可可粉食譜

香蕉巧克力舒芙蕾

簡單易學的甜點

食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、五穀雜糧、巧克力漿、香蕉、冰淇淋、奶油、可可粉

可可曲奇餅乾

配方來自：：陳佳芳老師

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉

蔓越莓果乾布朗尼

相信看完這篇文章後，每個人都會做口感濕潤的布朗尼了~ 濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.t...

食材：無鹽奶油、有機二砂糖、鹽、無糖可可粉、香草精、全蛋、低筋麵粉、濃農本家櫻桃果乾

酥到掉渣巧克力酥片（無麵粉）

高纖巧克力點心，無麵粉，低碳可。酥酥酥～快來挑戰吃巧克力酥片不掉渣吧！

食材：無鹽奶油、蜂蜜、可可豆、（或赤澡糖醇）、杏仁片、可可粉、即食燕麥、杏仁粉、奶粉

豆腐布朗尼

不是蛋奶素,是全素的布朗尼 但是非常好吃呀 作法也很簡單, PS.已減糖~ 原配方可可粉40g,糖80g (from 中島志保,...

食材：全麥麵粉、可可粉、茶籽油、泡打粉、無糖豆漿、核桃、板豆腐、上白糖

顛覆你的味蕾｜全程手揉【蛋糕吐司】

連續失敗兩次，我再接再厲，烤了第三次．．．這次的吐司的邊厚薄適中，蛋糕出爐後切開的裂痕依舊存在，蛋糕也不縮腰 全程手工揉製，沒用快...

食材：高筋麵粉、雞蛋、中種、鮮奶*、植物油*、速發酵母、鮮奶、無糖可可粉、糖、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、塔塔粉*

東販小食堂：融岩巧克力蛋糕

感動世界一流職人的熔岩巧克力蛋糕 入口即化的口感和濃郁的風味 將撫慰您工作疲憊的心靈 出自《世界一流職人的磅蛋糕》 http:/...

食材：甜巧克力、發酵無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、可可粉、全蛋

巧克力戚風蛋糕

家中熱門,巧克力口味戚風,綿密鬆軟又濕潤,孩子非常喜歡,上回用直接法製作,有朋友詢問燙麵法製作方法,今天分享燙麵製作也在液體上稍做...

食材：蛋黃、葡萄籽油、蛋白、鮮奶、細砂糖、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、低筋麵粉

棋格造型冰淇淋蛋糕（6吋免機、免蛋黃）

食材：動物性鮮奶油、煉乳、香草精或牛奶、可可粉

可可棉花蛋糕(不用倒扣)

食材：植物油、低筋麵粉、可可粉、牛奶、蛋黃、鹽、蛋白、細砂糖

棉花糖可可香蕉吐司

妙用~吃不完的香蕉~吃不完的棉花糖~

食材：吐司、香蕉、棉花糖(小顆)、可可粉

可愛爆表～豹紋生乳酪蛋糕（5吋、免烤箱）

這款超級吸睛、可愛爆表的豹紋生乳酪蛋糕，是看了這個影片：https://youtu.be/nyhxrEAdY-w，但是對我來說做法...

食材：消化餅乾（麥維他)、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、養樂多（可省略）、吉利丁粉、冷開水、可可粉、竹碳可可粉或竹碳粉

免烤布朗尼

標題寫的是免烤，免烤的布朗尼！？感覺有點騙人對吧:P 不過這款真的是免烤，而且使用了你意想不到的材料製作成，還有的就是它絕對有一般...

食材：去核甜棗、可可粉、香草精、楓糖漿、水、油、鹽

鴻運發糕(年菜)~純素食

最近幾天一早起床做到半夜，為了研發年糕及發糕， 要想年菜菜單準備採買，煮三餐打掃，忙得團團轉，看似簡單的發糕，我努力試了三次不同做...

食材：在來米(白米)、在來米粉、低筋麵粉、酵母、水、砂糖、薑黃粉、可可粉、麻薏粉、紅麴醬

豹紋吐司

因為女兒考試,幫她製作餐點,想讓餐點變化性多一些,就回想起這款當時在15年就流行的豹紋吐司,很可愛討喜,大人小孩都會喜歡 這次利...

食材：高筋麵粉、速發酵母、上白糖、竹碳粉、水、鹽、無鹽奶油、可可粉

巧克力蛋奶醬佐莓果

苦甜酸交融的奇妙滋味 冰涼享用最讚

食材：蛋黃、糖、牛奶、無糖可可粉、辣椒粉、綜合莓果

巧克力香蕉蛋糕

这是个很简单又容易做的巧克力香蕉蛋糕食谱 食谱中没放水 蛋糕很绵密 好好吃的说

食材：海绵预拌粉、牛油、可可粉、可可精、香蕉泥、鸡蛋(全蛋)、小苏打粉(分2次用)