可可料理

可可蛋糕捲

老天爺有聽到我的呼喚，讓我做出又鬆軟又濕潤又好吃的蛋糕捲~~

食材：28*28cm烤盤、法芙娜可可粉、蛋白、水（熱水+常溫水）、細砂糖、鮮奶油、沙拉油、低筋麵粉、蛋黃

巧克力醬千層星星花麵包

將小朋友最愛的巧克力醬塗抹在層層麵皮上，整型成美麗星星花麵包 ヽ(○´∀`)ﾉ♪

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、細砂糖、蛋液、鹽、鮮奶或無糖豆漿或水、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

「親子手作」生吐司是我們的畫布

食材：Le Goût 原為生吐司、水煮蛋、海苔、乳酪絲、黑橋牌火腿片、日製雙果醬（花生巧克力）、日製雙果醬（藍莓奶油）、玉米麥片

可可米香

食材：米香、巧克力磚

巧克力塔

閒閒做 甜點😋

食材：消化餅、黑巧克力、牛奶巧克力、鮮奶油、奶油、裝飾用可可粉

香濃滑順生巧克力塔

食材：消化餅乾、奶油、苦甜巧克力、鮮奶油、蘭姆酒、堅果、可可粉

燕麥M&M巧克力餅乾

熱呼呼的牛奶配上燕麥M&M巧克力餅乾,實在是一大享受啊!這個食譜做法又簡單,可以與孩子一起 製作喔

食材：無鹽奶油、二砂糖、鹽、雞蛋、香草精、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、燕麥片、M&M巧克力

氣炸鍋&烤箱~玻璃糖霜餅乾

聖誕節 第一次嘗試 做給同事吃 過個有氣氛的節日

食材：低筋麵粉、蛋、奶油、苦甜巧克力粉、蛋白霜粉、糖粉、水、艾素糖（珊瑚糖）、純糖粉、裝飾糖、需要的食用色素

不膩口免烤檸檬Oreo起司蛋糕

用馬斯卡彭起司Mascarpone(做提拉米蘇的那位)當蛋糕的主角，本身奶味比creamcheese輕，而且這個配方再加上檸檬汁口...

食材：馬斯卡彭起司、無鹽奶油、Oreo、消化餅乾、Kitkat巧克力、煉乳、檸檬

熔岩巧克力❤️

熔岩巧克力 chocolate fondant 簡單又好吃 外皮酥脆湯匙一挖下去內餡暖呼呼的巧克力 真是件幸福的事

食材：黑巧克力、奶油、中筋麵粉、可可粉、白糖（粉）、全雞蛋、蛋黃

咖啡巧克力速成吐司 #麵包機食譜

食材：巧克力豆、霓虹高筋麵粉、奶粉、G7咖啡粉、燕子牌紅底酵母粉、無鹽奶油、黑糖、水

雙味生巧克力（抹茶內餡）

入口即化的唯美，常能在巧克力體現。這款生巧克力，加了點巧思，融入內餡不僅在味道上多了層變化，視覺上也多了分璀璨。軟綿甜膩中，帶些可...

食材：黑巧克力豆、動物性鮮奶油、白巧克力、奶油、可可粉、抹茶粉

香橙巧克力杯蛋糕

用整粒柳橙做的蛋糕，柳橙先處理過，去掉皮的苦澀，完全沒有澀味，相當獨特風格的柳橙蛋糕。

食材：奶油、糖、蛋、橙子泥、低筋麵粉、泡打粉、巧克力豆

(煮食影片) 巧克力牛軋糖/鳥結糖

Youtube :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXGtq45...

食材：牛油、棉花糖、可可粉、奶粉、花生

堅果巧克力球

美味又簡單

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、玉米片、砂糖、堅果、可可粉、牛奶(請分100&60)、花生醬

Q版卡拉赫拉&KT巧克力

假日無聊的閒情逸致 新血來潮跟朋友做了小巧克力 沒想到成果蠻不錯的😂 頭一次做 細部表情比較拙劣請包涵😂

食材：白巧克力(草莓口味)、巧克力、小紙盅、白巧克力、擠花袋or塑膠袋、小牙籤

米歇爾可可戚風

做過很多可可戚風，但買了米歇爾可可粉後就回不去了。特愛可可戚風蛋糕的你們千萬不要錯過！

食材：7吋圓形活動模具、鋁箔紙、全蛋、蛋黃、冰蛋白、植物油、砂糖、鮮奶、米歇爾.柯茲可可粉、低筋麵粉