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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天總是少不了涼拌小黃瓜,酸酸甜言的滋味,好開胃呢。 將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃! 有時候一個人在家...
食材:小黃瓜、蒜頭、芝麻油、糖、鹽巴、辣椒、寬冬粉、檸檬(或醋)
每年春天,爺爺奶奶總會種下幾棵茄子,茄子口感軟嫩相當適合老人家食用,容易種植產量豐富,因此夏日的餐桌上總少不這道涼拌茄子,蒸熟、調...
食材:麻薯茄、香菜末、蒜末、辣椒末、醬油、蠔油、香油、醋、糖、涼開水
炎熱的夏日懶的開伙 涼涼的全聯是採購食材的好去處! 這道涼拌番茄小黃瓜食材簡單又不用開伙 全聯都買得到! 搭配酸甜微辣的泰式酸辣醬...
食材:番茄、小黃瓜、泰式酸辣醬、砂糖
清爽開胃的涼拌花枝.只需將材料川燙冰鎮.鮮甜的小花枝拌入酸酸辣辣泰式醬汁.簡單又快速的一道料理
食材:小花枝、辣椒、香菜、番茄、洋蔥、泰式酸辣醬、魚露、糖、檸檬汁
酸酸甜甜的好滋味,炎熱沒胃口能開胃,吃了較油的食物能解油膩。這是一道很容易上手的可口涼拌小菜。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、白砂糖、白醋or糯米醋
炎熱的夏天來碗涼拌菜吧!!!
食材:豚肉、蔥段、蒜片、薑絲、健康廚房-和風洋蔥醬
夏季炎熱,很多人都沒什麼食慾,清爽可口、簡單美味的涼拌菜成了人們餐桌上的主角。 涼拌芹菜有利咽喉、明目益氣、補血健脾、止咳利尿等...
食材:豆干絲、芹菜、醬油、紅蘿蔔、麻油(香油)、小蘇打、烏醋、鹽、糖、冷開水、蒜粒、鰹魚粉
夏天必備良品,清涼解熱,自己做吃的更安心。
食材:小黃瓜、長辣椒、蒜頭、鹽巴、白糖、糯米醋
夏日食慾不振嗎? 來點開味菜吧~
食材:小黃瓜、海帶芽、砂糖、塩、白醋、白芝麻或黑芝麻
這道真的簡單到我有點不好意思發食譜~☺️但有個小撇步要分享,而且醬汁調配的比例自己也很滿意。 最近的金針菇常常特價,將它燙的恰到...
食材:金針菇、番茄、醬油露(醬油偏鹹可少一些)、高粱醋(或米醋白醋)、糖、蜂蜜(無可用糖)、蒜泥、細蔥花、辣椒圈、麻油(提香也可不用)
萵荀營養價值高, 據說可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(呵呵!), 萵荀除了用來製作熱盤,...
食材:萵荀、杞子、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油
其實,買小黃瓜是要想要做台式的涼拌菜的,又想說既然都來到了韓國是不是要入境隨俗一下,剛上網看了一下韓國的料理節目,剛好一看就覺得作...
食材:小黃瓜、韮菜、塩巴、洋蔥、辣椒粉、糖、蒜泥、魚露、胡椒粉
用豆干來涼拌很簡單,只要汆燙好豆干,將所有食材拌勻就能上菜,不管冷食或是熱吃都美味可口,淋上少量的淬釀醬油露提味,不用大廚也能上菜。
食材:豆干、蒜頭、紅辣椒、香菜、淬釀醬油露、麻油
這是一道簡單好吃又營養的小菜, 一次做多一些放冰箱冷藏, 吃飯時拿出來當配菜非常方便喔! 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~ ...
食材:牛蒡(長約30公分)、蒜泥、醬油、白芝麻、日式味霖、白醋、砂糖
低卡少油的雞胸肉,其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁,是夏天的低卡少油食譜。
食材:雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)
每次喝完雞湯總是剩下雞肉,夏天剛好做成泰式涼拌開胃又不浪費!在國外若不方便買到高麗菜,可以用sweetheart cabbage/...
食材:雞胸肉、Pointed cabbage、冷過濾水、九層塔、魚露、辣花生、糖、小辣椒切碎、蒜泥、檸檬汁、白芝麻油、歐芹 or 香菜
來到韓國生活的第二天,整理差不多時,又到了金女婿下班的時間,所以準備要來洗手做羹湯了,韓國人喜歡菜色有點紅紅的,所以辣椒粉一定不能...
食材:荳芽菜、蒜泥、辣椒粉、韓式芝麻油、蒠花、塩巴
粉簡單的涼拌開胃菜,切切拌拌免開火~
食材:小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、二砂、白醋、醋精