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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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常常在IG上看的減糖食譜 終於有時間來做了
食材:豆漿、豆腐、雞粉、玉米筍、鹽巴、娃娃菜、大陸妹、秀珍菇、鴻喜菇、蒟蒻絲、雞腿排、起司
冬瓜有助利尿、止咳化痰、清熱解毒、減重的效果、能去除體內濕氣。
食材:冬瓜、冰糖、二砂
有別於麵粉的生乳捲,一起享用不一樣的生酮生乳捲蛋糕吧!
食材:蛋、杏仁粉、馬斯卡彭乳酪、淡奶油、無鹽奶油、羅漢果糖或赤藻醣醇、泡打粉、抹茶粉
高蛋白,健康可口,以可可為主要材料製成的餅乾,營養豐富,口感濃郁,適合作為健康小點心。
食材:烘焙用杏仁粉、可可粉、高蛋白粉、蛋、植物油、羅漢果糖或赤藻醣醇、杏仁片
紫蘇能降血脂、抗衰老和抗過敏。經常吃應該對健康有益處。
食材:紫蘇、蛋、吐司
夏日節食又能吃飽的沒味料理,使用減醣蔬果和雞腿肉,低卡又健康,味道清爽,非常適合夏日消暑。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:雞腿、蔥、蕃茄、薑、小黃瓜、鹽、栗子南瓜、洋蔥、米酒、蒜頭、杏鮑菇或金針菇、辣椒、四季豆、熟芝麻、優質初榨橄欖油、醬油、疏果白醋、棕櫚糖或二砂、辣油或香油
想吃炒飯又怕澱粉攝取過量,也沒有花椰菜米,改成豆腐也可以! 保有傳統豆腐的豆味和凍豆腐口感,雖然比不上真正的炒飯,但能幫助解饞了~
食材:解凍後傳統豆腐、醬油、鹽、蔥花、紅蘿蔔/菇/肉
買了一顆超大片的冬瓜,決定用一半來做成冬瓜茶。網路上的食譜,這種濃縮的冬瓜露,糖放的量不少,當然因為是濃縮啦,要兌水去喝,但我想要...
食材:冬瓜、二砂糖、黑糖
炎炎夏日,喜歡吃冰涼的果凍,卻又不想變胖,該怎麼辦呢? 試試[減糖版]冬瓜菜燕,可以吃到喜歡的冰涼點心,也不用擔心攝取過多的糖份哦!
食材:洋菜條、濃縮冬瓜糖水(冬瓜糖約70g)、大湯匙、清水、大鍋子、冬瓜糖、玻璃容器
適合夏天的簡單自製涼拌小黃瓜 沒有添加糖的減醣版本
食材:小黃瓜、鹽巴、蒜瓣、白醋
以前做過的貓舌餅乾食譜換個口味,這次加入無糖黑可可粉和少許肉桂粉提昇風味,讓發酵奶油與可可融合後,再冷藏一晚等風味熟成,烤焙出的法...
食材:低筋麵粉、純黑可可粉、鹽、無鹽發酵奶油、純糖粉、蛋白、肉桂粉
外表很漂亮的芒果寶盒蛋糕,減醣的我偶爾想吃甜點,就會做成適合自己的低醣版本。這個版本我加了一點點麵粉,讓蛋糕體有一點筋性,操作上更...
食材:芒果肉、蛋、植物油、羅漢果糖、牛奶、動物性鮮奶油、香草籽粉、杏仁粉、低筋麵粉
這道雞絲櫛瓜涼麵,把櫛瓜刨成絲取代澱粉麵條,熱量和醣份都大大的降低!醬汁我都會用冰箱隨手可得的調味料,自製梅子醋加日式醬油、辣油簡...
食材:櫛瓜、雞絲、梅醋(可用任何自己喜愛的醋)、日式昆布醬油、辣油、白芝麻
零麵粉也無鮮奶油,並含豐富的檸檬和抹茶風味,帶來清新爽口的口感
食材:杏仁粉、抹茶粉、檸檬、羅漢果糖或赤藻醣醇、吉利丁粉、蛋、牛奶、優格、植物油
有時候會很想吃有點重口味的韓式料理,但很多不是熱量高,就是醣份高。這道泡菜寬粉過去是我家餐桌很常出現的料理,但一般的寬粉是以綠豆澱...
食材:洋蔥、高麗菜、豬梅花火鍋肉片、泡菜、蒜頭、青蔥、蒟蒻麵、米酒、無糖醬油、羅漢果糖或赤藻糖醇、水
這道豆奶酪是我家很常出現的凍類甜點,豆奶酪裡面放的糖,我用羅漢果糖(沒有在減醣的朋友可用一般糖),然後上面淋的黑糖水,味道很接近古...
食材:無糖豆漿、羅漢果糖或赤藻糖醇、吉利丁片、黑糖、熱水
用蛋皮捲上蔬菜、絞肉蒸熟,充滿蛋白質的清爽料理。
食材:蛋、細豬絞肉、蠔油、細蔥花、白楜椒、香菜(不喜可省略)、米酒、蒜末、鹽、薑泥、糖、胡蘿蔔末、香油、香菇末、太白粉、水
總是嘴饞想要吃甜食,但又不希望負擔太大。低醣抹茶提拉米蘇是富含高蛋白、低醣質的甜點,濃郁的抹茶味帶給人清新口感,並搭配杏仁粉手指餅...
食材:抹茶粉、烘焙用杏仁粉、羅漢果糖或赤藻醣醇、奶油奶酪、無鋁泡打粉、優格、鹽、牛奶、融化無鹽奶油、檸檬汁、冰雞蛋