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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是4吋的食譜哦! 若烤模是6吋的就是份量成2倍, 若烤模是8吋的就成4倍哦! 因為不喜歡鮮奶油吃到後面的奶味, 所以有將鮮奶油改...
食材:消化餅乾、奶油、吉利丁片、4吋蛋糕模(不沾分離模)、牛奶、奶油乳酪、砂糖、原味優格(無糖)、檸檬汁、檸檬皮屑
芭樂和檸檬交織出清爽的夏日風味~🎏 慕斯一吃就是濃郁的芭樂滋味,加上檸檬的清香,微甜的味道超爽口,這次的配方沒有添加奶油乳酪,味...
食材:12公分(約5吋)活動圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、芭樂、檸檬皮屑、檸檬汁、水、吉利丁片、熱水、糖(a)、動物性鮮奶油、糖(b)
看似樸素的外表 會發現咬下的每一口 都充滿著讓人放鬆的味道
食材:麥片、低筋麵粉、蜂蜜、鹽、橄欖油、水、堅果
第一次做提拉米蘇就上手!不用烤箱也不須發酵的繁複動作,也可以做出像咖啡店賣的一樣!
食材:瑪斯卡彭起司、手指餅乾、蛋黃、無糖可可粉、砂糖、蛋白、咖啡、萊姆酒、消化餅、無鹽奶油
酪梨除了可以當飲品,沙拉外,和巧克力混和在一起, 還可變身為慕斯!! 吃不太出酪梨特殊的味道,且整體口感非常的濃郁和滑順,是一道簡...
食材:酪梨果肉、巧克力、消化餅乾、蜂蜜、無鹽奶油、椰子油、天然香草精、榛果或是喜歡的堅果
6吋蛋糕 喜歡巧克力又喜歡起士的一起看過來吧~ 巧克力乳酪蛋糕與原味乳酪蛋糕共舞在口中,一次滿足兩個願望。
食材:奶油乳酪(室溫)、蛋、消化餅乾、香草精、奶油、糖、麵粉、鹽、巧克力
抹茶艷綠的顏色總是特別吸引我的目光,而抹茶獨特的香氣及微苦的口感,運用在製作甜點上有著十分強烈的特色,這讓我對抹茶類的甜點非常情有獨鍾。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱水
芒果+火龍果的漸層真的好美~😍 本來是想一層一層做的,但是要花比較多時間,於是就改成這樣的漸層做法,沒想到效果比想像中還漂亮,食...
食材:6吋活動底圓模、奶油餅乾(或消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、原味無糖優格、芒果、動物性鮮奶油、糖、紅肉火龍果、檸檬汁、吉利丁片
冰箱的奶油乳酪剩了一些 想說烤一個藍莓乳酪蛋糕 但不是每個人都喜歡藍莓 所以藍莓不直接加入,而是當成果醬 依照各自的喜好添加。 ...
食材:奇福餅乾、糖、奶油乳酪、無鹽奶油、藍莓、鮮奶油、蛋、檸檬(黃.綠皆可)、低筋麵粉
這個蛋糕很特別它有一層餅乾底,一層乳酪一層布丁在一層焦糖,這樣吃起來的口感很棒食譜參考:新手上路
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁片、牛奶、熱水、香草酒、黑糖
有一點酸又不是太酸,有一點甜又不是太甜...只能說超極完美呀!! 超簡單的不一樣起司蛋糕,你想動手做做看嗎?保證不輸給餐廳師傅呦....
食材:餅乾底、餅乾、無鹽發酵奶油、起司糊、動物鮮奶油、蛋黃、糖、吉利丁片、水、馬斯卡彭、咖啡酒、巧克力
此食譜可分裝8個125g的果凍杯
食材:Cream Cheese、鮮奶油、Oreo餅乾、吉利丁片、黑巧克力、草莓、無鹽奶油、白巧克力、乳酪基底
家裡沒有焗爐嗎? 嫌外面賣的蛋糕太貴嗎? 自己DIY吧? 超簡單又漂亮包準驚豔全場喔!
食材:忌廉芝士、白砂糖、消化餅乾、淡忌廉、無鹽牛油、果凍粉
時尚優雅的藍莓乳酪慕絲蛋糕,獻給你我心目中的最愛~
食材:直徑10公分慕斯模、消化餅乾、無鹽奶油、乳酪起司、鮮奶、細砂糖、香草精、藍莓(a)、水、吉利丁、鮮奶油、藍莓(b)、藍莓(c)、薄荷葉
不用上餐廳也可以享受美味的燒羊排,只要加入了香料後,一點羊膻味也沒有。還用了梳打餅乾去代替麵包粉,吃起來更酥脆。Let‘s go ...
食材:羊排、蒜鹽、糖、迷迭香rosemary、太白粉、千里香 thyme、醬油、蒜末、味醂、奶油、橄欖油、梳打餅乾(捍成餅碎)、巴西利 parsley
奶油餅乾,是經典,也是懶人的餅乾。 一個簡單的餅乾食譜,年年在聖誕節的大舞台粉墨登場,自有它不可忽略無上魅力。 淵源久長的歐洲聖誕...
食材:麵粉、奶油、糖粉、新鮮檸檬皮屑*有機、蛋黃、香草糖、鹽
為了讓乳酪蛋糕的香味更濃郁,還特別加入酸奶來調合,讓這款乳酪蛋糕吃起來更綿密、爽口且容易消化。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、新鮮覆盆子、酸奶(sour cream)、動物性鮮奶油、開水、全蛋、玉米澱粉、香草精、檸檬汁
(8 吋分離模) 濃郁乳酪味、 口感軟綿濕潤, 搭配現榨柳橙汁和自製糖漬橙皮,口口都吃得到柑橘新鮮滋味!味道清爽不甜膩! 實作影...
食材:消化餅乾、無塩奶油、奶油乳酪、糖漬橙皮、白砂糖、塩、現榨柳橙汁、蛋、酸奶油、蘭姆酒、玉米粉 corn starch