找到 572 道的「冰淇淋」食譜
簡易草莓冰淇淋(柔酸版)
簡易草莓冰淇淋(柔酸版) OwenPa

風味部分以果醬為主,酸度較為柔和

食材:草莓去蒂、砂糖、煉乳、鮮奶油

  • 5 說讚
擠花鮮奶油&冰淇淋(法國綠色山丘鮮奶油)
擠花鮮奶油&冰淇淋(法國綠色山丘鮮奶油) 火火的阿姆星球

你是不是也常常覺得鮮奶油都打不發呢? 一直以來我都是鮮奶油苦手,常常不是打不發、就是塗抹上蛋糕後過一兩天就變成水,搞的自信心很低 這...

食材:法國綠色山丘鮮奶油、煉乳

  • 5 說讚
提拉米蘇冰淇淋蛋糕(綠色山丘鮮奶油)
提拉米蘇冰淇淋蛋糕(綠色山丘鮮奶油) 林可欣

自己因為常常很好奇很多好吃的點心到底是怎麼做出來的所以常常自己動手來做做自己的甜點.每次做出來成品真的會很有成就感,過程中帶著孩子一...

食材:綠色山丘鮮奶油、蛋、糖、馬斯卡彭、可可粉、手工餅乾、咖啡粉、古早味蛋糕

  • 15 說讚
超簡單自製草莓冰淇淋
超簡單自製草莓冰淇淋 OwenPa

草莓季又來了,自己動手做冰淇淋吧!

食材:草莓(去蒂)、煉乳、鮮奶油

  • 138 說讚
  • 4 跟著做
米奇造型冰淇淋杯子蛋糕
米奇造型冰淇淋杯子蛋糕 柯蘿依Chloe

食材:諾曼地綠色山丘發酵無鹽奶油、蛋黃、冰蛋白、細砂糖、市售冰淇淋杯、鮮奶、綠色山丘35%鮮奶油、低筋麵粉、裝飾用餅乾、彩糖、無糖可可粉

  • 22 說讚
自製藍莓優格義式冰淇淋 by Cara
自製藍莓優格義式冰淇淋 by Cara ☕️咖啡香中的烘焙工🥖

食材:藍莓、優格、藍莓優格果泥 (先前製作的)、鮮奶、液態鮮奶油 (含脂量約33%)、含糖煉乳、Oreo巧克力夾心餅乾

  • 31 說讚
希臘優格冰淇淋~聖誕節派對點心
希臘優格冰淇淋~聖誕節派對點心 幸福彤話

冰淇淋也可以吃的很健康! 把自製優格,做成希臘優格, 加入柚子醬和葡萄乾拌勻後, 就可以變成美味又不會融化的冰淇淋球喲! 聖誕節派對...

食材:希臘優格、柚子醬或藍莓醬、彩色巧克力米、葡萄乾、冰淇淋刮勺、水果麥片、冰淇淋甜筒餅乾

  • 7 說讚
迷你冰淇淋餅乾
迷你冰淇淋餅乾 草莓海豚的鮮滋味

食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉、草莓粉、香草膏

  • 112 說讚
桂圓紅棗烤蘋果佐冰淇淋
桂圓紅棗烤蘋果佐冰淇淋 五風堂

冰淇淋自然的與烤的焦香的蘋果溶為一體,放置在盛開的蘋果片花朵之中。 淋上香醇的桂圓紅棗奶油、撒上酥脆的餅乾屑,溢出的黑糖奶香十分誘人...

食材:蘋果、冰淇淋、桂圓紅棗、鮮奶油、碎餅乾、新鮮蘋果片

  • 22 說讚
。magimix食譜。香草冰淇淋
。magimix食譜。香草冰淇淋 Yun。在廚房

食材:全脂鮮奶、香草豆莢、動物性鮮奶油、煉乳、冰塊

  • 38 說讚
生酮香草冰淇淋 (生酮/低醣)
生酮香草冰淇淋 (生酮/低醣) Victoria Jian

2019/9/1製作、9/2才吃得到的點心食譜。重要提醒請見小撇步

食材:鮮奶油、赤藻糖醇、草莓凍乾、香草精

  • 81 說讚
花生香蕉冰淇淋
花生香蕉冰淇淋 SKIPPY

台灣吉比花生醬為最具有知名度的花生醬最受喜愛的花生醬最被推薦的花生醬。 而花生醬本身富含豐富的蛋白質,營養健康又美味。除了早餐、抹醬...

食材:香蕉 (切片)、SKIPPY 柔滑花生醬、核桃碎

  • 148 說讚
紅豆牛奶冰淇淋(橄欖油版)
紅豆牛奶冰淇淋(橄欖油版) okii

許多冰淇淋的配方都有鮮奶油,但我不常動工,買了之後都放到壞,所以想說橄欖油也有油,只要能接受他的味道(無法接受的人就用其它油品)應該...

食材:蛋黃、砂糖、蜜紅豆、奶粉、熱開水、橄欖油(或鮮奶油)

  • 35 說讚
火龍果優格冰淇淋
火龍果優格冰淇淋 盧蕭蕭

食材:火龍果、優格

  • 30 說讚
生日點心~雙色冰淇淋甜筒餅乾
生日點心~雙色冰淇淋甜筒餅乾 淇媽

食材:糖粉、奶油、低筋麵粉、蛋液、香草精、無糖可可粉

  • 164 說讚
  • 1 跟著做
巴西莓濃縮咖啡冰淇淋
巴西莓濃縮咖啡冰淇淋 Fruta Fruta

食材:巴西莓原汁(無糖)、Espresso、鮮奶油、牛奶、龍舌蘭糖漿

  • 16 說讚
手作檸檬雪酪 (不需冰淇淋機)
手作檸檬雪酪 (不需冰淇淋機) Tahini

食材:檸檬汁、細砂糖、黃檸檬皮、綠檸檬皮(非必要)、水

  • 498 說讚
親子手作:剩飯冰淇淋
親子手作:剩飯冰淇淋 Shelly Lai

食材:鮮奶油、剩飯、牛奶、砂糖

  • 70 說讚

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冰淇淋

冰淇淋(英語:ice cream),中國大陸慣稱之為冰淇淋,港澳慣稱之為雪糕,馬新慣稱之為冰淇淋,中國大陸冰淇淋、雪糕皆通行但有所區別,官方統稱「冰淇淋、冰淇淋類」,是一種冷凍的甜品,通常以牛奶或奶油等乳製品為原料,並加入水果或其他成分和香料混合製成。大多數的口味含糖,但也有一部分是使用其他的甜味劑。某些時候在天然成分之外,製造過程中也會加入人工香料或食用色素。混合後的原料會在降溫中同時緩慢攪拌,以混入空氣並防止冰晶產生。成品會呈現表面平滑的半凝固狀態,並可塑型或用勺子挖取。

資料來源:維基百科