找到 1,054 道的「三杯」食譜
三杯雞
三杯雞 Vennisa5

食材:切塊仿土雞、杏鮑菇、玉米筍、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、麻油、酒、蔥段、冰糖

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超簡單下飯料理:三杯雞(今天沒加九層塔)
超簡單下飯料理:三杯雞(今天沒加九層塔) 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:雞肉、醬油、麻油、米酒、薑絲、蒜頭、乾香菇、冰糖、水

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【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜)
【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L.

食材:杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油

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台式三杯雞
台式三杯雞 嚐樂 joy of taste

最近天氣又變冷了,吃一道三杯雞暖身吧☺️作法並不困難,不想吃太油的朋友麻油量可以減半喔 影片:https://youtu.be/46...

食材:雞扒/雞排、麻油、醬油、米酒、糖、蒜頭、薑、九層塔

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  • 4 跟著做
三杯什錦菇
三杯什錦菇 徐珮瑄

簡單的食材和調味料,晚上就來做一道美味又下飯的料理吧!

食材:喜歡的菇、薑、麻油、醬油膏、糖、九層塔

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三杯中卷
三杯中卷 🥢阿淇燒飯日記🍴

食材:中卷、辣椒、蒜頭、醬油、麻油、米酒、味霖、薑片

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超下飯三杯雞🐔
超下飯三杯雞🐔 溫太太

食材:雞腿(大)、薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔

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  • 4 跟著做
三杯米血
三杯米血 Bobo 👩‍🍳

食材:米血糕、薑、麻油、蔥、醬油、辣椒、米酒、砂糖、水

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鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub
鑄鐵鍋版~油亮油亮三杯雞~staub 莎氏懶人料理筆記

食材:半隻雞、薑片、冰糖、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、麻油、米酒或花雕酒

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三杯雞
三杯雞 阿修

食材:雞腿、麻油、醬油、薑、米酒、蒜頭、冰糖、九層塔

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  • 1 跟著做
三杯中卷【首炒上手版】
三杯中卷【首炒上手版】 Joyce(菜鳥廚娘🍳)

食材:中卷、老薑、麻油、蒜頭、醬油、冰糖、米酒、九層塔葉

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三杯杏鮑菇
三杯杏鮑菇 Yi Yi

杏鮑菇含有豐富的蛋白質、膳食纖維、大量的鉀和磷等礦物質、維生素A、B群、C、E,以及多種脂肪酸。 不僅如此,杏鮑菇中還含有18種胺...

食材:杏鮑菇、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、砂糖、米酒

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三杯中卷|跟著做|零失敗(影片示範)
三杯中卷|跟著做|零失敗(影片示範) 小師傅料理筆記本

輕輕鬆鬆就可以做出熱炒等級的三杯中卷哦 https://youtu.be/xoV3R31il5s

食材:中卷、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、冰糖、麻油

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熱炒三杯雞
熱炒三杯雞 劉小熊

食材:去骨雞腿排、小磨坊三杯雞調味粉、麻油、蒜片薑片、米酒、青菜、蔥段、九層塔

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三杯雞
三杯雞 OST

食材:雞腿肉、九層塔、麻油、薑、米酒、蒜頭、醬油(或醬油膏、蠔油)、糖

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三杯海陸總匯【年菜食譜】
三杯海陸總匯【年菜食譜】 李錦記

三杯一直都是非常下飯的一道料理,使用甘甜醬油,讓經典三杯多了一個鮮甜味,搭配新鮮豐富的海陸食材,再配上九層塔、辣椒的香氣,一定讓這道...

食材:豬梅花肉、去骨雞腿肉、李錦記甘甜滷醬油、白蝦、麻油、小卷、太白粉、九層塔、胡椒粉、辣椒、蒜頭、薑片

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三杯袖珍活凍軟絲
三杯袖珍活凍軟絲 鍾忞圻

食材:活凍軟絲、薑片、九層塔、麻油、醬油、米酒、秀珍菇

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熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】
熱炒三杯雞【一匙入味 家常好菜】 李錦記

食材:雞腿肉塊、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、九層塔、麻油、辣椒、米酒

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三杯

三杯,源自江西,相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限,只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見的料理手法,常見於江西、台灣及廣東。

資料來源:維基百科