110 道「地瓜蛋」食譜
減脂醣碳地瓜蔬菜起司烘蛋✨
減脂醣碳地瓜蔬菜起司烘蛋✨ min’s kitchen

食譜有含[澱粉2份/蛋白質3份/青菜 1份] 口感綿密,不加油的清爽感🥰 蛋液添加豆漿的滑順+地瓜甜甜的口感吃起來超像吃葡式蛋撻

食材:燙青菜(切碎)、冰烤地瓜、無糖豆漿、起司、蛋

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[烤箱料理]減糖黑糖地瓜蛋糕
[烤箱料理]減糖黑糖地瓜蛋糕 小林的幸福廚房

今天分享一道健康美味的甜點——減糖減油黑糖地瓜小蛋糕。除了用比較健康的黑糖除代砂糖外,黑糖、無鹽奶油的量也比較少,加上有豐富膳食纖維...

食材:地瓜、低筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、泡打粉、小蘇打粉、蛋、芝麻

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地瓜香蕉蛋塔
地瓜香蕉蛋塔 Amber 的烘焙日記

引用YT:愛烘焙的烤拉姐姐的紫薯藍莓蛋塔,做塔皮整形有沒有想像簡單,布丁液不能像我倒太多,會溢出來,這次的香蕉不夠甜,可選較甜的水果...

食材:地瓜、燕麥粉、雞蛋、砂糖、牛奶、香蕉

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療癒系「小熊地瓜球/QQ蛋」夜市必吃♡
療癒系「小熊地瓜球/QQ蛋」夜市必吃♡ Popo Huang

最近因為疫情的關係很少去夜市, 於是動手做了大人小孩都愛的夜市點心「地瓜球/QQ蛋」 而且小熊造型完全吸引孩子的目光 ♪ MissQ...

食材:地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油

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地瓜葉蛋燒
地瓜葉蛋燒 🐷妞

在地瓜葉盛產期間除了炒、燙之外多一個選擇!

食材:地瓜葉、雞蛋、麻油、白芝麻、鹽、油

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阿嬤家地瓜蛋捲(2020,R201)
阿嬤家地瓜蛋捲(2020,R201) ccshcook

產自於台南「在地阿嬤家種的地瓜香香甜甜」和鹹蛋黃餘味的香氣,配上香醇的土雞蛋,再加上美乃滋和醬油,好吃噢哈哈哈

食材:地瓜、鹹蛋黃、雞蛋、鮮奶油

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地瓜球 QQ蛋🍠♥!
地瓜球 QQ蛋🍠♥! GBon Appetit

地瓜球 QQ蛋🍠♥! 是夜市的小點心,,也是小朋友喜愛的零嘴喔!地瓜球 QQ蛋🍠♥!Q彈的地瓜球,真的超好吃的♥♥♥!

食材:地瓜、黑糖或砂糖、地瓜粉、橄欖油

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高蛋白地瓜蛋糕
高蛋白地瓜蛋糕 Eva Chou

口感綿密,懶得蒸地瓜可直接用全家的烤地瓜喔

食材:地瓜、乳清蛋白粉、洋車前子粉、泡打粉、杏仁奶、赤藻糖醇、南瓜籽、雞蛋

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地瓜球(QQ蛋)
地瓜球(QQ蛋) Pei-Wen Chang

Q彈的地瓜球,製作過程看到地瓜球Q彈膨脹的樣子,不由得覺得好釋壓 😌 製作完成的地瓜球,真的超好吃的,一起來試試看吧~

食材:地瓜、砂糖、地瓜粉、太白粉

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地瓜球~QQ蛋~台灣夜市小點
地瓜球~QQ蛋~台灣夜市小點 珊珊的學習日記

Q彈紮實,大人小孩都愛

食材:地瓜、糖、地瓜粉、太白粉

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啾啾蛋(地瓜球)
啾啾蛋(地瓜球) 元寶媽

這是台灣夜市必買必吃的小吃 啾啾蛋地瓜球🍠 啾啾蛋好吃的關鍵就是在炸的時候一定要不斷按壓,這樣吃起來裡面才會是空心的❤️

食材:地瓜、地瓜粉、糖

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優格地瓜蛋糕
優格地瓜蛋糕 野犬

趁假日把家中躺在角落的地瓜解決。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:地瓜泥、中筋麵粉、柳橙汁、奶油、細白糖、赤砂糖、雞蛋、鮮奶油、原味優格、檸檬汁、香草莢、肉桂粉、肉豆蔻粉、泡打粉、鹽、胡桃

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日式地瓜野菇雞炊飯+秋葵蒸蛋
日式地瓜野菇雞炊飯+秋葵蒸蛋 #阿卯愛下廚

我可以吃三碗這個,真的很好吃,而且推薦大家選栗子地瓜切塊來料理,細膩的口感跟飯、菇、雞肉搭在一起味道超對讓你停不了,土豆就是這樣沒兩...

食材:去骨雞腿排、栗子地瓜、鴻禧菇、豌豆、秋葵、雞蛋、白米、水、醬油、味霖、鹽

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寶寶地瓜鬆餅(適蛋奶不過敏者)
寶寶地瓜鬆餅(適蛋奶不過敏者) 一家人的小日子

食材:低筋麵粉、地瓜、鮮奶、雞蛋、橄欖油

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地瓜蛋糕
地瓜蛋糕 Kimi Liu

香甜的地瓜與蛋糕踫出好滋味

食材:植物油、牛奶、地瓜泥、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖、6吋活動模

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地瓜蛋糕
地瓜蛋糕 Amber 的烘焙日記

這也是在IG上看到的,材料的部份鮮奶油改成牛奶,黑芝麻可以省略,雖然烤前有點顆粒感,烤後就不會了,吃起來有點像地瓜洋羹,有一點水感,...

食材:地瓜、無鹽奶油、三溫糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉

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雞蛋地瓜吻仔魚粥[寶寶食譜]
雞蛋地瓜吻仔魚粥[寶寶食譜] 曾太

寶寶19m

食材:吻仔魚、熟飯、熟地瓜丁、高湯、麻油

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地瓜蛋糕
地瓜蛋糕 La Vie De Fiona

簡單食材,易於製作 裡面滿滿的地瓜,非常的美味 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=PCW...

食材:蛋糕模、低筋麵粉、泡打粉、白芝麻或黑芝麻、塩、糖粉、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋、香草精、原味優酪乳、地瓜泥、地瓜切塊 (煮過或蒸過)

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