找到 332 道的「啤酒」食譜
藥膳啤酒蝦
藥膳啤酒蝦 もも

天氣冷冷很適合這道懶人料理😋

食材:啤酒、蝦、黃耆、薑片、枸杞、蔥段、紅棗、鹽巴、當歸、米酒

  • 2 說讚
紅芋醋蜂蜜啤酒
紅芋醋蜂蜜啤酒 台北小廚娘Rainy

10分鐘完成養顏美容的啤酒!

食材:紅芋醋、啤酒、蜂蜜

  • 2 說讚
啤酒蔬菜雞湯
啤酒蔬菜雞湯 Jiaying Chen

食材:大雞腿、百頁豆腐、黑木耳、鮮香菇、杏鮑菇、洋蔥、枸枝、鹽巴

  • 12 說讚
啤酒老母雞湯
啤酒老母雞湯 原禾軒

啤酒入雞湯,就像是用啤酒取代水 讓雞肉更軟嫩香甜,還增添了酒香,但又比米酒更溫順柔和,不會喝醉頭昏昏,也能全身都暖呼呼 加了老母雞...

食材:老母雞上湯、紅蘿蔔、西洋芹、薑片、啤酒、鹽巴、白胡椒粉、雞腿肉

  • 56 說讚
啤酒滷雞翅
啤酒滷雞翅 胖仙女

啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需...

食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)

  • 217 說讚
  • 1 跟著做
啤酒魚🍺🐟
啤酒魚🍺🐟 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:魚、蒜片、薑片、乾辣椒、蔥(蔥白蔥綠分開)、紅椒(切段備用)、黃椒(切段備用)、老抽、生抽、蠔油、啤酒、料酒、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉

  • 20 說讚
啤酒燒雞
啤酒燒雞 小翰爸

濃郁的滋味,不管是下飯,下酒,都非常棒

食材:雞腿肉、蒜仁、醬油、乾辣椒、洋蔥、啤酒、茴香、冰糖、青蔥、花椒、薑片

  • 66 說讚
啤酒燒雞翅_電子鍋料理
啤酒燒雞翅_電子鍋料理 18食堂♥

啤酒中的酵母,具有讓肉質變得鮮嫩的功效。拿來滷雞翅,十分美味♪ ★更多食譜收藏 https://goo.gl/Jp5tY9 ★FB...

食材:二節翅、薑片、啤酒、紅辣椒、醬油、白胡椒粉、青蔥、蠔油、鹽巴、白砂糖、麥芽糖

  • 167 說讚
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄

食材:米、台灣啤酒、醬油、豌豆、黑胡椒和白胡椒、雞胸肉、鹽

  • 52 說讚
簡易版!無糖的甘甜啤酒燉芋頭排骨
簡易版!無糖的甘甜啤酒燉芋頭排骨 tingslife.com

神奇的甘甜,備料簡單,一鍋完成是我最愛的料理方式,利用啤酒來當成燉煮基底美味的令我驚豔!https://tingslife.com/...

食材:排骨、芋頭、啤酒、醬油、大蒜

  • 265 說讚
  • 1 跟著做
啤酒蒜茄淡菜煮
啤酒蒜茄淡菜煮 Hsueh Chuan Kao

食材:淡菜、洋蔥、番茄、西洋芹、蒜、辣椒、健力士啤酒、蔥、奶油、黑胡椒

  • 26 說讚
啤酒燉肉
啤酒燉肉 愛料理

利用啤酒中的酵素,去除豬肉的腥味,以及讓肉質變得更軟嫩多汁,讓美味更升級!

食材:豬五花肉、洋蔥、鹽巴、大蒜、黑胡椒、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、啤酒、白砂糖

  • 432 說讚
  • 1 跟著做
蒜香蜂蜜啤酒雞翅
蒜香蜂蜜啤酒雞翅 醺夜煮廚

嘴饞的夏夜除了冰涼的啤酒,更少不了下酒的滷味。 利用大蒜、蜂蜜、啤酒醃出來的雞翅,香甜濃郁,更帶著啤酒的香氣,絕對是大家都愛的下酒小菜。

食材:雞翅中段、白芝麻、大蒜、蔥、蜂蜜、薑、蠔油、米酒、醬油、Tabasco辣椒醬(可略)、啤酒

  • 1,093 說讚
  • 4 跟著做
啤酒好朋友-葡萄蔓越莓乾培根起司醬土司
啤酒好朋友-葡萄蔓越莓乾培根起司醬土司 Queenie Jian

有點餓又不會太餓的時候, 晚上看電視、電影想喝啤酒的時候, 大家都吃什麼呢?

食材:吐司、起司抹醬、培根、葡萄蔓越莓乾、蜂蜜

  • 16 說讚
自己煮** 深夜食堂 1-1 湯麵、啤酒
自己煮** 深夜食堂 1-1 湯麵、啤酒 Queenie Jian

食材:豬肉片、鮮香菇、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、蔥段、高湯塊、麵條

  • 35 說讚
啤酒醬燒豬蹄
啤酒醬燒豬蹄 Madeleine Chiu

有別於台式傳統的滷豬腳,這道菜選用了一些香料加上啤酒製作而成,滷得香香QQ的豬腳,好吃又下飯。

食材:豬腳、蔥、香葉、冰糖或二砂糖、桂皮、醬油、草果、豆瓣醬(不辣的)、乾辣椒、鹽(最後調整味道用)、老薑、啤酒500ml、八角、水、花椒

  • 114 說讚
清甜啤酒蝦
清甜啤酒蝦 餐桌萬物論

只需要一罐冰箱裡的啤酒,就能做出的簡單美味

食材:白蝦、薑片、蒜頭、海尼根啤酒、蔥段、鹽巴

  • 140 說讚
  • 1 跟著做
啤酒燉五花肉
啤酒燉五花肉 小小的噪咖

這個時候,請允許你家的小朋友也來一起啤一啤吧!一人一條五花肉絕對不夠啊!

食材:五花肉、台灣啤酒、八角、月桂葉、蔥、薑、米酒、蠔油、醬油、老抽、冰糖

  • 315 說讚

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