找到 208 道的「冬瓜」食譜
冬瓜鑲肉蒸蛋
冬瓜鑲肉蒸蛋 野犬

忙過除夕,總算清閒下來,可以來PO些年菜。這菜其實有個好聽的名字:「芙蓉鑲玉環」。 野犬的春夢: http://pwilddog.p...

食材:冬瓜、絞肉、蔭瓜、蛋、柴魚昆布高湯、牛奶、蓮藕粉、乾貝柱、香油、鹽、胡椒

  • 11 說讚
干貝火腿蒸冬瓜
干貝火腿蒸冬瓜 戚小媽

簡單易做宴客也好看

食材:冬瓜切方塊、發好的大干貝、火腿絲薑絲、香油玉米粉

  • 9 說讚
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜
蔭冬瓜紅蘿蔔蒸肉/古早味家常菜便當菜 潔西卡的美味筆記

今天利用電鍋來做這道料理,省時方便免顧火。 這道蒸肉的調味是利用蔭冬瓜自帶的甘甜味及醬油的香味,把絞肉和配料攪拌好裝入杯子裡,進電...

食材:絞肉、紅蘿蔔、蔭冬瓜、醬油、米酒、白胡椒粉、蔭冬瓜汁、鹽

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冬瓜盅滷肉
冬瓜盅滷肉 戚小媽

簡單易做交給電鍋就好了

食材:冬瓜尾巴、五花肉、薑片冰糖醬油

  • 45 說讚
蔭冬瓜芋頭肉燥
蔭冬瓜芋頭肉燥 潔西卡的美味筆記

食材:絞肉、芋頭切小丁、蔭冬瓜(2塊)、蔭冬瓜湯汁、米酒

  • 89 說讚
醬滷冬瓜
醬滷冬瓜 廖尹嬋

食材:冬瓜、薑絲、沙拉油、醬油、醬油膏、開水

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【厚生廚房】百香果漬冬瓜
【厚生廚房】百香果漬冬瓜 厚生市集

一大碗的百香果醃冬瓜片。冬瓜做涼拌菜超速配 沒有軟綿綿,還有點小脆口呢!超級刷嘴,一口接一口。超級簡單的涼拌,今天就來試試! 厚生食...

食材:百香果、冬瓜、百香果果醬、糖

  • 75 說讚
冬瓜干貝煮
冬瓜干貝煮 皮耶愛料理

冬瓜盛產的季節,是時常受贈當季新鮮食材。 除了蛤蜊湯之外,加上干貝、鳳梨醬,鬆軟、入味,十分適合小孩、長輩食用,干貝、鳳梨醬讓味道更...

食材:冬瓜、薑片、鳳梨醬、蔥、辣椒、干貝、香菇、鹽、味精、味霖、醬油、油、胡椒粉

  • 63 說讚
豆瓣冬瓜
豆瓣冬瓜 sumi

食材:冬瓜、鹽、薑絲、蒜碎、花椒粒、酒、郫縣豆瓣醬(可用任何豆瓣醬)、昆布柴魚高湯

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紅酒冬瓜球
紅酒冬瓜球 野犬

煮剩的一塊冬瓜,喝剩的半瓶紅酒,結合在一起,又是一點小驚奇。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材:冬瓜、紅酒、冰糖、檸檬汁

  • 46 說讚
醬燒冬瓜鴻喜菇-【好菇道營養料理】
醬燒冬瓜鴻喜菇-【好菇道營養料理】 鄭燦華

食材:冬瓜、好菇道鴻喜菇、薑、紅辣椒、綠辣椒、香菇素蠔油、二砂糖、水

  • 242 說讚
  • 3 跟著做
👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可
👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯

食材:冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子(破布子)、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

  • 93 說讚
鹹冬瓜桂花蜜蒸魚-豆油伯甘田醬油
鹹冬瓜桂花蜜蒸魚-豆油伯甘田醬油 豆油伯

食材:鹹冬瓜碎、桂花蜜、豆油伯甘田醬油、嫩薑末、米酒、蔥段、海魚切塊、蔥花

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肉醬冬瓜~下飯超簡單
肉醬冬瓜~下飯超簡單 Sungmama

食材:冬瓜、市售肉醬罐、糖、鹽、水

  • 97 說讚
辣豆瓣三鮮冬瓜 【健康主義】
辣豆瓣三鮮冬瓜 【健康主義】 李錦記

冬瓜有解熱、消暑、消水腫的效用,在即將來臨的夏日,來一道好吃又好看的三鮮冬瓜吧!

食材:冬瓜、火腿、香菇、李錦記辣豆瓣醬

  • 34 說讚
黑糖冬瓜(萬用鍋)
黑糖冬瓜(萬用鍋) 羅綺

食材:冬瓜去皮去籽、二砂糖、黑糖

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|冬瓜滷肉 |下飯的古早味❤
|冬瓜滷肉 |下飯的古早味❤ Ellie Ko

冬瓜滷肉 |下飯的古早味❤飯要準備多ㄧ些才夠喔! 簡單煮,認真玩 https://www.facebook.com/IWanted...

食材:絞肉、冬瓜、糖、醬油、醬油膏、米酒、油蔥酥、鹽、水、辣椒切片

  • 536 說讚
  • 2 跟著做
日式芥末拌冬瓜
日式芥末拌冬瓜 sumi

在日本也沒有這涼拌菜.芥末與冬瓜竟然好搭~.清爽亦留著冬瓜本身甘甜味,偶爾來嗆鼻感覺讓人過癮啊! 昆布柴魚高湯 https://i...

食材:冬瓜、鹽、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用烏醋)、蘇打粉

  • 9 說讚

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