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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸辣鮮香,料多味美的麵線羹,隔壁小孩都饞哭了! 🍜相關食譜:「清麵線羹」、「蔬食麵線羹(五辛素)」、「蔬食麵線羹(二)」、「台式...
食材:紅麵線、高麗菜、柴魚片、虱目魚丸、蒜酥、烏醋、油蔥酥、蒜泥、日式鰹魚露、香菜、醬油、香油、高湯粉、白胡椒粉、地瓜粉、熱水
輕鬆料理虱目魚.有別於乾煎時亂亂噴的熱油,醬燒就沒這個問題啦!!
食材:虱目魚肚、薑絲、醬油膏、蔥、素蠔油、米酒、熱水、油
鮭魚營養價值高,富含高蛋白質、Omega-3脂肪酸,和多種維生素。用煎香的鮭魚來煮粥,不僅不會有魚腥味,還會多了魚香氣。經過電鍋的...
食材:鮭魚肉、高麗菜、泰國香米、紅蘿蔔絲、清水、鹽巴、薑片、白胡椒粉、米酒
潮州滷水大墨魚,肉質脆嫩彈牙,每口咬下滿是肉香,隔壁小孩都饞哭了!! 相關食譜:「潮州滷水豬腳」、「廣式豉油雞」、「泰式滷雞腿พ...
食材:墨魚(花枝)、蒜頭、八角、蔥、山柰、豬油、薑、桂皮、乾辣椒、醬油、香菜、陳皮、白芷、魚露、熱水、花椒、小茴香、米酒、老抽、雞粉、砂糖、薑黃粉、白胡椒粉
簡單易做的泰式風味的鯛魚~ (發誓在排鯛魚的時候是玫瑰花型的😂放了料之後就沒有那個型了😂
食材:全聯鯛魚、扒扒飯泰式醬、辣椒(可不加、魚露、白醋或檸檬汁、洋蔥切小丁、姜、酒、糖
料理方式真的很簡單,約10分鐘就能完成(一面各4-5分鐘),懶人跟新手都可以試試看☺️
食材:鮭魚、鹽巴
酸白菜的酸香,搭配魚肉,也很不錯
食材:酸白菜、魚、柴魚粉、蔥、水、米酒、胡椒鹽、糖
將鮭魚加醬油煎熟,鏟成細末,鋪蓋在飯上,淋入日式高湯、撒上蔥花海苔絲,就是一碗蛋白質高高的暖胃主食了。
食材:鮭魚、醬油、白芝麻、日式昆布或柴魚高湯、白飯、蔥末
海瓜子的鮮甜讓魚的美味程度更上一層樓😍 非常簡單的懶人料理,擺出來也很有面子(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
食材:赤筆仔、海瓜子、番茄義大利麵醬、洋蔥、白酒、蒜頭、鯷魚醬、香草🌿、鹽巴、黑胡椒、義大利香料粉、橄欖油
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同,大家要開始滾到收汁前, 自己試味...
食材:虱目魚肚、薑、南瓜、蜂蜜、茄子、紅蘿蔔、蔥、麵粉、雞蛋、九層塔
不知道從哪天開始,市面上已經買不到煎魚幫手了,只好用手邊現成的粉料與香料自己調製,歪打正著,也是煎得外酥內嫩,自帶一股清香,頗好用。
食材:鮭魚、米酒、地瓜粉、鹽、檸檬椒鹽、檸檬醬、五香粉、青紫蘇醬、柚子胡椒
博士班泰國學長來台灣讀書的時候,我都要求他煮晚餐給我吃,然後我就買一手啤酒交換,所以你想的沒錯,這是一道下酒菜
食材:豬排骨、蒜頭、白胡椒、魚露、蠔油、醬油、辣椒
豆腐只剩半盒,加魚片一起煎剛好,蔥燒的味道很棒
食材:雕魚火鍋片、板豆腐切小片、醬油(約10ml)、蔥切小段、香菇素蠔油(約15ml)、油、烏醋(約10ml)、麵粉、水、胡椒鹽(醃料)
肉質細緻的鯛魚排,以浦燒醬汁燒煮完成,再搭配傳統古早味米糕,香Q可口,鹹甜美味,不管自用或當宴客菜都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:鯛魚排(大)、腰內肉、黑麻油、青蔥、醬油、老薑、(黑)胡椒粉、鹽(可略)、米酒、蝦米、乾香菇(中)、太白粉、紅蔥酥、糖、味霖、糯米、水、熟白芝麻
完整內容👉https://youtube.com/shorts/XFP8z1Ymdec
食材:馬鈴薯、高筋麵粉、蛋黃、魚乾粉、帕馬森起司粉、鹽、孜然粉、奶油、低筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、碎洋蔥、蘑菇、蝦仁、扇貝、白酒、花椰菜、起司
大人小孩都抗拒不了的美味 營養簡單 快速完成一道料理😋
食材:白米、水、菲力鮭魚、日式醬油、清酒or米酒、任何新鮮菇類、味霖
今天用客家粄條做個越式沙河粉,雞肉嫩滑、湯鮮味美,喝上一碗真的太舒服啦! 🇻🇳相關食譜:「越南雞肉河粉(簡易版)」、「越南河粉高...
食材:去骨雞腿肉、客家粄條、葵花油、洋蔥、薑黃粉、河粉湯包、青檸、青蔥、薑、紅辣椒、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、魚露、鹽、雞粉、清水
1.鮭魚兩面魚肉都抹鹽(每面魚肉約小半平匙避免過鹹,鮭魚本身有鹹度),抹黑胡椒(黑胡椒香,多轉幾圈) 2.比依氣炸鍋,底撲上烘焙...
食材:鮭魚、鹽巴、黑胡椒