免火

免開火「和風起士豆腐」奶香奶香好美味♡

悶熱的天氣沒什麼胃口而且懶得開火下廚， 就簡單用芙蓉豆腐跟沙拉醬做了「和風起士豆腐」 Popo小日子FB：https://www...

食材：芙蓉豆腐、起士片、美乃滋及香鬆

免開火蒜香小白菜/熱水瓶料理/5分鐘

有沸水的地方，就可以作這料理，無論是在辦公室、戶外、或是沒有瓦斯的地方。無論何種品牌，想使用XO醬也可以，皆輕鬆完成。

食材：小白菜、沸水、現成蒜香醬、有蓋耐熱盒

用微波爐就能做！免開火-蔓越莓雪Ｑ餅

雪Ｑ餅是姊姊最愛吃的小點心，每次在做甜點時，總要在我旁邊重複問到：「你什麼時候要做雪Ｑ餅？」 趁這次收到日本 GOURLAB 多...

食材：參考份量、模具、奇福餅乾(麗滋餅乾也可以)、棉花糖、無鹽奶油、蔓越莓、奶粉(可用米麩粉替代)

免開火蒜香大陸妹/熱水瓶料理/5分鐘

想吃青菜、不想開火，不想動刀?帶便當不想青菜蒸到變黃?蔬菜是飲食中不可或缺的，到底如何方便又簡單吃到新鮮好吃的燙青菜，你一定要來試...

食材：大陸妹、鵝油香蒜、沸水、保鮮盒

🍴塔塔醬🍴|免開火 百搭

這次要來做的是<🍴塔塔醬🍴> 用到的材料有↓↓↓ 《美乃滋》、洋蔥絲、水煮蛋、《無糖原味優格》、《狄戎芥末醬》 p.s...

食材：蛋、美奶滋、洋蔥丁(泡冰水去除嗆味) 大的、酸黃瓜丁、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮、黑胡椒、迪戎芥末醬

🐔雞肉凱薩沙拉🐔-快速 免開火

這次要來做的是<🐔 雞肉凱薩沙拉🐔> 需要用到的材料有↓↓↓ 蘿蔓生菜、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、蛋黃、狄戎芥末醬、紅酒...

食材：蘿蔓生菜(清洗、切段，冰鎮後瀝、舒肥雞胸、鯷魚罐、蒜碎、新鮮蛋黃(視大小)、狄戎芥末醬、紅酒醋、海鹽、黑胡椒、新鮮巴西里(清洗擦乾)、檸檬汁、檸檬皮(搾汁前刨取，香氣更佳)、帕瑪森乾酪(醬)、初榨橄欖油

簡易免開火|烤雞翅

一道非常簡單的懶人料理 但好吃程度不減🤤 這次使用氣炸鍋製作 也可以用烤箱代替唷

食材：三節翅、燒烤醬/烤肉醬、米酒(可省略)、白芝麻(可省略)

🥢和風洋蔥小食🥢|免開火 清爽 涼拌

這次要來做的是<🥢 和風洋蔥小食🥢> 需要用到的材料有↓↓↓ 洋蔥、小黃瓜、糖、巴薩米克醋、芥末籽、柴魚醬油、飲用水、...

食材：糖、巴薩米克醋、洋蔥、芥末籽、小黃瓜、柴魚醬油、飲用水、芝麻、胡麻油、柴魚片

免顧火「菱角玉米排骨湯」好清甜～

好清甜的「菱角玉米排骨湯」 實在好適合這炎熱的天氣呀！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：排骨及菱角、玉米、水、鹽及香菜

無錫排骨～免顧火清爽的經典江浙菜家庭版

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 上週末跟長輩在江浙菜餐廳聚餐，吃到無錫排骨這道菜真的是回味無窮！原來...

食材：豬肋骨、薑片、香油、蔥、米酒、屏大醬油、蒜頭、八角、德國鹽、冰糖、桂皮、青江菜5朵

黃燜雞（免顧火~電鍋版）

白飯殺手，鹹香好下飯

食材：去骨雞腿、青椒、醬油、乾香菇、豆瓣醬、馬鈴薯、蠔油、紅蘿蔔、水、蒜頭、薑、白砂糖

免顧火~免技術~西班牙海鮮燉飯

西班牙海鮮燉飯本來是用平底大鍋煮出來的，燉飯美味關鍵在高湯，融入每粒米飯中，自然有味好吃。加入少許匈牙利紅椒粉，與薑黃粉添加香氣。...

食材：長米、雞高湯、檸檬、白蝦仁、巴西利粉、小卷、淡菜、洋蔥、番茄、紅椒粉、薑黃粉、白酒

免開火蔥花豆腐丼

🌱軟爛系養生餐🌱 三餐老是在外，放假在家是該吃的健康一點，但不幸切到軟爛狀態懶下廚的話，豆腐是很好的蛋白質來源，打開拌碎調味後鋪在...

食材：豆腐、日式醬油、麻油、熟白飯、青蔥花、七味粉

免火再煮鍋料理-黑蜆冬瓜湯🍲

這鍋子太特別了，又稱節能鍋，特地用這鍋子清個冰箱料理🍲介紹給更多人知道這鍋具🥘

食材：黑蜆高湯、冬瓜、蒜片、薑絲、水

免控火汽化瓦斯爐煮白飯

食材：米、水

白蘿蔔貢丸湯（簡單免顧火）

熱熱的夏天想喝碗湯 又不想揮汗如雨的煮湯 就交給電鍋吧！ 清淡又簡單的白蘿蔔湯非常適合夏天

食材：白蘿蔔、貢丸、香菇水（可不加）、香菇蒂頭（可不加）、香菜末（點綴用）、白胡椒粉、鹽

麻辣涼粉(免開火版)—新手0️⃣失敗

越南米紙的創意料理—麻辣涼粉！參考YouTube 頻道WeCook123料理123的涼粉作法，越南米紙做出來的涼粉方便又Q彈，我覺...

食材：越南米紙、花生碎、蒜泥、小黃瓜、辣椒碎、飲用水(泡軟米紙用)、老乾媽醬或川味辣醬、花椒油/橄欖油、醬油、烏醋、花椒油、辣油(怕太油可加少一點)、鹽巴、糖