可可料理

nutella榛果巧克力小蛋糕

參考榛果巧克力餅乾的食譜， 但是因為想把自發性麵粉用完所以擅自把中筋麵粉換了😎 然後很隨性的目測份量 結果就變成蛋糕了呢～ 然後我...

食材：nutella榛果巧克力醬、蛋、自發性麵粉、鈕扣巧克力

巧克力豆杯子蛋糕

滿口濃郁的巧克力味，配杯無糖咖啡或茶，享受美好的下午茶點～

食材：蛋、三溫糖或細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、煉乳或鮮奶、巧克力豆

巧克力餅乾🍪

巧克力豆餅乾

食材：無鹽奶油、精緻砂糖、低筋麵粉、鹽巴、全蛋、水滴型巧克力

生巧克力塔

姐妹淘的美好相聚，少不了精緻小點，生巧克力簡單易做，冷藏過後，更加美味 《@cooking愛料理享樂誌》7月號>> h...

食材：奶油、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、牛奶、全蛋、70%黑巧克力、麵粉、杏仁粉、可可粉

巧克力奶酪

炎炎夏日，來點冰冰涼涼的甜點~ 重點是做法超簡單 只要將材料攪一攪 小朋友最愛的巧克力奶酪即可完成哦!

食材：吉利丁片、無糖可可粉、熱開水、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖

超簡單巧克力馬芬杯子蛋糕

簡簡單單 讓別人覺得你超厲害

食材：無鹽奶油、鈕扣巧克力、雞蛋、糖粉、麵粉、可可粉

巧克力豆餅乾🍪&雙色螺旋餅乾

因之前軟體問題無法寫食材，所以本篇原味麵糰食材先現在內文裡囉！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、全蛋、鹽、牛奶、水滴巧克力豆

醬香巧克力蘋果～【淬釀全菜單挑戰賽】

巧克力和醬油融合在一起，加上脆脆的蘋果，意想不到的好滋味～

食材：小蘋果、市售巧克力片（甜度隨喜）、碎花生或碎堅果、巧克力米、淬釀醬油

濕巧克力蛋糕

這食譜備料比較麻煩跟小細節要注意而已，不用打發蛋，真的是很簡單又快速的蛋糕，剛好很適合夏天冰冰涼涼的吃😋 🌸小淘氣還太小，所以這是...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、巧克力塊、額外巧克力塊、鮮奶、香草精（可省略）、雞蛋、砂糖、橄欖油

法式甜點《可麗露》巧克力、抹茶口味

可麗露跟一般的烘焙甜點最大的不同在於麵糊需要前一天完成，放在冰箱糊化（我覺得像是讓麵糊"睡覺")，隔天再完成烘烤，是一道有名的法式甜點。

食材：巧克力牛奶、香草莢、牛奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、蘭姆酒、抹茶粉、無鹽奶油（脫模用）

榛果巧克力蛋糕

只用了兩種材料,開啟了我的蛋糕之路,很適合初學者喔~^^

食材：Nutella榛果醬、雞蛋

抹茶貝殼瑪德琳

這個配方很好吃，但是很多黃油和糖，即使你喜歡巧克力或在麵團裡放堅果，但您可以享受改變紋理。 因為我喜歡綠茶的味道，我嘗試用白巧克力...

食材：麵粉、砂糖、雞蛋、黃油、發酵粉、鹽、香草醬、白巧克力、抹茶粉

巧克力戚風蛋糕

食材：低筋麵粉、可可粉、橄欖油、蘭姆酒、蛋黃、蛋白、砂糖、鮮奶油、砂糖（鮮奶油用）

簡易巧克力蛋糕

兩種材料就能做蛋糕，省錢又好吃。可以自行加入一些果乾，趕快試一下吧

食材：巧克力、雞蛋

巧克力棉花蛋糕

這次參考的是小星星廚房的巧克力棉花蛋糕，利用燙麵法+水浴法，烤出來的蛋糕組織綿密細緻，口感帶點濕潤又不乾柴，好吃極了！ 詳細圖文食...

食材：梅爾雷赫橄欖油（植物油）、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉、細砂糖（我家沒有所以用二砂）、蛋黃、檸檬汁或白醋、全蛋、牛奶

鏡面甘納許巧克力蛋糕

想做看看法式的巧克力蛋糕嗎? 來試試這個超簡易做法的巧克力鏡面蛋糕吧~~! 本做法可適用於不敢吃太甜的人喔~ 用可可粉做成的戚風蛋...

食材：蛋、糖、牛奶巧克力、可可粉、鮮奶油、水或牛奶、奶油、低筋麵粉

巧克力牛奶果凍

利用家裡現有的食材做出好吃的果凍，簡單又好吃，家裡有小朋友可以參與一起做，小朋友會更開心。

食材：熱開水、糖、吉利T、巧克力牛奶