可可料理

香蕉巧克力磅蛋糕

一～兩人份的量～ 內裡濕潤不乾柴 如不給巧克力（可可）可將此項配方拿掉

食材：雞蛋、低粉、奶油、可可粉、糖、香蕉

香蕉巧克力蜜糖吐司

兒子吵著要吃蜜糖吐司粉久啦!趁著假日有空, 親子一起DIY一下, 趁熱吃真的很棒哦! 詳細圖文請參考 臉書 https://ww...

食材：12兩吐司、香蕉、發酵奶油(或無鹽奶油)、打發鮮奶油、細砂糖、巧克力醬、煉乳、餅乾

米歇爾可可戚風

做過很多可可戚風，但買了米歇爾可可粉後就回不去了。特愛可可戚風蛋糕的你們千萬不要錯過！

食材：7吋圓形活動模具、鋁箔紙、全蛋、蛋黃、冰蛋白、植物油、砂糖、鮮奶、米歇爾.柯茲可可粉、低筋麵粉

榛果巧克力扭紋吐司麵包 簡易。家常烘焙

早幾天在超市買了一罐榛果巧克力抹醬回家想配吐司來吃，想了想那就乾脆烤榛果巧克力吐司囉！爆漿好吃耶！

食材：高筋粉、低筋粉、酵母、鮮奶、鹽、原蔗糖、雞蛋、奶油

(煮食影片) 巧克力牛軋糖/鳥結糖

Youtube :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXGtq45...

食材：牛油、棉花糖、可可粉、奶粉、花生

減肥磨牙餅-黑巧克力無油餅乾

無油、低糖再加入黑巧克力，口感脆硬紮實又低卡的餅乾，很適合正在減肥中的你解饞及滿足口腹之慾哦～

食材：低筋麵粉、70%以上黑巧克力磚、雞蛋1顆、細砂糖

巧克力杏仁餅乾

食材：歐維氏77%巧克力塊、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、糖、無鹽杏仁粒

維也納擠花奶酥餅乾

維也納奶酥餅乾 材料簡單，只是選料高級，隨便做做都好吃～～^_^ 使用電動攪拌器+糖油拌合法打發 材料備好，打麵糊不要太勤勞，5分...

食材：軟化（發酵）奶油、無水奶油、苦甜鈕扣巧克力、過篩糖粉、全蛋、低筋麵粉、鹽巴

手工曲奇 手工餅乾

更多的手續影片說明喔 https://youtu.be/BKl0kf9jnWM

食材：低筋麵粉、砂糖或糖粉、無鹽奶油、無糖巧克力粉、杏仁片、蛋液

🍫巧克力牛奶蛋糕🎂(無蛋版)

最近雞蛋含有戴奧辛成份，出了問題，暫時都不敢買雞蛋了，但又想要吃蛋糕怎麼辦呢！就做這一款(無蛋)的巧克力牛奶蛋糕喔！ 💝素食者，可...

食材：鋁箔烤皿、低筋麵粉、無糖可可粉、植物油、無鋁泡打粉、白砂糖、鮮奶(素食者可改無糖豆漿)、耐烤巧克力豆

力架士貓沙優格😚

簡單又快速增肌減脂都不可少😂 低脂花生粉👇 https://greenmall.info/2XX8B

食材：希臘優格、巧克力乳清蛋白、可可粉、低脂花生粉、燕麥、花生粒、碎堅果、零卡糖漿

黑蒜巧克力手工餅乾

融合黑蒜粉的手工餅乾，賦予餅乾豐富層次感，烘焙過的黑蒜粉，帶著淡淡的咖啡及榛果香味。不用添加香草精或人工香料，糖量也因黑蒜粉的添加...

食材：奶油、紅糖、蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、黑蒜粉、熟成黑蒜、巧克力片

煉乳咖啡凍

有一次與老公在一家cafe吃過自家作的咖啡凍後，一直念念不忘，於是決定自己試做一下。自己做的咖啡凍比在超市買到的有更香的咖啡味，很...

食材：咖啡豆、煉乳、砂糖、吉士粉、巧克力粉、水

巧克力戚風蛋糕

在原味戚風蛋糕的基礎上做了點變化，只改了低粉的量加上可可粉！就完成了巧克力戚風蛋糕！！成果口感仍然讓人滿意。這次用了七吋長腳的戚風...

食材：7吋或8吋模具皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低粉、檸檬汁（可有可無)、無糖可可粉

酪梨慕斯（2019，R201)

當天氣炎熱的時候，最想吃的食物就是冰冰涼涼的東西，夏季是酪梨的盛產期，除了能做成飲品跟沙拉外，還可以做成慕斯。 運用酪梨來做甜點...

食材：Oreo 餅乾、奶油、酪梨、鮮奶油、巧克力塊、蛋黃、蛋白、檸檬皮穴、細砂糖、蘭姆酒

布朗尼

簡單方便易上手

食材：核桃、塩、泡打粉、蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、榛果巧克力醬、蘭姆酒

巧克力杏仁餅乾

女兒的最愛 比杏仁瓦片省時但美味不減

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁片