乳酪 起司

瑞士德語區：起司培根馬鈴薯煎餅

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食材：馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、切碎迷迭香、奶油/沙拉油、培根、Emmental（刨成片/絲）、蘋果泥

《私房菜》焗烤辣燉馬鈴薯

食材：馬鈴薯(視大小)、水、①麻油、辣椒、②絞肉、起司絲、③蒜末、鹽、④洋蔥丁、⑤蔥花、⑥粗辣椒粉、⑦醬油、⑧糖

奶油培根義大利麵

就是大家熟悉的 Carbonara 簡單快速就能上桌！

食材：培根、義大利麵、蛋、帕瑪森起司、黑胡椒粉、奶油或鮮奶油

酪梨番茄蛋沙拉吐司

據報導酪梨有降低膽固醇、預防慢性病之功效 以酪梨醬取代美乃滋當作沙拉 鋪在烤吐司上，營養滿分又美味！ 製作快速簡單，可以試試😉

食材：酪梨、蕃茄、蛋、檸檬、黑胡椒鹽、鹽巴、吐司、安柏乾酪

提拉米蘇

食材：蛋、細砂糖、手指餅乾、馬斯卡彭起司、濃縮咖啡、可可粉、咖啡酒 Kahlua、香草精、鹽

帕瑪森起司西蘭花煎餅

起司的香濃味漫溢，吃起來的口感類似法國鹹派，但是只花費不到三分之一的時間，失敗率很低哦❤️ 這道很適合做下午茶小點或西式晚餐的配菜...

食材：中筋麵粉、蛋、西蘭花（青花菜）、帕瑪森起司粉、大蒜、乾燥巴西里、鹽、黑胡椒、水

火腿起司饅頭-建國店氣炸鍋

食材：饅頭、奶油、起司片、火腿

巴斯克乳酪蛋糕簡單做（氣炸鍋）

材料照順序混合即可輕鬆完成喔

食材：Cream cheese、鮮奶油、蛋、糖、低粉

齁呷a可可巴斯克蛋糕

除了好吃還是好吃

食材：Cream cheese、Sugar (貳砂）、Egg、鮮奶油、無糖可可粉、低筋麵粉

優格起司脆皮小蛋糕～親子烘焙

市售的脆皮麻糬蛋糕粉， 加入優格和起司，好吃又美味！ 和孩子在家做小點心一點也不難～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:/...

食材：脆皮麻糬鬆餅粉、自製優格、起司片、蛋、鬆餅機、融化奶油或植物油、擠花袋

乳酪麵包球

食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速發酵母粉、糖、鹽、帕買森起司粉、無鹽奶油

青醬炒飯 / 自製青醬

青醬燉飯很好吃之前分享過，青醬炒飯更是香氣十足，用朋友分享自種無農藥九層塔做青醬，先煎香黃金雞腿排，再用雞腿排的油炒飯，超推煮的好...

食材：自製青醬、白飯、無骨雞腿排、洋蔥、有機蛋、白胡椒粉、鴻喜菇、新餐肉、黑胡椒粒、鹽巴、KRAFT卡夫帕瑪森起司粉

巴斯克蛋糕氣炸鍋版 Basque

烘烤後焦糖化的褐色，表面、周圍會因為烘培紙的不規則摺痕變得凹凸不平，吃起來有種恰到好處的焦香

食材：忌廉芝士、忌廉、白糖、雞蛋、低筋麵粉

素顏手工乳酪蛋糕

口味濃厚，糖焦味蠻香的。

食材：無鹽奶油、乾乳酪奶油（奶蛋素）、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖

冰花起士韭菜煎餃

中西合併的煎餃口味 冰花與融化的起士一起迸出新奇滋味 香酥脆的口感讓人忍不住一口接一口 喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持 更...

食材：豬絞肉、蔥末、韭菜、雞蛋、薑汁、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、水餃皮、麵粉水,起士絲

蛋奶素🉑️酥烤椰香胡桃起司年糕

今年過年來點另類年糕！ 外酥內軟 夾層起司別有風味

食材：糯米粉、糖粉、蛋、椰子油、泡打粉（可省）、豆奶、莫札瑞拉起司片（可省）、胡桃/堅果（可省）

簡易篇｜簡易芝心炸豬扒 (附影片)

豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材：豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒