆瓣醬、蠔油、蒜頭、橄欖油、香油、鹽
滑嫩爽口的鴻禧菇, 同顏值的雪白菇, 搭配火鍋豬肉片; 營養價值高。 而且取材方便, 快速完成、好下飯的健康料理。
食材:鴻禧菇、雪白菇、醬油、火鍋豬肉片、米酒、薑、味霖、香菜
偶爾下雨天,最適合在家裡燉粥與家人分享! 由檸檬百里香帶頭點綴,一起品嘗海鮮與舞菇的甜蜜滋味!加上糙米的健康滿分,即使這次不加米酒...
食材:無刺虱目魚肚、新鮮蝦仁、冷凍干貝、糙米、舞菇、檸檬百里香、鹽、胡椒粉、小磨香油
大小朋友都愛
食材:鴻禧菇、雪白菇、火腿片、起司片、洋蔥
使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理 菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃 鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿
食材:梅花豬火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、雪白菇、醬油膏、香油、糖、烏醋、薑、蒜頭
漢堡排一次做多點,放冷凍庫 不用退冰就可以拿出來直接煎很方便喔!
食材:雞里肌,好市多一包、板豆腐,好市多一包、黑胡椒粉、橄欖油(炒洋蔥、彩椒)、白胡椒粉、醬油、洋蔥:切小丁、鹽、米酒、水、彩椒-紅:切小丁、魚露(可略)、味霖、油、彩椒-黃:切小丁、有機大蒜粉(可略)、羅漢果糖(非生酮可用砂糖)、烘焙杏仁粉(非生酮可換麵包粉)、有機洋蔥粉(可略)、番茄醬(可略)、韓式烤肉醬、鮮奶油(非生酮可換鮮奶)、蒜泥(可略)、以上醬料加入煎鍋中煮到冒泡、雞蛋、辣椒粉(可略)
使用電鍋,輕鬆料理,免顧火。 雞肉,含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體。 雞腿肉,富含鐵質,可改善缺鐵性貧血。 南瓜,...
食材:南瓜、去骨雞腿排、醬油、雪白菇、米酒、舞菇、糖、薑、鹽巴、蔥花、白胡椒粉