🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
穿著雪白羽絨衣的鮮奶饅頭
蔡明君做饅頭的材料很簡單，就是麵粉、水、酵母。 此次為了讓饅頭更加的營養，除了添加酵母分解時帶來大量營養成分的老麵外，還將水分改成鮮奶。...
食材：老麵、中筋麵粉、鮮奶、酵母、植物油、砂糖
中式饅頭
486 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「中式饅頭」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
柚子醬蜂蜜饅頭
蔡明君其實饅頭是蒸的麵包，它可以多變化，不再單調無味。只要掌握好配方、比例及善用周邊的食材，很容易做出多變又美味的食物。而柚子醬蜂蜜饅頭...
食材：老麵、中筋麵粉、水、速發酵母、柚子醬、蜂蜜
-
牛奶起司饅頭
Suzi Liu給孩子營養的早餐、健康的晚餐 是我的理念…… 做出不起皺、不濕、皮光漂亮、兼顧美味的饅頭。
食材：中粉（粉芯粉）500g、牛奶275g、糖25g、酵母粉5g、無鋁泡打粉5g、起司片 數片
-
黑糖饅頭/黑糖堅果葡萄饅頭
蔡明君黑糖揉到麵糰裡，不但可以增加饅頭的營養價值，更可添加其風味。此次的配方仍採用老麵、中筋麵粉約1：3的比例，並添加牛奶及蜂蜜。吃起來...
食材：老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、黑糖、蜂蜜、植物油、葡萄、堅果
-
黃玫瑰饅頭
Hank Chung用了黃薑粉做玫瑰饅頭,色彩挺豔麗動人的,加了老麵還不錯吃喔。
食材：老麵、中筋麵粉、黃薑粉、酵母、糖、沙拉油、水
-
雙色花捲
Hank Chung今天用了白麵糰跟可可麵糰,做了這道花捲。
食材：中筋麵粉、糖、酵母、沙拉油、可可粉、水、豬油
-
地瓜饅頭
肥樂Kitchen將地瓜當內餡包入白饅頭中，很有口感和濃濃地瓜味～
食材：中筋麵粉、水、橄欖油、細砂糖、速發乾酵母
-
電鍋版! 巧克力饅頭!
惠如 IG:cr891030純粹改食譜後認為好吃 分享一下~
食材：!!!福樂!!!巧克力牛奶、糖、中筋麵粉、鹽、酵母、橄欖油(沙拉油)、可可粉(要深一點可以+多一點)
-
黑糖饅頭
煮吃是七陶竹蒸籠蒸的，蒸的過程中，水珠都被竹蒸籠吸收，蒸完後，饅頭油光油光的，雖然還不是很漂亮，但是比起鐵蒸籠，感覺好很多！
食材：中筋麵粉、黑糖漿、水、黑糖、液態油、燕子牌即發酵母粉（高糖）、葡萄乾
-
饅頭
煮吃是七陶純手作，這樣的份量是我的極限
食材：中筋麵粉、水、酵母粉、黑糖漿、青堤子葡萄乾、35~38度C溫水、鹽巴、老麵糰
-
烤芝麻鮮奶小饅頭
Jasmine Tseng養生濃郁的黑芝麻內餡，純鮮奶的外皮，入口滿滿的芝麻香，小巧可愛的外型，非常受到小朋友的喜愛
食材：中筋麵粉、牛奶、快發乾酵母、沙拉油、細白砂糖、鹽、黑芝麻醬
-
玫瑰花南瓜饅頭～～多可愛的玫瑰花！
蘇菲的彩色城堡今天又來揉南瓜麵糰了，揉到汗水是大珠小珠落玉盤鐺鐺鐺！玫瑰花南瓜饅頭！美吧！ 更多詳細圖片作法請參考 http://sophiec...
食材：南瓜泥（蒸好的）、糖、中筋麵粉、酵母粉、水
-
雙色饅頭
Sidney的廚房樂園鬆軟Q彈一次吃到兩種口味的饅頭~大人小孩都好愛好愛~小撇步處有放發酵狀況判斷影片做猜參考!!
食材：中筋麵粉、高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、奶粉、無糖可可粉、植物油、水
-
破酥饅頭
閒閒貴婦吃膩了白饅頭就加點變化吧!在麵團中加入清香的豬油或奶香的奶油，以破酥的方式做饅頭，掰開後可以吃到層次分明及沙沙的酥渣子，油香可口。
食材：麵團、中筋麵粉、牛奶、德國有機活酵母、豬油或奶油、油酥
-
Steamed Bread-鮮奶饅頭❤!
GBon AppetitPanasonic SD-BMS105T -麵包機做-Milk Steamed Bread-鮮奶饅頭❤!!! 愛這款簡單樸實的味...
食材：中筋麵粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油、鮮奶
-
熊掌饅頭
陳昭明熊掌饅頭初體驗
食材：可可麵糰:、中筋、新鮮酵母、牛奶、可可粉、細砂糖、橄欖油、白色麵糰:
-
Kitty 鮮奶饅頭
Lei Ju’s Kitchen只要簡單的幾個作法 用點心 換個花樣 就能做出讓人捨不得吃掉可愛的Kitty饅頭哦 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https:...
食材：中筋麵團、巧克力塊、牛奶、鹽、酵母、糖、中筋麵粉、火龍果泥、紫地瓜
-
肉桂饅頭
辣媽小廚沒試過肉桂饅頭吧？！ 肉桂有益健康.饅頭裡添加少量的肉桂粉.不但沒有辛辣味.還可使平淡的白饅頭更增添了香甜的風味. 不信的話試試看...
食材：沙拉油、水、不熔乳酪丁(可不放)、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、泡打粉(可不放)、肉桂粉
