
古早味肉燥飯
Ca Ca Cooking用電鍋來燉滷,輕鬆就可以滷出香氣四溢的古早味肉燥哦!
食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、老抽、小黃瓜、薑片、蠔油、白芝麻、冰糖、油蔥酥、香油、胡椒粉、鹽、花生醬
用電鍋來燉滷,輕鬆就可以滷出香氣四溢的古早味肉燥哦!
食材:豬絞肉、雞蛋、醬油、蒜頭、老抽、小黃瓜、薑片、蠔油、白芝麻、冰糖、油蔥酥、香油、胡椒粉、鹽、花生醬
不用加油就可以健康煮出古早味肉燥 配飯、炒菜或煮湯麵都非常適合 家庭必備經典古早味料理👍🏻
食材:蒜頭、豬後腿肉(粗)、金蘭醬油、砂糖、水、紅標米酒
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能, 餐...
食材:豬絞肉(胛心肉)、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉
自家煸香的油蔥、加上各種增添甜美湯汁的食材,精心熬煮、用料實在,做出來的肉燥要不好吃也難~🤣 煮好滿滿一大鍋,不論是拌飯拌麵或煮...
食材:絞肉、洋蔥、醬油、大蒜、米酒、乾香菇、味醂、紅蔥頭、冰糖(或糖)、油、五香粉、胡椒、花生醬
食材:紅蔥頭、蒜頭、豬肉(三層肉)、調味料:鹽巴、醬油、水、糖、胡椒粉、米酒
記憶中的巷子口麵攤肉燥飯、肉燥麵的美好滋味,原來這麽簡易就可以完成。☺️
食材:絞肉(肥瘦各半)、蒜末、米酒、醬油、冰糖、紅蔥頭、水
古早味用醬油香氣直接來煮的珍香肉燥很簡單,不用熬煮很久就能讓肉燥入味, 是夏天白飯的大殺手,不用催,自然就讓人一口接著一口扒完眼前...
食材:豬絞肉、淬釀醬油露、白胡椒粉、水
香味濃郁的古早味肉燥,總是讓人忍不住想多吃幾碗飯...
食材:洋蔥、豬里肌肉(絞肉)、橄欖油、乾香菇、冰糖、紅蘿蔔、薄鹽醬油、油蔥酥、薄鹽醬油膏
古早味的香菇肉燥,超下飯料理,魯一鍋可以吃好幾天,懶得顧火喉就請家裡的電鍋代勞~~輕鬆簡單就上桌~~快學起來~~
食材:絞肉、乾香菇、蝦米、香菇水、油蔥酥、米酒、冰糖、醬油、味霖、香油、蒜末
一鍋好吃的肉燥,最重要的工序就是純刀工剁法,2:1(肥肉:瘦肉)的黃金比例,更能顯出其口感和風味,不管拿來拌麵或做芋粿都很方便適合...
食材:三層肉、紅蔥頭、蒜末、蔥油酥、蒜酥、冰糖、五香粉、米酒、壺底油、黑醬油、水
濃濃的嘉義古早味,香菇肉燥飯再配上入味的滷蛋,可以吃上好幾碗飯啊!
食材:蛋、絞肉、香菇、蔥、醬油、米酒、醬油膏
阿嬤是個傳統的台灣女性,拉拔七個小孩成人,也擁有一身好煮藝,任何傳統口味的料理都難不倒她。乞巧稞、菜頭稞、肉粽、傳統滷肉、肉燥……...
食材:味味麵精燉肉燥口味、炸芋頭、豬梅花火鍋肉片、芹菜珠、青江菜
滷肉飯傳統小吃人人愛~ 好吃的撇步就是加上豬皮,小火慢熬讓豬皮釋放膠質多添加乾香菇更是香噴噴,滷上一鍋來碗白飯淋上肉燥醬汁配上一顆...
食材:豬餃肉、乾香菇、香菇素蠔油、紅蔥油、醬油、紅蔥酥、冰糖、雞蛋、八角、豬皮、米酒
這道蝦醬蒸肉真的是超簡單又下飯的菜,加上統一肉燥風味醬,整個菜更加入味,在蒸的時候就香味四溢,有這道菜晚上白飯可要多煮一點了。
食材:統一肉燥風味醬、大蝦仁、蒜頭、紅蘿蔔、米酒、豆腐乳、豆腐乳汁、醬油
古早味香菇肉燥好吃又貢貢香 滷一鍋分小包裝冷凍 拌飯拌麵拌青菜都超百搭!! 外宿懶人廚房專頁 http://tinyur...
食材:豆腐、絞肉、鮮香菇、紅蔥頭、辣椒、蔥段、薄鹽醬油、米酒、開水、蔥頭酥
台南美食小吃擔仔麵,香濃紅蔥肉燥與Q彈的麵條叫人回味無窮~沒法兒天天往台南跑,在家下碗真麵堂的紅蔥肉燥風味拉麵,Q彈滑順的麵條,還...
食材:真麵堂紅蔥肉燥風味、紅蔥肉燥醬、蝦、滷蛋、貢丸、豆芽、水、香菜末、米酒
傳統的古早味小吃~粿仔條,重在湯頭香氣,有了方便的統一肉燥風味醬,加上豐富的鮮蔬配料和軟嫩的片肉,自己動手輕鬆做,大碗又滿意喔~
食材:粿仔條、片肉(二層肉)、香菇片、豆芽菜、紅蘿蔔絲、芹菜末、香菜、韭菜、統一肉燥風味醬、白胡椒粉、水
很喜歡芋頭加上肉燥所散發出來的香氣,吃起來有種『樸實』的感覺。 將意麵先塑形油炸過做成容器形狀,上面再堆疊肉燥芋頭及杏鮑菇,整體吃...
食材:7-ELEVEN乾意麵、芋頭、杏鮑菇、芫荽(非必要)、辣椒(非必要)、油(油炸)