找到 162 道的「五味」食譜
五味豬肝
五味豬肝 草莓海豚的鮮滋味

豬肝簡單吃 不要把豬肝弄太老是要訣

食材:豬肝、太白粉、醬油膏、香菜末或青蒜末、糖、白醋、大蒜末

  • 13 說讚
五味透抽
五味透抽 塔咪的生活狂想曲

食材:透抽(中卷)、小番茄、薑末、米酒 (去腥用)、蒜末、檸檬片(去腥增香用)、番茄醬、醬油膏、糖、烏醋、辣椒末、芝麻油/香油、香菜末

  • 334 說讚
【厚生廚房】五味醬九孔
【厚生廚房】五味醬九孔 厚生市集

夏日就這味! 你的食慾是不是跟著上升的氣溫不停地縮減呢?你是不是也為了不知道要煮什麼感到頭痛呢? 來來來,這裡有辦桌最常見的高級料理...

食材:鮮凍九孔、青蔥、番茄醬、粉薑、糖、蒜頭、醬油、檸檬

  • 49 說讚
五紅湯 五味養生湯 紅豆湯
五紅湯 五味養生湯 紅豆湯 MI Ko

食材:紅豆、紅皮花生、紅棗、柜杞、紅糖或黑糖

  • 23 說讚
夏日涼拌料理 ~ 豬里肌佐香蒜五味醬
夏日涼拌料理 ~ 豬里肌佐香蒜五味醬 生活美學家Nancy (NC5)

豬枕肉, 就是中里肌肉. 屬於豬後腿的一塊軟嫩的肉質, 傳統市場肉販稱它為[老鼠肉]. 此部位的肉質很軟嫩, 適合燉煮, 完全沒有油...

食材:豬枕頭肉(中里脊)、香菜、番茄醬、醬油膏、味醂、白醋、砂糖、海鹽、蒜末

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台式五味章魚腳
台式五味章魚腳 Nicky醬在荷蘭玩灶咖

食材:章魚腳

  • 66 說讚
#32 五味小卷
#32 五味小卷 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:小卷(或其他魷魚類)、蒜頭、米酒、蔥、薑泥、薑、蒜末、蔥末、番茄醬、醬油膏、醬油、砂糖、白醋

  • 80 說讚
涼拌花枝佐香檬五味醬
涼拌花枝佐香檬五味醬 小潔的廚房記事

天然果酸的香檬原汁, 代替白醋調成五味醬, 搭配口感Q彈的花枝享用~ 冰涼涼, 炎炎夏日來些涼拌菜, 清爽又開胃喔~^^

食材:花枝、芹菜 (熟)、蒜末、黑木耳 (熟)、薑泥、牛番茄、辣椒末、醬油、砂糖、台灣好田 香檬原汁、番茄醬、涼開水

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五味中卷
五味中卷 小毓の饗樂廚房🍳

食材:中卷(透抽)、蕃茄醬、醬油膏、細砂糖、白醋、香油、蒜頭、老薑、辣椒、青蔥、香菜

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五味醬小卷
五味醬小卷 豬鼻手作

食材:蔥細末、蒜細末、小卷一斤、番茄醬、砂糖、白醋、黑醋、醬油

  • 23 說讚
五味鮮蚵
五味鮮蚵 波卡冰

食材:鮮蚵、豆芽菜、番茄醬、醬油膏、白醋、蔥花、蒜蓉、薑末、九層塔

  • 48 說讚
五分鐘上菜─五味醋魷魚
五分鐘上菜─五味醋魷魚 ching

快速上菜的首要條件就是善用食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,汆燙魷魚加上五味醋醬,這等美味不用你說大家都知道,夏天就是...

食材:魷魚、蒜頭、薑、青葱、紅辣椒、蕃茄醬、鹽巴、砂糖、白醋、小磨坊─蒜風味油

  • 98 說讚
5分鐘上菜─五味鱸魚片
5分鐘上菜─五味鱸魚片 ching

快速上菜的首要條件就是善用快熟的食材來進行烹調,夏天胃口不佳是重點,但不是理由,善用易熟的鱸魚汆燙,淋上自調五味醬,美味立現!

食材:鱸魚、薑、蒜頭、青葱、砂糖、蕃茄醬、鹽巴

  • 42 說讚
五味軟絲
五味軟絲 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

夏天一道開胃的好料理 - 用蔥薑燒出川燙用的滾水燜出很鮮甜的海鮮味,再調出完美比例的五味醬,清爽涼拌海鮮美味上桌!

食材:軟絲、薑片、詳細參考步驟 4、青蔥、洋蔥

  • 448 說讚
疑難雜症 - 五味花生
疑難雜症 - 五味花生 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

此道菜即是五味花生, 是四川小菜, 所以被稱為疑難雜症, 是因四川有多悶多熱,熱到會讓人筋疲力盡. 吃點麻辣食物可逼出汗來, 可解身...

食材:生花生、蒜苗、白醋、紅辣椒、醬油膏、香菜、糖、小黃瓜、蠔油、蒜頭、花椒油、八角

  • 59 說讚
五味醬
五味醬 吳婉芳

酸酸甜甜的吃起來有餐廳的感覺,有夠好吃,老公連料都吃光,沾什麼都好吃

食材:蒜頭、蔥、薑、烏醋、醬油、番茄醬、糖

  • 372 說讚
~五味花枝~
~五味花枝~ 海遙

食材:花枝、太白粉、蒜頭、辣椒、醬油、糖、烏醋

  • 94 說讚
脆口小花枝&自製五味醬
脆口小花枝&自製五味醬 isa小眼睛

食材:小花枝一盒、檸檬、冰塊、番茄醬、蒜頭、辣椒、砂糖、醋、香油、醬油膏、薑泥、冷開水、香菜或蔥

  • 88 說讚

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