味增

♡味噌雞腿♡

腿先用醃料泡2小時 1隻腿切9塊的大小 倒少許油腳皮的朝下煎 ，都煎到金黃就可起鍋 撒白芝麻就完成了

食材：去骨雞腿、白芝麻、醬油、米酒、味噌、糖

日式關東煮

湯頭是經典的昆布柴魚高湯，喝起來真的是無敵的美味!😁😘

食材：高麗菜、娃娃菜、昆布(20公分)、玉米筍、柴魚、辣椒醬、香菇、水、番茄醬、黑木耳、味霖、日式味噌醬、杏鮑菇、醬油、砂糖、白蘿蔔、清酒和米酒、香油、日式關東煮、鹽巴、日式火鍋料

【北海道風味噌牛油雜錦烏冬麵】

用盡冷藏庫內的物資來做出又美味又簡單的麵食

食材：冷凍烏冬麵、椰菜、日本味噌、罐頭粟米、日本麵汁（3倍濃縮）、甘荀、牛油、冬菇、水、急凍蜆肉、急凍蝦

五花肉味噌燒

一道日式風味的料理，調味料極其簡單，就是味噌味霖，簡單卻不平凡。

食材：五花肉片、洋蔥、海鮮菇、味噌、味霖

飛魚乾味噌湯

收到飛魚乾不知道怎麼做嗎～最簡單方法在這裡 把飛魚乾剁成一塊塊的下去滾高湯！ 完全可以代替柴魚，也省去了魚骨燉高湯！！ 湯喝起來有...

食材：飛魚乾、洋蔥、蔥花、味噌、魚片

《烤箱幫幫忙》味噌烤雞腿

免顧爐料理又登場！ 這回請烤箱幫幫忙～ 夏天的煮飯時間， 不想在瓦斯爐前汗如雨下， 剛好冰箱的味噌快過期了， 所以毫不客氣地挖出...

食材：雞大腿、味噌、味琳、米酒、糖

【補鈣湯】營養師教你做！鮭魚豆腐味噌湯

【鮭魚豆腐味噌湯】熱量194.5大卡、蛋白質18克、脂質12.5克、醣類2.5克、鈣70.34毫克 - 好食課營養師群，特調3道...

食材：鮭魚、板豆腐、洋蔥、油、蔥、味噌、砂糖、鹽巴

味噌燒油豆腐

這道做法超簡單吃起來非常下飯 雖然燉要花一點時間 但煮出來真的很入味 絕對又是能扒好幾碗白飯的菜啦～ https://www.f...

食材：油豆腐、蔥段、大蒜 辣椒、洋蔥、紅蘿蔔或其他蔬菜、味噌、醬油、冰糖或砂糖、水

鮭魚味噌湯

加入洋蔥有自然甜哦～

食材：板豆腐、洋蔥、鮭魚頭、骨頭、小肉塊、味增

鮭魚石狩鍋

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理，用鮭魚為主要食材的一道火鍋料理。 石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的，該處每年都有鮭魚逆流而游上河...

食材：大白菜、鮭魚、鹽巴、馬鈴薯、味增、蔥、醬油、金針菇、糖、杏鮑菇、米酒、無鹽奶油、豆腐

味噌石斑拉麵

帶有魚肉鮮美的味噌湯頭, 滑順的拉麵搭配豐富配料, 最後再綴以蔥花及海帶享用~ 實在滿足。 . . 喜歡我的料理,請按【訂閱...

食材：拉麵、石斑魚(切塊)、雞骨架(切塊)、鴻喜菇、清水、水煮蛋、海帶芽(乾燥)、洋蔥(切塊)、海苔片、味噌、老薑(切片)、青蔥(切末)、玉米、七味粉

日式味噌湯

被稱為日本國湯的味噌湯是日本傳統特色飲食之一，這是最基本的味噌湯煮法，雖簡單但營養美味又健康的超級湯品，很適合炎炎夏日，配壽司👍 ...

食材：有機黑豆腐、昆布芽、柴魚片、蔥花、水、味噌醬

香辣味噌咖喱

看了妙廚老爹-田中的特製味噌咖喱試做的 因為我家的愛牛肉 所以把漫畫中的豬肉改牛肉 香香辣辣的 很下飯哦

食材：牛肉、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、醬油、馬鈴薯、白芝麻、大蒜、蒜泥、S&B咖喱粉紅罐、薑泥、黑胡椒、高湯塊

鯛魚味噌湯

食材：中華豆腐、鯛魚、味噌、蔥、海帶芽

小廚娘❤鮭魚豆腐味噌湯＃電鍋

陰冷的天氣就來窩在家碗熱湯吧！這道料理家常到不行，但要好喝還是有幾個小撇步💡 1️⃣買貴的味噌，就像白米一樣都是同樣的東西吃起來差...

食材：鮭魚邊鰭、魚尾或魚頭、嫩豆腐、日式高湯、味噌、蔥

【減醣】起司辣炒雞

烹飪教室學生們讚不絕口的香辣料理。 泡菜是發酵食物，對瘦身和健康都有助益！ 含醣量3g(一人份)

食材：雞胸肉、泡菜、番茄醬、味噌、披薩用起司、羅漢果代糖、芝麻油

燻鮭魚酪梨沙拉丼&地瓜味噌湯

利用市售煙燻鮭魚，淋上自製優格塔塔醬，再將溫泉蛋戳破後，蘸著醬汁與蛋汁一起享用，入口即化風味迷人，撒上少許酸豆且能提味解膩，極具畫...

食材：煙燻鮭魚片、酪梨（切塊）、洋蔥碎、生菜、紅蘿蔔碎、地瓜（切塊）、玉米筍、原味優格、柴魚昆布高湯、綠花椰、味噌、甜椒（切絲）、橄欖油、味醂、蕃茄（切塊）、蔥花、苜蓿芽、溫泉蛋、酸豆