3 道「土豆炒肉絲」食譜
土豆絲炒🐷肉絲
土豆絲炒🐷肉絲 嘉藥食品系shujyun子屋雅食

一般新鮮馬鈴薯(土豆絲)中所含的成份:澱粉9~20%,蛋白質1·5~2·3%,脂肪0·1~1·1%,粗纖維0·6~0·8%。100g...

食材:馬鈴薯(去皮切細絲)、猪里肌肉(切細絲)、塩、葱(切葱花)、水、醬油、蒜頭(去皮切碎)、胡椒粉、葵花油、蕃薯粉、味精、香油

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臘肉炒土豆絲
臘肉炒土豆絲 Stephanie Chao

炎熱的夏天,沒有食慾 爽口的馬鈴薯絲,配上臘肉 如果小孩敢吃辣,加辣椒炒更夠味 是讓一碗飯扒光光的秘密武器喔! 小岑粉絲頁: h...

食材:臘肉、馬鈴薯、木耳、蔥、蒜米、醬油、麻油、烏醋、鹽

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土豆炒肉絲
土豆炒肉絲 陸蓮兒

土豆就是馬鈴薯啦;本身的澱粉質高,所以炒的時候會釋放澱粉出來,無須勾芡就有滑溜的口感;切成細絲與肉絲快炒,吃起來脆脆甜甜的,不但口感...

食材:土豆馬鈴薯、豬肉、青蔥、辣椒或紅蘿蔔、海苔蝦鬆可有可無、醬油醬色用

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