找到 482 道的「司康」食譜
杏仁蔓越莓司康
杏仁蔓越莓司康 Allen Yang

食材:低筋麵粉、杏仁粉、奶油、牛奶、糖、蛋、蔓越莓、泡打粉

  • 2 說讚
葡萄司康
葡萄司康 🙃

食材:中筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、牛奶、奶油、葡萄乾、蛋黃液

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蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片
蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片 Emma胡搞瞎搞❤️

參考影片: https://youtu.be/K2rwyRxcgXg

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、雞蛋、鹽、無鋁泡打粉、冰鮮奶、冰鮮奶油、柑橘類、無鹽奶油、蔓越莓乾

  • 17 說讚
優格司康 (氣炸鍋版)
優格司康 (氣炸鍋版) lulu

食材:低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、鮮奶、優酪乳、無鹽奶油、蛋、蔓越莓

  • 12 說讚
迷你司康
迷你司康 Amber 的烘焙日記

很感謝大家對司康食譜的熱愛,有點讓我受寵若驚,上面抹牛奶是意外之舉,很謝謝大家的支持,所以這次介紹簡單版本,參考IG:chobi_s...

食材:低筋麵粉、三溫糖、泡打粉、植物油、牛奶、巧克力

  • 12 說讚
鬆鬆的司康
鬆鬆的司康 嘎逼

超級簡單 快速的司康食譜

食材:低筋麵粉、牛奶、奶油、泡打粉

  • 19 說讚
黑糖牛奶司康 Scone悄悄好食
黑糖牛奶司康 Scone悄悄好食 東販小食堂

冬日早晨最期待的滋味!黑咖啡先準備好!! 材料約8-10 顆份量 更多內容都在《SCONE悄悄好食的人氣款司康在家輕鬆做》>>htt...

食材:無鹽奶油、蛋液、中筋麵粉、泡打粉、黑糖粉、鮮奶、鹽巴

  • 41 說讚
蔓越莓司康~我愛氣炸鍋系列
蔓越莓司康~我愛氣炸鍋系列 白雪壞公主🍎

司康是傳統的英式下午茶點心,俗稱Quick Bread快速麵包,外酥內鬆軟,散發奶油香味的司康加上酸酸的蔓越莓,熱熱的吃,配上一杯茶...

食材:低筋麵粉、發酵奶油、糖、鹽、無鋁泡打粉、牛奶、雞蛋、蔓越莓乾

  • 40 說讚
抹茶司康。香酥可口的英式下午茶常溫點心
抹茶司康。香酥可口的英式下午茶常溫點心 莉芙小姐愛旅遊

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、砂糖、抹茶粉、牛奶

  • 34 說讚
司康之橄欖油牛奶配方不用買秤的氣炸隨便康
司康之橄欖油牛奶配方不用買秤的氣炸隨便康 Duffy

偶爾想做一下甜點但是不想花錢買秤 只需要一個有刻度的杯子 半顆蛋大概25cc 牛奶也25cc 橄欖油少一點大概15cc 砂糖大概拇指...

食材:低筋麵粉190cc、泡打粉約6克、砂糖、鹽、半顆蛋、牛奶跟蛋一樣多、橄欖油少一點

  • 23 說讚
花生醬司康 濕潤酥鬆口感
花生醬司康 濕潤酥鬆口感 療癒料理之路

不用奶油做也可以吃到濕潤酥鬆口感的司康,口感上我反而更喜歡這個版本呢,花生醬濃郁的香味,直接吃不用抹醬很方便。

食材:低筋麵粉、二砂、泡打粉、花生醬、葡萄籽油、鮮奶油、牛奶、即溶咖啡粉

  • 10 說讚
基礎司康變化版
基礎司康變化版 花媽甜心派

食材:中筋麵粉、高筋麵粉、蔓越莓、泡打粉、培根、鹽巴、桔丁、無鹽奶油、可可豆、全蛋液、深黑可可粉、牛奶

  • 219 說讚
南瓜司康
南瓜司康 Amber 的烘焙日記

食材:南瓜、低筋麵粉、砂糖、泡打粉、油

  • 48 說讚
比伊氣炸鍋~澎塞塞優酪乳司康
比伊氣炸鍋~澎塞塞優酪乳司康 半半媽的深夜廚房

食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽(可省略)、優酪乳、蛋、無鹽奶油

  • 146 說讚
  • 1 跟著做
無敵小烤箱~草莓優酪乳司康
無敵小烤箱~草莓優酪乳司康 半半媽的深夜廚房

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽(可省略)、蛋、優酪乳

  • 97 說讚
  • 2 跟著做
橙香優格司康
橙香優格司康 Susan

加入橙丁及橙蜜的司康,有著淡淡的橙香。酥鬆的司康抹些果醬,可以當早餐,也可以是午茶,一顆就有飽足感。

食材:低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、原味優格、橙醬汁、糖漬橙皮

  • 168 說讚
🍇葡萄乾蜂蜜司康
🍇葡萄乾蜂蜜司康 施小如

低碳 外酥內軟

食材:亞麻仁粉、中筋麵粉、冷凍奶油、黑豆漿、葡萄乾、蜂蜜、泡打粉

  • 40 說讚

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司康

司康鬆餅(英語:Scone)最早起源地是葡萄牙,隨著大航海時代的來臨傳入英國,最先被貴族使用,因平民化而發揚,故有英式葡萄司康鬆餅之稱,簡稱「司康鬆餅」、又稱為「英式鬆餅、奶油小圓餅、奶油小麵包」,是一種介於蛋糕與快速麵包之間口感的英式點心,可作為輕食或者甜點食用。司康鬆餅通常以小麥、大麥或燕麥片作為膨鬆劑的發粉,並在焙烤盤上烘烤,有時會使用蛋漿在表面擦蛋液。 司康鬆餅被認為是英國下午茶文化代表性的甜點,經常配合葡萄乾或者栗子出現在英國下午茶盤的第二層,在台灣地瓜以及蔓越莓口味的創新司康鬆餅也非常受到歡迎。

資料來源:維基百科